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El Almanaque Nº 7702 Lunes 21 de Diciembre de 2020
 

21 de diciembre - Día Nacional del Niño con Cáncer (España)

 

 

Para concienciar a la sociedad sobre esta enfermedad y conseguir más medios para su detección y tratamiento precoces



 

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina - Black Friday

 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

EL ALMANAQUE - NAVIDAD

Indice - Calendario - Fecha -  Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes - Nombres Temas navideños 

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EL EQUIPO DEL ALMANAQUE Desea a todos los suscriptores de su publicación diaria
 y a los usuarios y visitantes de la web
 una FELIZ NAVIDAD. 


 

Dios los bendiga en esta Navidad, y les conceda alegrías, paz y felicidad.
 

VISITA EL ESPECIAL NAVIDAD  https://www.elalmanaque.com/navidad/index.htm 

 

TRADICIONES : RIFA
 

Los lexicólogos no tienen claro cuál es el origen de esta palabra. Suponen que es de creación expresiva, porque no se le encuentran conexiones ni en las lenguas de origen latino ni en las anglogermánicas. Lo cierto es que como voz, pero sin ninguna relación de significado, esta palabra existe en árabe. La tenemos como nombre propio (Al-Rifa). Y muy cerca de él queda el Rif, nombre de una cordillera de Marruecos.
 

Es evidente que no tienen ninguna relación con la rifa. Sin embargo son dignos de tenerse en cuenta los otros significados de esta palabra: en terminología náutica se dice de una vela que se rompe o rasga, que se ha rifado. En este caso tiene visos de ser una onomatopeya. Pero es que el verbo rifar se usa también con el significado de pelearse, reñir o enemistarse con alguien. Y en la forma reflexiva rifarse (algo), significa disputar varias personas por quedarse con alguna cosa.

Pudiera ser que estas variantes polémicas de la rifa tengan que ver con la propia naturaleza de ésta, que en resumidas cuentas no es más que una técnica para adjudicar una cosa a uno de sus muchos pretendientes. El propio procedimiento se presta a la exaltación del ánimo y a la pelea; porque se trata de un juego en el que todos quieren ganar, como en todos los juegos, pero que arrastra mayor pasión porque en él se pone dinero.

 

En sustancia, y en su forma más elemental, consiste en vender una cantidad de billetes numerados, y colocar en un saco, una caja o un bombo tantos otros billetes o bolas, también numerados, como billetes se han emitido. Luego viene lo de "la mano inocente", que por lo visto nunca es lo bastante inocente para quien pierde, sobre todo si ha quedado a punto de ganar. Es posible que justo de ahí venga su significado de pelea. La constante mejora de los métodos de sorteo y el que se garantice su fiabilidad con la presencia de un notario, demuestra que el tema de por sí es (y tuvo que ser) una posible fuente de conflictos.
 

Para referirnos a la lotería usamos indistintamente este nombre y los de rifa sorteo, porque han venido a ser los tres sinónimos. El de rifa ha quedado como más arcaico y popular; aunque sirve para denominar la lotería, se usa más bien para cuando se trata de premios en especie y para sorteos de poca entidad; el de lotería se usa como nombre de la institución; y puesto que se trata de un término aislado, sin familia léxica, el verbo que se emplea es sortear (y de ahí también el sustantivo sorteo), un cultismo obtenido del latín sorssortis, que tiene su verbo sortior, sortiri, sortitus sum, que es sortear.
 

Lo más interesante que se puede decir de este grupo léxico es que pertenece a la familia de sero, sérere, que significa sembrar, por eso de que se hunden los números en la urna del sorteo. Y no es que el concepto de sorteo venga de suerte, sino exactamente al revés. Y eso ya en latín. A lo que nosotros llamamos suerte (buena o mala), ellos lo llamaban fortuna (buena o mala). Es decir que nos ha calado en el alma eso de que la vida es una tómbola (de tombolare, por referencia al bombo en que están los números), y de que todo depende de cómo nos vaya en ella el sorteo.
 

Volviendo a los fines benéficos de las rifas y loterías, conviene recordar que en 1658 se costeó el hospital general de París con cargo a la lotería nacional francesa. En España quiso aplicar Carlos III la misma idea, para lo cual instituyó la Beneficiata en 1763. Pero hubo que esperar medio siglo para que sus frutos revirtieran en la beneficencia. En 1808, el Hospital General de Madrid recibía una renta de 50.000 pesetas de la lotería nacional; la Inclusa (hospicio para niños abandonados), 25.000; el montepío de loteros, 26.000; las Arrepentidas de Santa María Egipcíaca, 7.500; y así algunas instituciones más. Pero no duró mucho esta fortuna. El ministerio de Hacienda, que de benéfico no tiene nada, se apropió definitivamente de las loterías, por considerarlas un medio más de recaudación.


Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES - DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 21 de Diciembre

 

1375 Fallece Bocaccio. 
1773 Nace el naturalista Robert Brown. 
1805 Muere el poeta Manuel María Barbosa da Bocage. 
1818 Nace el antropólogo Lewis Henry Morgan. 
1874 Nace el pintor José María Sert. 
1879 Nace el dictador soviético José Stalin. 
1917 Nace el escritor Heinrich Böll. 
1937 Walt Disney estrena "Blancanieves y los Siete Enanitos". 
1948 Irlanda se separa de la Commonwealth británica. 
1958 De Gaulle Presidente de la República Francesa. 
1968 Parte el Apolo VIII, que realizará un vuelo alrededor de la Luna. 
1972 Rescatados los supervivientes de un avión secuestrado en los Andes 70 días antes. 
1977 España: suprimida la festividad del 18 de julio. 
1991: en Taiwán se celebran las primeras elecciones legislativas en 40 años, con amplia victoria del gubernamental Kuomitang
1992: Polonia, la República Checa, Eslovaquia y Hungría crean una zona de libre comercio.
1994: en México, el volcán Popocatépetl registra una explosión que produjo gas y cenizas a más de 25 km de distancia.
2010: eclipse lunar en el Océano Pacífico, América del Norte, América Central y el noroeste de América del Sur.
2012: a las 11:12 UTC sucede el solsticio. Es el último día del decimotercer baktún (ciclo de 144 000 días) en la cuenta larga del calendario maya (final de este calendario).
2016: Al menos 19 personas murieron y otras 45 fueron heridas por disparos en la República Democrática del Congo (RCD) durante los enfrentamientos entre las fuerzas de seguridad del Estado y manifestantes contrarios al presidente Joshep Kabila.

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

 
Día Internacional de la Solidaridad Humana

La Asamblea General de las Naciones Unidas decide proclamar el 20 de diciembre de cada año Día Internacional de la Solidaridad Humana.

El Día Internacional de la Solidaridad Humana es

  • Un día para celebrar nuestra unidad en la diversidad.
  • Un día para recordar a los gobiernos que deben respetar sus compromisos con los acuerdos internacionales.
  • Un día para sensibilizar al público sobre la importancia de la solidaridad.
  • Un día para fomentar el debate sobre las maneras de promover la solidaridad para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, entre otros, el objetivo de poner fin a la pobreza.
  • Un día para actuar y buscar nuevas iniciativas para la erradicación de la pobreza.

La celebración de este día llegó después de que los líderes mundiales adoptasen los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que constituyen un programa nuevo e inclusivo —después de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)— para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la dignidad para todos.

El nuevo programa de los Objetivos de Desarrollo Sostenible pone en el centro a la persona y al planeta, se apoya en los derechos humanos y está respaldado por una alianza mundial decidida a ayudar a la gente a superar la pobreza, el hambre y las enfermedades. Se forjará por tanto sobre la base de una cooperación y solidaridad mundiales.

 
20 de Diciembre DÍA INTERNACIONAL DE LA SOLIDARIDAD HUMANA
 

 

20 de diciembre - Día Mundial del Escepticismo



El 20 de diciembre se celebra el Día Mundial del Escepticismo, con el objetivo de homenajear al reconocido investigador Carl Sagan, que fue el divulgador del escepticismo filosófico, una doctrina que hasta ahora se ha mantenido vigente.

El escepticismo fue un movimiento filosófico que tuvo su auge en la antigua Grecia, que se fundamentaba en la duda sobre la verdadera existencia de todas las cosas. El filósofo griego Pirrón fue el principal representante de esta corriente el año 360 a.C. La postura de este pensador y otros más de la época, era contraria a los grandes pensadores como Aristóteles y Platón.



 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 21 de Diciembre : Pedro Canisio presbítero y doctor (jesuita); Amasvindo y Silán confesores; Anastasio, Juan, Festo, Juliana, Glicerio y Temístocles mártires; Severino obispo.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

TOMÁS
 

Nombre arameo (la lengua en que predicó Jesús) cuyo significado nos da el mismo Evangelio: " El Gemelo". Corresponde a uno de los 12 apóstoles, cuyo nombre fue especialmente estimado en nuestra cultura, de ahí que haya numerosos santos con este nombre, entre los cuales resplandecen junto al apóstol y son de una talla inconmensurable, Santo Tomás Becket (de Canterbury) y Santo Tomás de Aquino.
 

Santo Tomás apóstol. Dentro del hieratismo que caracteriza a los grandes personajes del Evangelio, debido entre otras cosas a que apenas tienen biografía, al apóstol Tomás se le ha percibido siempre como más humano, más a nuestro alcance. La anécdota que le caracteriza es la de su incredulidad cuando le contaron los otros apóstoles que se les había aparecido Jesús resucitado un día que él no estaba con ellos. Bravucón, desafiante, dijo: "Si no veo en sus manos la señal de los clavos y no meto el dedo en su costado, no lo creeré". "Trae tu dedo y mírame las manos" le dijo Jesús al volver a aparecerse "Mete el dedo en la llaga", continuó "y no seas incrédulo". De ahí nos quedó la expresión "meter el dedo en la llaga".

 

Santo Tomás de Canterbury nació en Londres el año 1117. En 1154 fue nombrado arcediano de Canterbury y al año siguiente, canciller del reino. Gracias a la gran amistad que tenía con Enrique II, fue nombrado obispo de Canterbury. Al entrar en conflicto los intereses de la Iglesia con los de su amigo el rey, al que debía el cargo, además de la amistad, no dudó en defender los de la iglesia, entendiendo que con esto defendía los intereses de Dios. A causa de estos enfrentamientos tuvo que exiliarse a Francia, desde donde excomulgó a su amigo el rey., quien tuvo que ceder y restituir a Tomás en su sede episcopal. Continuó sin embargo la lucha. Finalmente fue asesinado por cuatro caballeros del rey el año 1170. Todas estas vicisitudes fueron trasladadas vívidamente al cine en el magnífico film "Becket o el honor de Dios". Se celebra su fiesta el 29 de diciembre.
 

Santo Tomás de Aquino, el mayor filósofo y teólogo de la Iglesia. Nació cerca de Aquino en 1224. Tiene el sobrenombre de Doctor angélico. Fue, por decirlo en dos palabras, el Aristóteles cristiano. Conjugó la filosofía griega (especialmente la aristotélica) con la filosofía y la fe cristiana. Fue el gran enciclopedista de la Iglesia: sistematizó todo el saber teológico fundamentándolo en el entramado racional que aportaba la escolástica, la corriente filosófica dominante en Europa en toda la Edad Media. Su obra cumbre es la Summa theológica, que con un lenguaje sencillo entra en las mayores profundidades de la metafísica y de la teología. Murió el año 1274. Su fiesta se celebra el 28 de enero.
 

Santo Tomás Moro, Santo Tomás de Villanueva, Santo Tomás de Zumárraga, Santo Tomás Carnicer, y tantos otros añadieron todavía más honor y esplendor a este nombre. ¡Felicidades!
 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD -


 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

ABECEDARIO PARA LA NAVIDAD 
Agradecer a Dios el habernos regalado a las personas con las que convivimos. 
Buscar el bien común por encima de los intereses personales.
 
Caminar con seguridad por los senderos de Dios ha trazado para nosotros.
 
Dar lo mejor de sí mismo, y estar siempre al servicio de los otros. 
Estimar a los otros sabiendo reconocer sus capacidades.
 
Facilitar las cosas dando soluciones y no creando más problemas.
 
Ganar la confianza de los otros compartiendo con ellos sus preocupaciones.
 
Heredar la capacidad de aquellos que saben ser sinceros con valentía y respeto.
 
Interceder por los otros a Dios, antes de hablarle de nuestras cosas.
 
Juzgar a los otros por lo que son, no por lo que tienen ni por lo que aparentan.
 
Limitar las ansias personales frente a las necesidades del grupo.
 
Mediar entre los compañeros que no se entienden.
 
Necesitar de los otros sin ningún prejuicio.
 
Olvidar el miedo al qué dirán dependiendo de la opinión de los demás.
 
Preocuparse por los más débiles o más necesitados.
 
Querer siempre el bien de las personas.
 
Respetar las opiniones de los demás, los derechos de las personas y de los animales.
 
Salir al encuentro del otro, no esperando que él dé el primer paso.
 
Tolerar los defectos propios y ajenos con sentido del humor.
 
Unirnos todos para vivir en paz y armonía.
 
Valorarse con realismo sin creerse superior a los demás.
 
X es una incógnita que invita a la búsqueda constante de la verdad con mayúscula.
 
Yuxtaponer ilusiones y esperanzas, trabajos y esfuerzos por crear fraternidad.
 
Zambullirse sin miedo en el nuevo día que Dios nos regala cada mañana.

 

Uno de cada cinco mayores de 65 años pasará las navidades solo
 



thyssenkrupp Home Solutions propone una serie de consejos para disfrutar de estas fiestas lo mejor posible
 

En España hay más de dos millones de personas mayores de 65 años que viven solas; de ellas, el 72 % son mujeres. Esta soledad puede ser elegida o impuesta por circunstancias de la vida, pero parece que es en Navidad cuando se hace más patente. Las Navidades están asociadas a la familia, al reencuentro con los que vuelven a casa, a la imagen de personas felices en torno a una abundancia de ricos platos. Pero la realidad no siempre es así. No todo el mundo tiene seres queridos con los que reunirse para compartir mesa o, si los tiene, puede que no exista reciprocidad en las ganas de estar juntos.

La compañía líder en salvaescaleras 
www.thyssenkrupp-homesolutions.es ha realizado una encuesta entre sus clientes mayores de 65 años para saber con quién celebrarán la Navidad y uno de cada cinco mayores de 65 años pasará las Navidades completamente solo.

En cuanto a los motivos por los que la pasarán solos estas fiestas, estas han sido las respuestas más frecuentes:

- No tiene relación con sus familiares (32 %).
- Su familia se va de viaje (21 %).
- No viven aquí (15 %).
- No tienen un familiar directo (12 %).
- Los familiares pasan las fiestas con la familia política (9 %).
- Quieren estar solos (6 %).

Lo sorprendente es que frente a un 60 % de mayores que dicen sentirse tristes por la soledad en estas fechas, el 40 % disfrutan estando solos y no les apetece ver a la familia con la que no se llevan bien, cenar en demasía, trasnochar...

Sin embargo, está comprobado que salir de la rutina es bueno para el cerebro, que activa la memoria, facilita el pensamiento e incrementa las capacidades generales tanto físicas como psíquicas de la persona. Y todo ello redunda en una mejor salud. Por eso 
thyssenkrupp Home Solutions ofrece algunas ideas para no estar solo y disfrutar de estas Navidades:

Programar una cita especial
Es posible programar algo ilusionante para estos días, como acudir a un concierto o a una obra de teatro. Comprar las entradas y reservar un coche con conductor puede hacerse con tiempo y así tener en el horizonte una actividad que rompa la rutina y que se espere con alegría. En el caso de ser creyente, una opción es acudir a la misa del gallo y celebrar el sentido cristiano de la Navidad en la iglesia mediante un acto religioso y social.

Irse de viaje
Balnearios, hoteles con spa, paradores... son lugares que acogen a multitud de personas solas en estas fechas. No tienen por qué estar lejos, o sí, como cada uno prefiera. Salir del espacio habitual es bueno para la mente y para el corazón. Fuera del entorno conocido hay más estímulos con los que mantener el pensamiento ocupado y menos tiempo para los malos recuerdos. Está demostrado que viajar combate la depresión, entre otras muchas ventajas.
 

Quedar con amigos, la familia elegida
No elegimos a los yernos, las nueras, los cuñados... ni siquiera a los hermanos. Puede que algunos miembros de la familia no sean las personas con las que nos gustaría compartir la Navidad. Con los amigos no ocurre eso: son los que cada uno elige, cuida y conserva. El ser humano es sociable y estar en compañía es bueno para la salud y la longevidad. Por eso, puede ser buena idea preparar una merienda, una cena o una comida especial para disfrutar con esa vecina de toda la vida o con esos amigos que prefieren quedar con amigos a comer con sus sobrinos.

Acudir a un lugar público
Hasta hace poco, todos los establecimientos cerraban en las fiestas navideñas, pero cada vez más lugares permanecen abiertos. Una opción para no sentirse solo es acudir a un lugar público después de la comida o la cena, quizá un café del barrio o el centro social del pueblo para verse acompañado por multitud de gente.


 

Belén Galán, directora de Marketing y Comunicación de thyssenkrupp Home Solutions ha dicho: “La mayoría de la gente asocia la Navidad a fiestas familiares, a reencuentros y a celebraciones multitudinarias, sin embargo en España hay más gente de la que pensamos que pasa estas fiestas solas, a veces son personas que no cuentan con familiares cercanos o que se llevan mal con ellos; en otros casos, tienen hijos pero viven fuera o incluso que pasan han decidido irse con la familia política o de viaje. Lo normal sería pensar que estar solo es un motivo de tristeza, pero nos ha sorprendido que 40% lo agradece. Desde thyssenkrupp Home Solutions para ese otro 60% que se siente triste, queremos dar una serie de consejos o planes alternativos para que pasen con alegría y en compañía estos días”.
 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

Calendario Solidario Grandes Héroes 2021

 

Como cada año, NUPA lanza su calendario solidario gracias a la implicación y el apoyo de numerosos artistas, deportistas y personalidades de todos los ámbitos. Este proyecto es uno de los más importantes para NUPA y no sería posible sin el trabajo y esfuerzo de muchos profesionales que, de forma altruista, colaboran con nosotros. Todos los fondos recaudados con su venta irán destinados a financiar la residencia de acogida de familias desplazadas por causas médicas en Madrid, así como a becas de emergencia, alimentación y ayuda para medicaciones, terapias de rehabilitación alimentaria y asistencia psicológica para ayudar a los niños, adultos y familias con fallo intestinal, nutrición parenteral y trasplante múltiple.

¡Gracias por ser la pieza que nos faltaba!

¿Nos ayudas?  - Compra el calendario https://somosnupa.org/tienda/

 


 

Fundacion Isabel Gemio

 

La FUNDACIÓN ISABEL GEMIO para la Investigación de Distrofias Musculares y otras Enfermedades Raras, nace en 2008 con el objetivo de contribuir a acelerar la investigación en las Distrofias Musculares, otras Enfermedades Neuromusculares y Enfermedades Raras, en aquellos aspectos biológicos, fisiopatológicos, genéticos o terapéuticos que puedan incidir en el desarrollo y aplicación de tratamientos curativos a afectados, además de fomentar el intercambio de información entre expertos, pacientes y sus familias, y promover el desarrollo de farmacología.

La Fundación Isabel Gemio centra todos sus esfuerzos en financiar Proyectos de Investigación Científica que buscan el tratamiento o cura para las Enfermedades Minoritarias, conocidas como “raras”, apoyando la investigación biomédica básica, clínica y traslacional de aquellos grupos que son líderes en Investigación en nuestro país, financiando íntegra o parcialmente proyectos que forman parte de la Red CIBER.

https://www.fundacionisabelgemio.com/


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE
 

21 de diciembre : El día más corto del año
 



Solsticio de invierno (hemisferio norte) y solsticio de verano (hemisferio sur)

Solsticio de diciembre

Ocurre alrededor del 21 de diciembre. Se le denomina «de invierno» en el Hemisferio Norte, o «de verano» en el hemisferio sur.

El día del solsticio de diciembre es la noche más larga del año en el hemisferio Norte y la más corta en el hemisferio Sur.


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

 

En un año muy diferente, los voluntarios de Fundación Telefónica organizan actividades solidarias para ayudar a los que

‘EL MUNDO NECESITA MÁS NAVIDAD QUE NUNCA’: VOLUNTARIOS TELEFÓNICA REPARTEN CESTAS DE ALIMENTOS Y REGALOS EN SU CAMPAÑA SOLIDARIA


 

  • Fundación Telefónica anima a participar en esta campaña de Navidad para apoyar a quienes más lo necesitan mediante diversas actividades de voluntariado a lo largo de las fechas navideñas.

  • Las actividades incluyen la preparación de cestas de alimentos y bienes de primera necesidad o la entrega de regalos a niños y jóvenes en situación de vulnerabilidad.

Madrid, 18 de diciembre de 2020_ En un año tan complicado como este, Fundación Telefónica celebra la campaña de Navidad de la forma más especial a través de su programa de Voluntariado, con el objetivo de apoyar a quienes más lo necesitan y ayudar y acompañar a las personas más vulnerables.

Bajo el lema ‘El mundo necesita más Navidad que nunca’, Fundación Telefónica anima a unirse a esta campaña mediante las distintas actividades propuestas, que se pueden además realizar junto a compañeros, amigos o familiares, para transmitir en estas fechas toda la alegría posible a quienes lo necesitan.

Entre las iniciativas solidarias puestas en marcha desde el programa de voluntariado, en colaboración con otras organizaciones como Cooperación Internacional, Cáritas o Cruz Roja, se encuentra la entrega de regalos a niños y jóvenes, la preparación de cestas solidarias de alimentos o el acompañamiento a personas mayores. 

Cestas de alimentos solidarias

Con esta iniciativa, Fundación Telefónica y sus voluntarios, en colaboración con la Fundación Juan XXIII Roncalli, ponen en marcha esta actividad para ayudar a aquellas familias en situación de vulnerabilidad social. Durante el 2020 son muchas las personas que, lamentablemente, se han visto en situaciones de precariedad y han tenido que recurrir a la ayuda de ONGs para poder salir adelante. Por eso para estas Navidades, Fundación Telefónica presenta esta iniciativa y anima a todos a unirse en la preparación de cestas solidarias de alimentos y bienes de primera necesidad que se enviarán a quienes más lo necesitan. Para participar en esta acción solidaria los interesados tan solo tendrán que inscribirse y rellenar un formulario, tras esto se enviará a su domicilio una caja que deberán llenar con los alimentos y bienes de primera necesidad. Fundación Telefónica se encargará de recoger la caja o bien se podrá enviar desde el punto de entrega más cercano, dependiendo de la localidad.

Las cestas se entregarán a los beneficiarios durante el mes de enero.  

Además, por cada cesta, Fundación Telefónica realizará un donativo que será destinado a Cruz Roja y Cáritas.

Una sonrisa por Navidad

Un año más, Fundación Telefónica se suma a la campaña de Cooperación Internacional “Una sonrisa por Navidad”, con el objetivo de conseguir que más de 11.000 niños, niñas y jóvenes en situación de vulnerabilidad puedan tener un regalo estas navidades. Porque este año es más importante que nunca mantener la ilusión de los más pequeños en estas fechas tan especiales.

Precisamente por la naturaleza de este año, los participantes tendrán en esta ocasión una presencia 100% virtual, tanto en la asignación del niño o niña como en la compra del regalo.  Para poder regalar esta sonrisa por Navidad los participantes tendrán de plazo para colaborar entre los días 3 y 23 de diciembre. En cuanto a los pasos a seguir, tan solo es necesario inscribirse en la actividad. Se hará llegar entonces un link en el que se asignará un niño junto a todos los detalles para poder realizar el envío del regalo, aunque también se habilitará la posibilidad de dejar el regalo de manera presencial.

 

Fundación Telefónica, el lado social de la era digital

Fundación Telefónica trabaja desde 1998 para ser catalizador de la inclusión social en la era digital, movilizando a otros agentes sociales, para sumar fuerzas e impulsar la transformación. Con esta visión busca mejorar las oportunidades de desarrollo de las personas, a través de proyectos educativos, sociales y culturales. Trabaja en 4 líneas estratégicas: Educación, apostando por su calidad como vehículo de transformación social, explorando, inspirando y transformando los modelos de enseñanza para acabar con la brecha educativa; Empleabilidad, ayudando a las personas a encontrar oportunidades laborales y formarse en los perfiles tecnológicos más demandados; Cultura Digital, creando y compartiendo el conocimiento cultural y tecnológico a través de distintas iniciativas relacionadas con la ciencia, la innovación, el arte y el aprendizaje STEAM; y Voluntariado Corporativo, movilizando a través de Voluntarios Telefónica a nuestros empleados, presentes en 32 países, para realizar acciones solidarias que respondan a necesidades sociales.


 

21 de diciembre - Día Nacional del Niño con Cáncer (España)

El día 21 de diciembre se celebra anualmente en nuestro país el día Nacional del Niño con Cáncer, una iniciativa auspiciada por la Federación Española de Padres de Niños con Cáncer y respaldada por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social para concienciar a la sociedad sobre esta enfermedad y conseguir más medios para su detección y tratamiento precoces.

Esta enfermedad, aunque poco frecuente, es la primera causa de muerte por enfermedad entre los 0 y los 14 años y la segunda causa de muerte en los niños de 15 a 24 años.

Para más información: https://cancerinfantil.org/

https://www.unamamanovata.com/2020/01/21/dia-nacional-del-nino-con-cancer-cuentos-y-juguetes-solidarios/



 

Información práctica sobre el coronavirus (COVID-19)



Información oficial del Ministerio de Sanidad dirigida a los profesionales sanitarios y a la ciudadanía en relación a recomendaciones sanitarias y de salud pública de interés general.

Crisis COVID19
La OMS recomienda vacunar primero a sanitarios, mayores de 60 años y personas en residencias

Coronavirus
Los primeros países de la Unión Europea empezarán la vacunación coordinada a partir del 27 de diciembre

https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/ccayes/alertasActual/nCov-China/home.htm
 

Coronavirus: guía para una mejor salud mental

Una discusión sobre cómo proteger la salud mental durante la pandemia de COVID-19.

Muchos de los que viven con depresión están luchando por mantenerse a flote durante el aislamiento propio o obligatorio.
Nuestra esperanza es que esta guía informativa pueda ser uno de los muchos trampolines para que quienes luchan y sus seres queridos comprendan mejor su situación y los guíen a encontrar un entorno seguro y de apoyo, especialmente durante la pandemia.

https://www.rehab4addiction.co.uk/coronavirus/mental-health-coronavirus


 

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EL ALMANAQUE - EDUCACION

Día Mundial de la Lengua Árabe
 


 

El Consejo Ejecutivo de la Unesco invita a la Directora General a promover la celebración del Día Mundial de la Lengua Árabe el 18 de diciembre de cada año, día en que en 1973 la Asamblea General declaró al idioma árabe como una lengua oficial de la Organización de Naciones Unidas.

El Día Mundial de la Lengua Árabe se celebra cada año el 18 de diciembre. En esta ocasión, la UNESCO organizará tres mesas redondas dedicadas al tema de este año "Lengua árabe e inteligencia artificial", seguidas de un concierto, en su sede en París el 18 de diciembre de 2019.

"Lengua árabe e inteligencia artificial"Lengua árabe e inteligencia artificial

Expertos, académicos, artistas y representantes de instituciones especializadas se reunirán para debatir sobre:

1. El impacto de la inteligencia artificial en la preservación y promoción de la lengua árabe.
2. La informatización de la lengua árabe y el futuro cognitivo.
3. El lanzamiento del informe regional "El árabe como puerta de entrada para acceder y transmitir conocimiento".

Esta celebración se organiza en colaboración con la Delegación Permanente del Reino de Arabia Saudita ante la UNESCO, en colaboración con la Fundación Sultan Bin Abdulaziz Al Saud.

Las Jornadas de idiomas de las Naciones Unidas tienen como objetivo promover y celebrar el multilingüismo y la diversidad cultural, así como la igualdad de todos los idiomas oficiales utilizados en la Organización y sus agencias: árabe (18 de diciembre), chino (12 de noviembre), inglés (23). Abril), francés (20 de marzo), ruso (6 de junio) y español (12 de octubre).

La celebración también resuena con el Decenio Internacional para el Acercamiento de las Culturas (2013-2022), del cual la UNESCO es la principal agencia de la ONU.
 

IDIOMA ÁRABE. Nivel basico clase 1 el alifato arabe-ÁRABE PARA TODOS


 

Merlí - Capitulo 3 - Maquiavelo
 



El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar.
 


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.


LA RISA VA POR SIGNOS  : Descubre tu sentido del humor según tu horóscopo
 

ACUARIO 
Es un signo de Aire: EL TORBELLINO DE COLORES 
Su rasgo más evidente: SORPRENDER A LOS DEMÁS 
Su frase favorita: ¿HOY QUÉ ES...? ¿AYER O MAÑANA? 
Su lema: LA VIDA ES BREVE, LA BREVE ES VIDA, LA VIDA ES UNA BREVE VIDA. POR CIERTO, ¿TÚ QUÉ BREVES VIDA? 

Es un ser del futuro que vive en el presente como si ya fuera pasado. Por eso, nos saludan como si fuéramos prototipos prehistóricos: 
-¡Hola Jurásico!, ¿Cómo llevas tu primitiva existencia?- 
Les encanta sorprender con las palabras: 
-Anoche que no estabas te echaba de menos, y ahora que estás, te echo de más- 

PISCIS 
Es un signo de Agua: EL RÍO 
Su rasgo más evidente: SOÑAR DESPIERTO 
Su frase favorita: ¿A QUE NO SABES LO QUE ME HA PASADO? 
Su lema: LA VIDA ES BREVE, PERO SI NO SUEÑAS SE TE HACE LARGUÍSIMA 

Es lo más sensible que hay en el Zodíaco y tiene suelto el muelle de la risa y el llanto, de tal manera que pasa de uno a otro con una facilidad única. Piscis llora porque se ha muerto su tía, y al rato se desternilla de risa porque la pobre está muy gorda y no cabe en la caja. Piscis, más que vivir, existe! !
 

El Zodiaco según Eloy Arenas
 


 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA
 

NAVIDAD EN MADRID

Las luces de colores ya engalanan las calles de Madrid inundando la ciudad de la magia de la Navidad con nuevas propuestas como la Menina de Colón de Antonio Azzato. Este año, la capital ofrece novedosas y creativas formas de celebrarla con la máxima seguridad y responsabilidad, pero con el mismo compromiso de hacer llegar a todos la ilusión de estas fiestas a través de la cultura. Artes escénicas, espectáculos, actividades al aire libre, belenes, villancicos, mercadillos tradicionales y, por supuesto, Sus Majestades los Reyes Magos, que no faltarán a su cita con Madrid, tendrán todo el protagonismo estos días. Una programación llena de sorpresas, que se suma a las propuestas de museos, teatros, espacios culturales y de ocio, restaurantes y hoteles de la ciudad y que convierte a la navidad madrileña en una de las mejores del mundo

NOTICIAS NAVIDAD 2020-2021

#VisitaMadrid #VisitMadrid

Sin ti, Madrid es menos Madrid.


 

Desde el 23 de diciembre en este teatro del Área de Cultura del Ayuntamiento

Las Madrionetas regresan al teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa por Navidad

  • La tercera edición de Madrionetas, el arte del títere presenta cuatro montajes, dos en la Sala Guirau y dos en la Sala Jardiel Poncela
     
  • El ciclo pretende resaltar valores como la cordialidad, espontaneidad, creatividad, tradición, innovación y la participación
     
  • El Teatro de Títeres del Retiro vuelve a ser espacio asociado en esta nueva edición
     

Por tercer año consecutivo, y del 23 de diciembre al 3 de enero de 2021, el público familiar podrá disfrutar del ciclo Madrionetas, el arte del títere. Un festival de títeres y marionetas de producción propia que hace un repaso, necesariamente incompleto, por el panorama del teatro de títeres. Este espacio del Área de Cultura del Ayuntamiento de Madrid acogerá espectáculos dirigidos al público familiar. Este ciclo pretende resaltar valores como la cordialidad, espontaneidad, creatividad, tradición, calidad, comodidad, innovación y la participación. Cuatro compañías, dos en la Sala Guirau y dos en la Sala Jardiel Poncela pasarán por sus escenarios durante la Navidad. El Teatro de Títeres de El Retiro vuelve a formar parte como espacio asociado, por segundo año consecutivo. 

Sala Guirau:

Estrella

Marie de Jongh Teatroa. 23, 25, 26 y 27 de diciembre de 2020

Horario: 23 y 25 de diciembre: 19h. / 26 de diciembre: 17 y 19 h. / 27 de diciembre: 17h.

Izar es una niña, de apenas seis años, que va camino de convertirse en una pianista de fama mundial. Gracias a una férrea disciplina a la que le someten sus padres, su virtuosismo ha alcanzado unos niveles prodigiosos para su edad. En continuidad con los anteriores espectáculos de la compañía Marie de Jongh, Estrella es un trabajo gestual que no utiliza diálogo alguno, combinando la comedia con una historia de intensa carga emocional, y que se dirige a todos los públicos. 

La Principita. A partir de El Principito de Saint-Exupéry

Teatro Clásico de Sevilla. 30 de diciembre de 2020, 1, 2 y 3 de enero de 2021

Horario: 30 de diciembre, 2 y 3 de enero: 17 y 19h / 1 de enero: 19h.

La Principita es una continuación divertida y emocionante de El principito, en la que se narran las aventuras de una niña que viaja a la tierra desde otro planeta. Una propuesta con música en directo, bellas imágenes, y mucho ritmo. 

Sala Jardiel Poncela:

Orfeo. La Cánica Teatro. 23, 25, 26 y 27 de diciembre de 2020

Horario: 23 y 25 de diciembre: 19.30h. / 26 y 27 de diciembre: 17.30h y 19.30h

Orfeo es un joven griego cuya música es capaz de aplacar tormentas, mover las piedras y amansar las bestias salvajes. Eurídice es una joven ninfa protectora de los bosques y la naturaleza. Un día ambos se enamoran. Pero su felicidad no dura mucho tiempo. Una mordedura de serpiente mata a Eurídice. Desolado, Orfeo decide bajar a los infiernos en busca de su amada. Dos actrices escenifican el mito de Orfeo y Eurídice con títeres, sombras, objetos y otros recursos teatrales. 

Úniko. Teatro Paraíso

29, 30 de diciembre de 2020 y 1, 2 y 3 de enero de 2021

Horario: 29, 30 de diciembre y 1 de enero: 18h. 2 y 3 de enero: 17.30 y 19.30h

Premio Mejor Intérprete Feten 2020 a Maite Bayón

Úniko es un espectáculo para todos los públicos a partir de 6 años que pretende ser un reflejo de lo que los celos por el nacimiento de un hermano pueden provocar en un niño y en su entorno. Mezclando las técnicas del títere y del teatro más realista planteamos el inquietante tema de los celos, mirándolos de frente en toda su crudeza, aunque sin perder nunca el sentido del humor.  

Teatro de Títeres del Retiro (espacio asociado)

Azafrán y Serafín. Txo Titelles. 26 y 27 de diciembre de 2020. Horario:12.30h.

Los tres cerditos. Teatro Arbole. 2 y 3 de enero de 2021. Horario: 12.30h


 

El Barrio presenta su álbum El Danzar De Las Mariposas Edición Especial

 Ya está disponible `El Danzar De Las Mariposas- Edición Especial´, una reedición llena de sorpresas, material exclusivo y grandes ventajas 

El Barrio celebra el éxito de su último disco El Danzar de las Mariposas presentando esta Edición Especial que incluye, además de los temas originales, cinco canciones extra, un descuento de 5€ en la compra de entradas para cualquier concierto de la próxima gira, cinco postales, un póster, un sombrero y dos pulseras.  

De esta manera, en el álbum encontraremos cinco nuevos sencillos sobre los que el artista ya ha adelantado su nombre y temática: Mujer, contra la violencia de género, Cádiz, en homenaje a la tierra del artista, Le Llaman Amor, una balada atemporal, Mastro Eloy, un homenaje instrumental a su mentor, y Si No Te Hubieras Ido, una versión del éxito de Marco Antonio Solís por bulerías.

Un cuidado trabajo de estudio en el que la excepcional calidad musical del artista queda patente a la vez que se mantiene fiel al estilo inconfundible de El Barrio. Un sello que le ha valido para posicionarse como uno de los artistas más importantes del panorama musical actual y mantener una legión de fieles seguidores que lo acompañan a lo largo de los años. 

EL DANZAR DE LAS MARIPOSAS EDICIÓN ESPECIAL, DISPONIBLE EL 18 DE DICIEMBRE EN TODAS LAS PLATAFORMAS DIGITALES Y PUNTOS DE VENTA HABITUALES


 
MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Alicia Alonso nacida Alicia Ernestina de la Caridad del Cobre Martínez del Hoyo (n. La Habana, Cuba, 21 de diciembre de 1920 -Ib., 17 de octubre de 2019). Prima Ballerina Absoluta del Ballet Nacional de Cuba, bailarina y coreógrafa cubana. Considerada como una leyenda y muy famosa por sus representaciones de Giselle y Carmen, además de otras grandes obras del repertorio clásico y romántico. Es sin dudas, la figura cimera del ballet en iberoamérica y uno de los grandes mitos de la danza en toda su historia.

José María Sanz Beltrán (Barcelona, 21 de diciembre de 1960), alias Loquillo, o Loco, es un cantante español de rock. Hasta mediados de 2007, lo acompañaron los llamados Trogloditas (Simón, el último troglodita original, dejó la banda y se quedó con el nombre de Trogloditas). Actualmente se presenta como Loquillo, si bien, acompañado de sus colaboradores habituales, como Igor Paskual o Jaime Stinus.

José
 Manuel de Tena Tena (Madrid; 21 de diciembre de 1951) es un cantante español.

Sangre española (pasión gitana) - Manolo Tena



Francisco Sánchez Gómez (Algeciras, Cádiz, España, 21 de diciembre de 1947 - Playa del Carmen, Quintana Roo, México, 25 de febrero de 2014), de nombre artístico
 Paco de Lucía, fue un compositor y guitarrista español de flamenco
 

 


 

NAVIDAD - VILLANCICOS - CANCIONES Y TEMAS DE NAVIDAD

 

Rocio Jurado y Raphael - Los Campanilleros

 


 

Carlos Cano - Alhacena de las monjas

 


 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

20 de diciembre - Día Mundial de la Sangría

El 20 de diciembre se celebra el Día Mundial de la Sangría, con el objetivo de dar a conocer una bebida, que por su agradable sabor y exquisito aroma, es conocida y consumida en todo el mundo.

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

Un día en Cruz Blanca Vallecas

El plan de Antonio Cosmen de 8:00 am a 24:00 am ininterrumpidamente

Cruz Blanca Vallecas empieza a las 8 de la mañana con porras y churros recién hechos, pasan a las excelentes patatas fritas y continúan con la tortilla de patata... hasta las 12 de la noche.

Antonio Cosmen es un cocinero asturiano que llegó a Madrid con solo 14 años para trabajar en el restaurante La Giralda. Tras su paso por Casa Antón y por dos restaurantes familiares en los que la base era la comida tradicional, en 2005 se inaugura Cruz Blanca Vallecas, el único de la franquicia con cocina propia, del que es chef y propietario. No tiene sucursales ni asesora ningún establecimiento fuera de su restaurante.

Tras 15 años abierto, el local no para de recibir galardones: Premio Nacional de Hostelería, FEHR 2015 o Premio Alimentos de España 2016, son algunos de los reconocimientos con los que cuenta este restaurante vallecano, ganador también del Premio como Mejor Terraza de Madrid 2017. Además Antonio siempre ha querido llevar la cocina española a un terreno más internacional, y este año ha conseguido la entrada en la Guía Repsol 2020.

La terraza de invierno y su carta especial dedicada al tardeo
Cruz Blanca Vallecas estrena terraza cerrada con calefactores para los días de mal tiempo y al aire libre cuando sea posible. Una estancia muy agradable que ha sido remodelada y en la que han reforzado las medidas de seguridad, con amplios espacios entre mesas.

Como novedad esta temporada está disponible una carta especial de tarde, con un precio reducido. Queriendo recuperar “el tardeo”, Antonio propone algunas de sus clásicas tapas y raciones como las patatas bravas y las croquetas de la abuela. Y nuevos platos como las hamburguesas tanto de carne como vegana, el pepito de terna, el bocadillo de calamares o el pollo al ajillo, todo acompañado de cerveza El Águila.

Cocido Madrileño por Antonio Cosmen

A parte, en la terraza se puede degustar su plato estrella, el cocido madrileño, plato que Antonio lleva elaborando desde que inauguró su primer restaurante el 1984. El cocido de Cruz Blanca Vallecas fue galardonado en 2008 como el mejor cocido de España con 9,03 puntos sobre un total de 10. Debido a esta fama, le han llegado a ofrecer franquiciar su negocio, el único de sus características, pero él prefiere centrarse en su local y su desarrollo, explotando al máximo su potencial para ofrecer el mejor servicio a sus clientes.

Horario ininterrumpido todos los días de 08:00 AM – 24:00 PM

Calle Carlos Martín Álvarez, 58 28018 Madrid. (Parque “Amós Acero”)

Aconsejable reservar tanto en terraza como en el interior del restaurante.

Teléfono: +34 91 477 34 38 Página Web: http://cruzblancavallecas.com/nuestra-terraza/



Las recetas Navideñas de El Almanaque

     

 

La Hallaca- Un Plato Navideño
 

Uno de los platos mas reconocidos en Venezuela.

 

Indice Recetas


 
Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021



Un año más, pese a la complicada situación vivida a causa de la Covid-19, la Guía MICHELIN no ha faltado a su cita con la restauración ni con los amantes de la gastronomía. Los inspectores se han esforzado más que nunca para realizar la selección 2021 y poder otorgar, como cada año, las preciadas Estrellas MICHELIN.

En España, tres restaurantes han visto recompensado su trabajo con una merecida segunda Estrella MICHELIN: Cinc Sentits, en Barcelona, por la cocina muy personal del chef Jordi Artal, que cautiva a los paladares más exigentes; Bo.TiC, en Corçà, donde Albert Sastregener deleita con su refinada cocina de autor, creativa y llena de matices, que cuida hasta el más mínimo detalle; y, finalmente, Culler de Pau, en Reboredo, donde el chef Javier Olleros elabora una cocina equilibrada y auténtica, de gran nivel técnico aunque sencilla a la vez y que pone en valor los productos de proximidad.

El palmarés se completa con 21 establecimientos que reciben su primera Estrella MICHELIN, diecinueve en España y dos en Portugal.

ESPAÑA
 

2 Estrellas MICHELIN

-Cinc Sentits, Barcelona
-
Bo.TiC, Corçà
-
Culler de Pau, O Grove

1 Estrella MICHELIN

-Callizo, Aínsa
-
Baeza & Rufete, Alacant
-
L’Aliança 1919 d’Anglès, Anglès
-
Quatre Molins, Cornudella de Montsant
-
Amelia, Donostia-San Sebastián
-
Espacio-N, Esquedas
-
Atempo, Girona
-
Saddle, Madrid
-
Odiseo, Murcia
-
DINS Santi Taura, Palma de Mallorca
-
Ambivium, Peñafiel
-
Miguel González, Pereiro de Aguiar
-
Mu.na, Ponferrada
-
Eirado, Pontevedra
-
En la Parra, Salamanca
-
Béns d’Avall, Sóller
-
Raíces-Carlos Maldonado, Talavera de la Reina
-
La Salita, Valencia
-
Silabario, Vigo
 

PORTUGAL

1 Estrella MICHELIN

-100 Maneiras, Lisboa
-
Eneko Lisboa, Lisboa

 



https://galaguia.michelin.es/    https://guide.michelin.com/es

 

 

Trucos de cocina para lucirte en Navidad y en cualquier época del año I

Tanto si uno es de los que no pisa la cocina como de los que ama perderse entre fogones, en Navidad es la época del año que más se cocina y hay que lucirse. www.nutritienda.com, la empresa on line líder en productos de salud y belleza, da pequeños consejos para ser un gran chef, ahorrar tiempo y no desperdiciar los alimentos:
 


 

Elegir y preparar las mejores uvas para Nochevieja
Para tomarse las mejores uvas de la suerte hay que comenzar eligiéndolas bien, lo primero que hay que hacer es coger el racimo y agitarlas suavemente, si se caen es señal de que están demasiado maduras, el racimo debería quedarse intacto. Al comprarlas lo mejor es guardarlas en la nevera hasta una hora antes de consumirlas para que tengan más sabor. Si uno desea pelarlas un buen truco es escaldarlas en agua hirviendo durante 30 segundos, después meterlas en agua helada para no quemarse al quitar la piel.

Conservar los aguacates sin oxidarse
Los aguacates son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, potasio y vitamina E. Su elevado contenido en sustancias antioxidantes proporciona múltiples beneficios para la salud, de hecho, es una de las frutas más recomendadas ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol “malo” previniendo así la aparición de algunas enfermedades cardiovasculares. Este alimento, además, es muy versátil en la cocina y es el ingrediente principal de la deliciosa salsa guacamole o de múltiples ensaladas, como el cocktail de langostinos, muy apetecibles en esta época del año. Pero ¿sabías que el aguacate al dejarlo durante varias horas en la nevera puede oxidarse rápidamente y perder parte de sus propiedades? Hay dos trucos populares, frotar la superficie de la fruta expuesta al aire con un limón o con un poco de su zumo y envolverlo en film transparente, aunque lo mejor es guardarlo en un recipiente con tapa y añadir una fina capa de agua por encima antes de cerrar. Para consumirlo, hay que retirar el agua que se habrá oxidado y prepararnos nuestro mejor guacamole.

Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: “Una Navidad sin comida casera no es Navidad, es la época del año que más nos gusta preparar pequeños platos delicatessen para nuestros familiares y si además de unos platos suculentos hacemos una buena presentación triunfamos seguro. Desde Nutritienda.com animamos a todos a probar estos trucos y presentar de forma creativa, el resultado será espectacular, eso sí, siempre comiendo con moderación e intentando no pegarte atracones que solo harán que te sientas empachado. Pero el consejo más importante para estas fiestas es que no te estreses si comes de más: los ayunos interminables posteriores, el echar más y más horas en el gimnasio para compensar o faltar a planes especiales no es la solución. Castigarte por ese plato de más solo hará que tengas una mala relación con la comida. El estilo de vida saludable no depende solo de dos semanas. ¡Aplícalo en la mayor parte del año y disfruta de estas fechas con tus familiares y amigos!”

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MENORCA: LAS 7 CLAVES DE SU  PLAN DE SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA ‘0CO2’  

 Es uno de los 25 proyectos aprobados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y consolidará su Reserva de Biosfera como destino turístico sostenible 

Menorca ha recibido un nuevo impulso a su apuesta por el turismo sostenible, seguro y saludable con la firma del proyecto ‘Turismo 0CO2’ para el que recibirá 2,98 millones de euros. Este proyecto de movilidad sostenible se basa en una red de caminos y senderos que pasará por zonas de interés turístico por su atractivo natural, astrológico (Starlight), gastronómico, etnológico, geológico, etc., con el objetivo de mitigar el cambio climático en su Reserva de Biosfera (así declarada por la UNESCO en 1993). El proyecto –con 7 bloques en 2 apartados– centra la actividad turística en el entorno natural asegurando el distanciamiento social de los turistas en la situación actual provocada por la COVID-19.   

      El proyecto ‘Menorca Reserva de Biosfera-Turismo 0CO2’ presentado por Menorca fue uno de los 25 seleccionados entre los 154 de destinos turísticos de 14 Comunidades Autónomas que se presentaron a la convocatoria por la que el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo aprobó en junio de este año invertir 58,8 millones de euros para planes de sostenibilidad turística. El plan de Menorca adquiere aun más valor si se tiene en cuenta que de los 25 proyectos aprobados 18 pertenecían a destinos rurales y de interior, logrando la isla balear uno de los otros 7 otorgados, según el Ministerio, “a destinos pioneros, maduros, con una sobrecarga urbanística y ambiental generada por la gran afluencia de turistas recibidos en las últimas décadas y que precisan renovar su oferta para no perder competitividad y para mejorar la percepción que los residentes tienen del desarrollo urbanístico de su destino. La inversión, en estos casos, se centrará en la reconversión de su modelo turístico hacia uno inteligente y sostenible”.

 

     El programa de Planes de Sostenibilidad Turística en Destinos es un plan de apoyo a la inversión en actuaciones de impulso, adecuación y mejora de los destinos turísticos con el fin de aumentar y mejorar su sostenibilidad. Las propuestas fueron presentadas a las respectivas comunidades autónomas y a la SETUR (Secretaria de Estado de Turismo) que fueron las encargadas de valorarlas conforme a unos criterios de selección antes de su aprobación definitiva en Comisión Sectorial de Turismo.

 

     Menorca contará con un presupuesto de 2.985.000 euros para desarrollar su plan, estructurado en tres grandes bloques temáticos (Tierra, Mar y Cielo) y otros cuatro Bloques Transversales (Certificación Ambiental, Tecnología, Formación y Promoción). 

 

LOS 3 GRANDES BLOQUES TEMÁTICOS

 

–Bloque Turismo 0CO2 Tierra. Creación de una red de rutas terrestres con identidad propia cuyo punto de partida es el Camí de Cavalls. Un aspecto fundamental será la conexión de esta red con el medio rural y la creación de miradores y puntos de interés, así como zonas de avituallamiento y descanso.

 

–Bloque Turismo 0CO2 Mar. Creación de una red de rutas marítimas, tanto para practicar deportes (natación, buceo, submarinismo, etc.) como para dar a conocer la riqueza natural y cultural. Está previsto actuaciones en la ‘Illa Plana’, de 1 hectárea, ubicada en el puerto de Maó, frente a Es Castell.

 

–Bloque Turismo 0CO2  Cielo. Trata de consolidar el reconocimiento hace dos años de Menorca como Reserva y Destino Turístico Starlight, por la calidad luminica de su cielo, y se contempla crear miradores estelares Starlight dentro de la red de rutas terrestres.

 

LOS 4 BLOQUES TRANSVERSALES

 

–Bloque Certificación Ambiental. Prevé acreditar el Parque Natural de S’Albufera des Grau con la Carta Europea de Turismo Sostenible y posicionar a la isla de Menorca con la certificación internacional ‘Green Destinations’.

 

–Bloque Tecnología. Proyecto de innovación tecnológica Smart Island para adquisición de datos a través de dispositivos Internet. Instalación de puntos wifi solares y una aplicación móvil específica que dé información al visitante (mapas interactivos, puntos de interés, venta de producto local, talleres artesanos, etc.)

 

–Bloque Información. Plantea formación relacionada con la mejora de las competencias de empresarios y trabajadores del sector turístico en la interpretación del entorno y la sostenibilidad. Esta formación contempla aspectos como Reserva de Biosfera, sostenibilidad, astroturismo y ecosistemas litoral, marítimo y terrestre.

 

–Bloque Promoción Turística. Pretende que se vaya visualizando Menorca como una isla diferente del resto de islas del Mediterráneo. Un lugar donde descansar, practicar deporte, estar en contacto con el entorno rural, sin ruidos, sin contaminación, con buena gastronomía y una calidad de vida única.  

 

     Más información en: www.menorca.es
 

Patronato de Turismo de Cádiz

NAVIDAD EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ

 

Descubre Francia en Navidad

La Navidad tiene en Francia un sabor especial. Son muchos los destinos del país vecino que en estas fechas se engalanan, se alumbran y ofrecen su mejor versión bajo un suave manto de nieve y los dulces aromas navideños.
 

El mercado navideño de Sarlat

Sarlat, en la región de Nueva Aquitania, es una de las mejores ciudades de Francia para vivir la Navidad.
 

En diciembre, despliega todo su esplendor y saber hacer para que niños y adultos disfruten de uno de los mercadillos navideños más espectaculares de Francia.
 

Puestos de artesanía, productos navideños, productos locales, música y luces, muchas luces. ¿Te lo vas a perder?


Navidad en Perpiñán

Tanto en la ciudad como en el mar, disfrutad de un ambiente cálido y mágico. Escapaos a Port-Barcares con su pueblo navideño único en Francia o disfrutad de la Experiencia Pitufos.
 

Pasead por el mercado navideño de Canet en Rosellón y descubrid Perpiñán a través sus monumentos iluminados, su artesanía y su ambiente.
En el interior, viajad a bordo del tren del Papa Noel a lo largo del valle de l’Agly.


El Mercado navideño de Colmar, en Alsacia

Alsacia es, quizás, la región en la que la Navidad tiene mayor protagonismo.

Muchas son las ciudades que en estas fechas se adornan de luces, árboles y nieve para dar la bienvenida a las fechas navideñas.
 

Pero si hay que destacar una ciudad de entre todas, esa es Colmar, ciudad despliega uno de los mercados de navidad más encantadores de toda Francia.


 

Así se celebra la Navidad en Provenza

El trigo de Santa Bárbara, las figuritas del belén o la cena del 24 de diciembre y los trece postres de la Gran Cena...

Provenza cultiva unas tradiciones de Navidad marcadas por las creencias cristianas y por su maravillosa identidad regional.

Hoy damos un repaso a estos rituales y estas tradiciones tan arraigadas que llenan de magia las fiestas de la Navidad en esta región del Sur de Francia. ¿Te vienes?

https://es.france.fr/es/  
#ExploreFrance

 

7 playas para recibir Año Nuevo en Latinoamérica II

Sin duda alguna, uno de los mejores destinos para darle la bienvenida al Año Nuevo es la playa. Este paradisíaco lugar ofrece el mejor escenario para celebrar esta importante festividad. Por esta razón, redBus te presenta las 7 mejores playas en Latinoamérica para que te animes a recibir el Año Nuevo con la mejor energía.

1.- Cartagena (Colombia)
 

En la Costa Caribe se sitúa uno de los destinos más turísticos de Colombia. Se trata de la bella ciudad de Cartagena de Indias, un destino que combina historia, playas, cultura y arquitectura.

Esta ciudad parece atrapar a todo aquel que la visita, pues posee una belleza inigualable que se refleja en cada rincón.

En la ‘Ciudad Amurallada’, como también se le conoce, es posible viajar en el tiempo y descubrir parte de su historia gracias a sus calles coloniales, y sus mágicos atractivos como el Castillo de San Felipe, La Torre del reloj, el Palacio de la Inquisición, entre otros.

Adicionalmente, Cartagena cuenta con las playas más hermosas del Caribe colombiano, las cuales son perfectas para recibir el Año Nuevo.

Por ejemplo, están Playa Blanca, Isla del Rosario, Punta Arena, Bocagrande y La Boquilla; unas increíbles playas en las que se puede disfrutar de una vista privilegiada del mar y, a su vez, recargar energías para iniciar el nuevo año de la mejor manera.

2 .- Santa Marta (Colombia)

Otro de los destinos ideales para recibir el Año Nuevo son las playas de Santa Marta en Colombia.
 

Estas son reconocidas mundialmente por su maravillosa vista del mar Caribe, que otorga placeres únicos.

Asimismo, Santa Marta cuenta con el Parque Nacional del Tayrona, una de las reservas naturales más importantes del país donde están las mejores playas de la región.

De igual manera, Santa Marta posee destinos místicos como La Ciudad Perdida; un lugar sagrado en el que habitan alrededor de 30,000 indígenas de las etnias Kogui, Arhuaco, Kankuamo y Wiwa.
 

Sin duda, viajar a este lugar es una oportunidad perfecta para conocer las tradiciones de estas comunidades ancestrales.

 

4 .- Cancún (México)

Cancún es uno de los destinos latinoamericanos preferidos por los turistas.
 

Y no es para menos, este sitio cuenta con unas encantadoras playas de arena blanca y mar azul que logran enamorar a cualquiera.
 

Además, es un sitio con una riqueza arqueología asombrosa que revela importantes datos históricos sobre la antigua civilización Maya. Por lo tanto, es uno de los territorios sagrados de México.

Igualmente, Cancún ofrece a sus visitantes la oportunidad de darle la bienvenida al Año Nuevo de forma diferente. Por ejemplo, en sus playas los turistas pueden festejar esta fecha junto al mágico mar y disfrutar de la hermosa vista nocturna.

También, existe otra opción que incluye ceremonias ancestrales para iniciar el nuevo año con las energías renovadas.

5 .- Punta del Este (Uruguay)

No hay nada mejor que iniciar el año en una paradisíaca playa como las de Punta del Este en Uruguay.
 

En estas playas, que ofrecen los paisajes más encantadores, es posible disfrutar de la llegada del Año Nuevo de una manera diferente.

En las playas de Punta del Este, la celebración es a otro nivel.
 

Acá, se reúnen centenares de personas frente al mar para esperar la media noche, y comenzar con los tradicionales festejos, mientras el cielo se ilumina de colores con un entretenido show de fuegos artificiales.


6 .- San José (Costa Rica)

Costa Rica es uno de los países con mayor turismo de Latinoamérica debido a sus bellas y paradisíacas playas.
 

Entre estas destacan Playa Jacó, Playa Hermosa, Playa Manuel Antonio, Playa del Coco, Playa Flamingo y Playa Tamarindo, las cuales se sitúan cerca de San José, la ciudad capital de este país caribeño.

De igual manera, estas playas se caracterizan por tener dos tipos de arena, blanca y volcánica.
 

Adicionalmente, son ideales para divertirse y pasar las tan esperadas fiestas de fin de año.

7 .- Viña del Mar (Chile)

Por último, está Viña del Mar, una de las ciudades tropicales más importantes de América del Sur.
 

Este destino destaca por su fascinante combinación de estética urbana y playas mágicas.

Indudablemente, una de las mejores fechas para ir a visitar y conocer este lugar es en la víspera del Año Nuevo, ya que se realizan diferentes actividades vacacionales.
 

Asimismo, cada año en estas festividades se lleva a cabo un increíble espectáculo de fuegos artificiales.

Disfruta de estos maravillosos destinos junto con tus seres queridos, y recibe de la mejor manera el año 2021.

¡Felices fiestas!

 


 

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