El calendario es obviamente el
libro que contiene las calendas,
y más adelante el cuadernillo en
que éstas únicamente se señalan,
sin desarrollarlas. Tendremos
que saber por tanto qué son las
calendas para entender por qué
la denominación y el objeto del
calendario desplazó al
almanaque.
Porque ciertamente se trata de
una clarísima bifurcación de un
mismo objeto. Por despejar
pronto las dudas, adelanto que
el término calendario es de
carácter religioso y de
tradición romana, siendo su
principal contenido el santoral;
mientras que el almanaque es de
carácter más que civil, profano,
procedente de las culturas
egipcia, asiria, caldea,
babilónica, sumeria, y su
contenido es en origen
astrológico.
Nunca las calendas romanas
hubiesen dado lugar a un
calendario, puesto que no eran
más que uno de los tres mojones
con que estaba señalado el mes.
Los otros dos eran las nonas y
los idus.
Es cierto que una vez asentado
el mes de enero como primero del
año por el calendario juliano,
se instituyó la celebración de
las calendas ianuarias, último
nombre, ya totalmente civil, que
tuvieron las antiguas
celebraciones religiosas romanas
de principio de año, que el
cristianismo tuvo que renombrar
y en la medida de lo posible
reformar como fiestas de la
natividad de Cristo.
Es decir que la fiesta más
importante del año acabó
llamándose “las calendas”. Fue
necesario explicar en los libros
litúrgicos la nueva
significación de estas calendas,
y a imagen y semejanza de éstas,
las demás de menor entidad que
se iban celebrando a lo largo
del año. Así, se llamó y fue la
calenda por antonomasia la
lección del martirologio que se
recitaba en la iglesia el sábado
de la Navidad por la mañana,
referida al nacimiento de Jesús.
De ahí que en algunos lugares
las navidades se hayan llamado
también las calendas. Es decir
que calendas acabó siendo
sinónimo de fiestas en el
lenguaje popular, y sinónimo de
lección sobre la vida del santo
cuya fiesta se celebra, en la
terminología litúrgica.
Así, las calendas acabaron
siendo cada una de las reseñas
del martirologio romano (el
listado de todos los santos, con
las respectivas biografías),
cuyo orden de aparición es
cronológico a lo largo de todo
el año, siendo el día de su
reseña y celebración, el de la
muerte del santo.
Pero he aquí que no se llamó
calendario al libro en que se
contenían todas las calendas, es
decir las breves reseñas (de una
página aproximadamente) de las
vidas de los santos del
martirologio, llamadas
“lecciones”, sino que se dio
este nombre a las tablas o
publicaciones que además de
permitir conocer en qué día del
mes y de la semana estaba uno,
se indicaban las calendas que
correspondían a ese día, es
decir las lecciones de vidas de
santos que se encontrarían ese
día en el martirologio romano.
Por eso, si tuviésemos que
elegir para el calendario
original (el competidor del
almanaque) un sinónimo fiel y
descriptivo, deberíamos llamarlo
santoral cronológico; porque
calendas son las lecciones sobre
las vidas de los santos
distribuidas por días, y por
extensión las mismas fiestas,
los días de celebración; de modo
que el calendario acabó siendo
el almanaque especializado en la
señalación de las fiestas
religiosas.
Junto a las calendas y al
calendario se desarrolló el
verbo calendar, con el
significado de poner fecha a
actos y documentos importantes,
abundando en la idea de que las
calendas son fiestas señaladas,
dignas de recordarse y
celebrarse. Y como curiosidad
hay que decir que los romanos
fueron los creadores de la
palabra calendarium, pero su
significado era el de “libro de
cuentas”.
Los calendares eran los
oficiales que llevaban los
libros de cuentas de la ciudad
(se les llamaba también
curatores calendarii). Y poner
el dinero a interés era para los
romanos convértere pecuniam in
calendarium (literalmente,
convertir el dinero en
calendario; es decir, tirar de
cupón). Fue, pues, la iglesia la
que a partir de sus calendas
fraguó el nombre de calendario
con el significado que
actualmente tiene.
532 Estalla en Bizancio la revuelta Nika.
1590 Fallece el músico Francisco Salinas.
1610 Galileo descubre el satélite de Júpiter
llamado Calixto.
1625 Muere el pintor Jan Brueghel de Velours,
conocido como el Aterciopelado.
1717 Muere la grabadora, miniaturista y
pintora Maria-Sibylla Meriam.
1898 Émile Zola publica el famoso artículo
"Yo Acuso" en el diario L'Aurore.
1913 Prohición papal de proyectar películas
en las iglesias y de hacer filmes de
temática religiosa.
1914 México suspende pagos.
1935 El Sarre decide en referéndum volver a
la soberanía alemana.
1941 Muere el escritor James Joyce.
1984 España: El paro afecta al 17,81 % de la
población activa. Inflación 12,2 %.
1985 Médicos franceses consigue cambiar la
sangre de un feto por medio de una
transfusión
1986 España: el programa Buenos Días
inaugura la televisión matinal.
1993 Se firma en París un acuerdo para la
prohibición de armas químicas.
1999 Michael Jordan deja la NBA.
2000: el papa Juan Pablo II acepta la
renuncia de José María Setién, obispo de San
Sebastián.
2001: en El Salvador, un terremoto de 7,6
grados en la escala de Richter produce cerca
de 1.150 muertos y pérdidas económicas
calculadas en 3.000 millones de dólares.
2001: en Vitoria, 50.000 personas acuden a
la manifestación convocada por la Iglesia
vasca contra el terrorismo de la banda ETA.
2002: en el centro de Bilbao, la banda
terrorista ETA hace explotar un coche bomba.
2002: un incendio que duró más de quince
días, en las zonas cercanas a Sídney
(Australia), fue considerado por su
intensidad uno de los que mayores daños ha
causado.
2006: robo de 147 cajas de seguridad de la
sucursal Acasusso del Banco Río en la
República Argentina. Es considerado el robo
del siglo.
2008: renuncia el presidente de Interpol,
Jack Selebi, tras ser removido de la
jefatura de policía de Sudáfrica al
enfrentar acusaciones de corrupción.
2011: erupción del volcán Etna en Sicilia
(Italia).
James Augustine
Aloysius Joyce (Dublín,
2 de febrero de 1882 – Zúrich, 13 de enero
de 1941) fue un escritor irlandés,
reconocido mundialmente como uno de los más
importantes e influyentes del siglo XX.
Joyce es aclamado por su obra maestra,
Ulises (1922), y por su controvertida novela
posterior, Finnegans Wake (1939). Igualmente
ha sido muy valorada la serie de historias
breves titulada Dublineses (1914), así como
su novela semi autobiográfica Retrato del
artista adolescente (1916). Joyce es
representante destacado de la corriente
literaria denominada modernismo anglosajón,
junto a autores como T. S. Eliot, Virginia
Woolf, Ezra Pound o Wallace Stevens.
Pasqual Maragall i Mira (Barcelona,
13 de enero de 1941) es un político español
que militó en el PSC hasta octubre de 2007.
Fue alcalde de Barcelona entre 1982 y 1997 y
presidente de la Generalidad de Cataluña
entre 2003 y 2006.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL
ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 13 de Enero : Hilario
obispo y doctor; Gumersindo presbítero; Servideo
monje; Potito, Hérmilo y Estratónicomártires;
Agricio y Leoncio obispos; Gláfira y Verónica de
Binasco vírgenes; Vivencio confesor.
ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
HILARIO
Del griego ilaroV (ílaros) que significa alegre,
animoso; relacionado con ilaoV (ílaos), que
significa propicio, favorable, amable; y el
correspondiente verbo ilaskomai (hiláskomai)
inclinarse en favor de alguien, ser conciliador.
De ahí pasa al latín hilarus que mantiene el
significado de alegre, lleno de vitalidad. No
aparece como nombre propio hasta el
cristianismo, por lo que hay que deducir que fue
un sobrenombre que se convirtió en nombre.
San Hilario de Arles nació
hacia el año 400 en los confines de la Lorena y
la Borgoña. Pertenecía a la nobleza romana, por
lo que recibió una educación esmerada. Ingresó
en la vida monástica en el monasterio de Lerins,
bajo la dirección de San Honorato. Cuando éste
fue nombrado obispo de Arles se lo llevó consigo
como consejero y auxiliar. Cuando murió San
Honorato, se apresuró Hilario a volver al
monasterio, pero fue reclamado por el clero y la
feligresía de Arles para suceder al santo obispo
fallecido.
El principal quehacer de Hilario fue organizar
la vida monástica, por lo que fundó monasterios
por toda su jurisdicción episcopal que alcanzaba
también a Vienne y Narbona. Los visitó
asiduamente, aprovechando sus viajes para
predicar, lo que le produjo choques con otros
obispos. Era muy austero y todo cuanto tenía lo
vendía para ayudar a los pobres. En una ocasión,
al no tener nada para remediar a un pobre que
vino a él en busca de ayuda, vendió los
ornamentos y el cáliz para socorrerle. La
condición de los metropolitanos de Arles de
vicarios de la sede romana, les concedía
autoridad sobre las diócesis de una extensa
área. Los intereses encontrados de distintos
obispos provocaron largos conflictos que
acabaron con su quebrantada salud. Murió el 4 de
mayo del 449. Nos dejó numerosos escritos.
San Hilario de Poitiers (c.315-c.367),
nacido de una de las familias más linajudas de
Poitiers (Aquitania), se dedicó en su juventud
al estudio de las letras latinas y griegas. Su
inquietud por el saber, le llevó hasta las
sagradas escrituras, donde encontró más
respuestas a las inquietudes de su vida que en
la filosofía. Convertido al cristianismo, se
distinguió por la ejemplaridad de su vida y la
firmeza en la fe, por lo que pronto fue elegido
por unanimidad del clero y los fieles, obispo de
Poitiers. Explica la peripecia de su conversión
en su obra cumbre De Trinitate. Luchó
ardientemente contra el arrianismo, que iba
ganando terreno, por lo que fue desterrado. De
vuelta a su diócesis siguió luchando por
extirpar la herejía. Son numerosas y brillantes
sus obras en defensa de la fe, por lo que fue
proclamado doctor de la Iglesia. Su fiesta se
celebra el 13 de enero.
Seis santos más con este nombre celebra la
Iglesia, entre los cuales cabe destacar a San
Hilario I, Papa, sucesor de San León, que tuvo
que pelear contra las herejías. Murió el 467. Al
igual que San Hilario de Arles y San Hilario de
Poitiers fue decisivo para la cristiandad. Les
correspondieron tiempos muy duros y supieron
estar a la altura. Son un buen ejemplo de
energía y de entereza. ¡Felicidades!
Los ALMANAQUES, a
lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos
conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las
doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política,
la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las
noticias de sociedad, elcomercio, toda actividad humana y todo conocimiento.
Los ALMANAQUES
han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo
por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas
especializadas.
Fieles a esta
memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la
edición diaria completa, los siguientes ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto
de que cada uno pueda elegir el de su preferencia.
LAS PALABRAS DE CRISTINA
MARAGALL : AYÚDANOS A SEGUIR ADELANTE
Estamos convencidos de que será un gran año en la lucha
contra el Alzheimer.
En la Fundación Pasqual Maragall encaramos
este nuevo año con ilusión y fuerza. Por ello, Cristina
Maragall, nuestra portavoz, quiere mandarte un mensaje.
**Feng Shui para el año
nuevo ** II
Los cuadros agresivos o depresivos: Pinturas de muerte, tristeza o estancamiento
deben ser reemplazados por unos que reflejen tranquilidad, amor, dulzura o
belleza. El ambiente que dan estos primeros genera opresión y malas vibraciones
dentro del espacio. Incluso para las esculturas o figuras decorativas como los
Budas, es necesario escoger unas que sean de rostros serenos y cálidos. Rostros
agresivos solo traen guerra al ambiente ya que la energía se materializa en lo
que representan las imágenes.
Los cactus aunque son receptores de energía sus espinas según su ubicación
pueden ser lanzas que estrellas la energía en contra. Es ideal que esos
elementos estén en las ventanas o hacia exteriores, nunca en habitaciones.
Las vigas en el techo se convierten en lanzas que aplastan la energía sobre las
personas. Sobre todo en espacios como los dormitorios es ideal no tenerlas o
disimularlas con techos falsos o efectos visuales con telas que las oculten.
Las rejas son “cárceles de energía” y más si sus formas son como lanzas
convirtiéndose en flechas negativas contra los que habitan los espacios. Las
alarmas hoy en día son eficientes y no proveen este tipo de efectos negativos.
Los baños en el cuarto son desastrosos succionadores de energía. El baño por
excelencia es un centro de putrefacción de energía por lo tanto su cercanía con
una fuente de energía como la habitación son perjudiciales. La recomendación es
no tenerlos, pero si existen una forma de contrarrestar su efecto es mantener la
puerta cerrada y bajar la cisterna con el biscocho cerrado para que no succione
la energía positiva.
Aves en cautiverio: Es perjudicial. Estos animales son símbolo de libertad, su
cautiverio también genera cárcel de energía para las personas que las poseen.
Vegetación muerta: Ni flores ni plantas muertas o en deterioro. Lo ideal es
tener plantas y flores naturales en excelente estado pues si están enfermas o en
vías de extinción son símbolo de muerte de energía. Es ideal retirar las flores
antes de que se empiecen a deteriorar o de lo contrario traen estancamientos.
Posición de la cama: Nunca con la cabecera sobre la ventana, o con los pies
mirando hacia la puerta. La primera situación crea inestabilidad y mal dormir y
la segunda hace que se cree la sensación de rechazo o salida. Por eso muchas
personas no se amañan en su habitación creando fugas de energía.
Posición del escritorio: nunca de espaldas a una puerta. Lo ideal es tener una
pared con un cuadro de montañas detrás que respalde y de fuerza al trabajo y
ayudan a refortalecer el poder y credibilidad a quien lo usa.
Todos estos son ejemplos de energía estancada. ¿Ha identificado alguno? Pues es
hora de cambiar y dejar que la energía fluya con fuerza en sus espacios y llegue
sin pensarlo toda la prosperidad que el Feng Shui, una tradición milenaria ha
comprobado con toda propiedad. ¡Pequeños cambios de elementos y hábitos lo están
esperando!
Feng Shui en tu habitación
DÍAS MUNDIALES
- INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
13 de enero - Día Mundial de
Lucha contra la Depresión
Hoy, 13 de enero, se conmemora
el Día Mundial de la Lucha
Contra la Depresión. La
depresión se ha convertido en la
principal causa mundial de
discapacidad, y junto con la
ansiedad cuestan a la economía
mundial un billón de dólares al
año.
12 de
enero - Día Internacional de
Besar a un Pelirrojo
Este día tan raro fue creado por
Derek Forgie en el año 2009,
para homenajear y resaltar la
singularidad de las personas
pelirrojas, así como atenuar el
estigma y el acoso por su
característica tan peculiar: ser
pelirrojo. Y qué mejor forma de
demostrarlo que ¡con un beso!
Esta tradición se inició en
Estados Unidos para
contrarrestar un movimiento
violento llamado «Kick a Ginger
Day» (Día de Golpear a un
Pelirrojo) que se originó a raíz
de un episodio de la serie
animada South Park, ocasionando
varios incidentes en noviembre
del año 2008.
Documental realizado por
Carles Bosch sobre la enfermedad de Alzheimer
Documental realizado por Carles Bosch sobre la enfermedad de Alzheimer que
padece desde el año 2007 el Excelentísimo Sr. Pasqual Maragall (Ex-Presidente de
la Generalitat de Catalunya y Ex-Alcalde de la ciudad de Barcelona)
Albert Hofmann(11
de enero de 1906 - 29 de abril de 2008) fue un químico e intelectual suizo,
nacido en Basilea. Describió la estructura de la quitina,peroes
más conocido por ser el primero en haber sintetizado, ingerido y experimentado
los efectos psicodélicos del LSD, mientras estudiaba los alcaloides producidos
por el cornezuelo del centeno.El Dr. Pharm. (hc) Dr. Sc. Nat. (hc) Hofmann
(denominación formal de su título académico) era miembro del Comité del Premio
Nobel, Fellow de la Academia Mundial de Ciencias, Miembro de la International
Society of Plant Research y de la American Society of Pharmacognosy. En 2007 fue
nombrado #1 en la lista de los 100 mayores genios vivos elaborada por el diario
británico The Telegraph.
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
6 sitios web para satisfacer
sus necesidades de navegación de imágenes
Ya sea para un proyecto que está luchando por completar que ya pasó su fecha
límite o para sus lindas fotos diarias de gatos, navegar por Internet en busca
de imágenes es una parte vital de cualquier día de los internautas. Con miles de
millones de imágenes indexadas en una variedad de motores de búsqueda de
imágenes, no hay imagen que no pueda encontrar en línea. Como usuarios diarios
de Internet, estamos expuestos a una gran cantidad de motores de búsqueda, desde
los gigantes extremadamente populares hasta las gemas oscuras. Aquí hay una
lista que hemos seleccionado de algunos de los que amamos, sin ningún orden en
particular:
Imágenes de Google
En
la parte superior de la lista, por supuesto, está Google Images. Este motor de
búsqueda tiene más de 10 mil millones de imágenes indexadas, lo que lo hace
ideal para cualquiera y para todos. Google Images también le permite buscar en
profundidad para que pueda encontrar exactamente lo que está buscando al
proporcionarle ciertos filtros o palabras clave que puede elegir en la parte
superior de la página web. ¡También le permite saber qué imágenes tienen
derechos de autor y cuáles no, lo que le ahorra la preocupación de cualquier
problema legal!
Getty Images
Si
está buscando hermosas fotos de archivo y no le importa pagar para usarlas,
Getty Images es el sitio para usted. Al igual que Google Images, le permite
buscar una imagen usando palabras clave y filtros e incluso hace sugerencias
para ayudarlo a encontrar la imagen perfecta. Sin embargo, Getty Images no está
libre de regalías, por lo que tendrá que pagar una cierta cantidad para usar sus
fotos. Sin embargo, en general, las fotos de archivo proporcionadas por Getty
Images son bastante populares entre los usuarios de Internet y valen el precio
pagado.
Flickr
Flickr
es conocido como un refugio seguro para los fotógrafos aficionados y
profesionales. En este sitio, puede encontrar hermosas fotos subidas por
aspirantes a fotógrafos. Actúa como una plataforma para que los amantes de la
fotografía se reúnan y compartan su amor por el arte, un lugar donde pueden
compartir sus propias imágenes y apreciar las que presentan otros entusiastas.
Sin embargo, usar una imagen que se encuentra en Flickr es complicado en lo que
respecta a los derechos de uso, así que tenga cuidado y asegúrese de estar bien
versado sobre lo que puede y no puede usar antes de continuar.
Imágenes de Bing
Bing
es un motor de búsqueda que es bastante similar a Google Images, excepto por las
opciones que ofrece en comparación con este último. La página de inicio de Bing
Images se abre a una serie de colecciones de imágenes que están en tendencia en
el sitio. Es probable que los resultados que recibirá para una búsqueda en
particular sean casi los mismos que para las imágenes de Google. Si no está
seguro de qué imagen está buscando y está buscando inspiración, diríjase a la
página de Tendencias de Bing Images, y definitivamente encontrará algo que
tocará una fibra sensible.
Pinterest
Pinterest
es conocido no solo por sus tendencias creativas listas para usar, sino también
por atender a una amplia variedad de necesidades de sus usuarios cuando se trata
de imágenes. Conocido por sus imágenes extravagantes y lindas, Pinterest le
permite buscar imágenes cargadas por otros usuarios y también le permite
encontrar imágenes similares a las que está buscando con su herramienta de
Búsqueda Visual, que es realmente conveniente y práctica de usar y ayuda filtra
a través de la gran base de datos aportada por sus usuarios.
ReverseImageSearch
Aquí está la mejor opción para la búsqueda de imágenes para abrir este sitio web https://reverseimagesearch.us/
y obtener los resultados más relevantes.
Con innumerables motores de búsqueda para satisfacer sus necesidades,
no será difícil encontrar algo que se adapte a sus preferencias.
Mientras tenga cuidado con los derechos de uso, ¡está listo para comenzar!
Colesterol bueno y malo: claves para mantener unos niveles saludables
Los expertos de DosFarma explican la diferencia entre ambos
Tener salud es siempre uno de los deseos que más se repiten al comenzar el
año nuevo y más estos dos últimos. No obstante, las comilonas, los dulces y
los excesos con el alcohol pasan factura a nuestro organismo. Si se
convierten en algo habitual, una de las consecuencias más usuales es elaumento
del colesterol.
Según
datos que maneja www.dosfarma.com,
la farmacia online española líder del mercado, casi la mitad de los
españoles tiene el colesterol alto. Sin embargo, es un dato que necesita
un poco de explicación, ya que no hay un único tipo de colesterol, sino que existe
uno malo y otro bueno, y es importante controlar los niveles de ambos.
El
colesterol es una grasa que está en todas las células del organismo yes
necesario para que el cuerpo funcione correctamente. Interviene en
varios procesos vitales, como la digestión, la formación de hormonas e,
incluso, la transformación de la luz solar en vitamina D. La mayoría se
produce en el hígado, aunque también se incrementa su cantidad por los
alimentos que tomamos. La sangre es la encargada de dirigir esta grasa hasta
las zonas del cuerpo donde se necesita. Así pues, hace dos viajes: uno
de ida (con colesterol nuevo) y otro de vuelta (con el sobrante, para
almacenarlo o expulsarlo). El colesterol hace cada uno de esos viajes
uniéndose a unas partículas llamadas lipoproteínas, que pueden ser de
dos tipos:
-
De baja densidad o LDL: son las que transportan el
colesterol nuevo desde el hígado hasta las células en el viaje de ida.
-
De alta densidad o HDL: hacen el camino de vuelta
y devuelven el sobrante al hígado.
Precisamente por estos dos viajes y las lipoproteínas implicadas debemos
hablar de dos tipos de colesterol:
1. Malo o LDL
Es
el que se une a las partículas LDL para viajar hacia los órganos.
Cuando hay tanto en el organismo que las células no pueden absorberlo todo,
el sobrante se deposita en las paredes de las arterias. Si esto ocurre, se
origina la aterosclerosis, un estrechamiento de las arterias producido por
la acumulación de placas de grasa. Se dificulta el paso de la sangre, que
no puede llegar a los órganos. Con ello, se incrementa el riesgo de
sufrir un infarto o un ictus.
2. Bueno o HDL
Es
el que se une a las partículas HDL y viaja hasta el hígado de vuelta.
Es, por tanto, necesario para eliminar el sobrante y que no se acumule.
Para
saber si una persona tiene el colesterol alto y, por tanto, es un factor de
riesgo cardiovascular, se tiene en cuenta la cantidad total del organismo:
la suma del bueno y el malo. Los niveles óptimos totales para un adulto
deben ser inferiores a 200 mg/dl. A partir de esa cifra, se considera
hipercolesterolemia. Si hacemos la separación entre bueno y malo, las cifras
son distintas. El malo o LDL debe estar por debajo de 100 mg/dl,
aproximadamente. En cambio, el bueno o HDL debe ser superior a 35 mg/dl
en los hombres y de 40 mg/dl en las mujeres.
Los
excesos navideños pueden pasarnos factura y desequilibrar nuestro organismo.
Para mantener un estilo de vida saludable y conservar unos niveles
apropiados de colesterol, tanto del bueno como del malo, los expertos de DosFarma han
recopilado algunos consejos sencillos para poner en práctica tras las
fiestas, tanto si somos propensos al colesterol alto como si no. Igualmente,
dan varias claves para saber identificar si debemos ponernos en manos del
médico:
1. Ciertas enfermedades provocan alteraciones en el colesterol
Las personas condiabetes, enfermedades renales
o hipotiroidismotienden a sufrir cambios en sus niveles de
colesterol, por lo que es recomendable tener un control regular.
También influyen el embarazo y ciertas alteraciones en las hormonas
femeninas, así como el síndrome del ovario poliquístico. Igualmente,
la toma de algunos medicamentos también puede interferir:
anticonceptivos, antidepresivos o diuréticos, por ejemplo.
Del mismo modo, hay algunas enfermedades hereditarias que, entre sus
síntomas, incluyen niveles anormales de colesterol y
triglicéridos, que son otro tipo de grasa. Entre otras, son la
hipercolesterolemia familiar y la hipertrigliceridemia familiar.
2. Controlar la obesidad
La
obesidad suele irasociada a unos elevados
niveles de colesterol malo. Por ello, una de las formas de mantenerlos
en una cifra apropiada es vigilar nuestro peso. Además, las personas con
obesidad o hipertensión tienden a tener unos niveles más bajos del
colesterol bueno.
3. Hacer ejercicio moderado
El
deporte tiene múltiples beneficios para la salud cardiovascular.
No solo nos ayuda a reducir la grasa corporal, sino que también contribuye a
equilibrar la presión arterial, a reducir la frecuencia cardiaca y a bajar
el colesterol malo y subir el bueno. Los expertos recomiendan hacer un
mínimo de 150 minutos semanales de ejercicio moderado para un adulto.
4. No abusar del alcohol
El
consumo excesivo y regular de bebidas alcohólicaspuede
provocar hipertrigliceridemia, una enfermedad en la cual hay una
cantidad excesiva de triglicéridos en la sangre que se terminan acumulando
en las arterias.
5. Dejar de fumar
Es
uno de los propósitos de año nuevo más repetidos, pero es muy importante si
tenemos el colesterol alto. El tabaquismo no eleva
el malo, pero sí que puede bajar los niveles del bueno.
6. Hacer revisiones periódicas
Se
recomienda hacerse un primer análisis a los hombres de entre 20 y 35 años y
a las mujeres de 20 a 45 años. Es especialmente
importante cuando ha habido algún cambio significativo en el estilo de
vida (por ejemplo, aumento de peso o una variación en la dieta). Este
análisis no solo dará información al médico sobre nuestros niveles de
colesterol, sino que también le dirá si se pueden controlar únicamente con
una forma de vida más sana o si es necesario recurrir a medicación.
7. Dieta baja en grasa
Una
dieta equilibrada es el mejor consejo para muchísimos problemas de salud. Decantarse
por alimentos bajos en grasa, como frutas y verduras, es una opción sencilla
para evitar la acumulación de grasas innecesarias en las arterias.
José Manuel Martín, farmacéutico de DosFarma, ha comentado:�El
colesterol alto es uno de los principales factores de riesgo de infartos e
ictus. Y las enfermedades del sistema circulatorio son hoy la primera causa
de muerte en nuestro país, por lo que no es un algo que debamos tomar a la
ligera. Nuestro estilo de vida marca en gran medida si debemos o no
preocuparnos por el colesterol. Si tendemos a abusar del alcohol, fumamos y
tenemos una dieta rica en grasas, en DosFarma recomendamos acudir al médico
para un examen y así asegurarnos de que todo está bien. Pequeños cambios en
nuestra rutina pueden ser la diferencia que nos salve la vida�.
¿De qué es capaz la inteligencia artificial? | DW Documental
ChatGPT es una Inteligencia Artificial con la que puedes tener conversaciones
inteligentes y realistas, lo que abre un mundo de posibilidades en el futuro.
Le puedes pedir que te ayude a programar, que escriba un texto o hasta que cree
un plan de entrenamiento. Es cómo un supercomputador capaz de entender lo que le
pidas y darte lo que necesitas..https://chat.openai.com/chat
DERECHOS DEL CONSUMIDORConsejos
para las compras en rebajas
Es necesario que los consumidores
aprovechen las rebajas para beneficiarse
económicamente
Como cada año la Organización de
Consumidores y Usuarios de Cataluña
(OCUC), quiere difundir las siguientes
recomendaciones:
¿Qué son y qué no son rebajas?
SON REBAJAS las ventas que
tradicionalmente se llevan a cabo en el
sector del téxtil, la zapatería y los
complementos, con la finalidad de dar
salida a los artículos que quedan en el
establecimiento una vez transcurrida la
temporada.NO
SON REBAJAS las modalidades de venta a
precios inferiores a los habituales como
son la venta en liquidación (venta a
precios inferiores por cierre o cambio
de orientación del negocio), la venta de
saldos (venta de artículos pasados de
moda o deteriorados) o lasofertas
(precio más bajo para promover un
producto).
Consejos prácticos
•Ir
a comprar habiendo analizado nuestras
necesidades y/o con una lista
previamente elaborada para evitar la
compra por impulso.
•Hay
que comprobar especialmente las tallas,
cremalleras, botones, etc. Las rebajas
han de ofrecer la calidad habitual a un
precio más bajo.
•En
la compra de pequeños electrodomésticos,
hay que verificar que los aparatos
escogidos aún se fabriquen, para
asegurar la existencia de repuestos. Los
fabricantes o importadores deben
garantizar durante 5 años,desde
el momento en que se dejen de fabricar,
el suministro de recambios.
•Los
establecimientos han de sellar las
garantías. En caso de bienes durables,
la nueva Ley de Garantías establece que
han de ser como mínimo de 2 años para
productos nuevos y 1 año para los de
segunda mano, a partir de lafecha de
la compra, tal y comí pasa en las ventas
fuera del periodo de rebajas.
•Debemos
informarnos sobre la posibilidad de
cambiar el articulo comprado: el
comerciante solo esta obligado ha hacer
lo si el articulo es defectuoso o bien
si ha anunciado esta posibilidad.
•Hay
que conservar las facturas, tiquets,
etiquetas y garantías durante un tiempo
prudencial. Sin ellas no se puede
presentar reclamación.
Si las cosas no
van bien: sanciones y reclamaciones Las rebajas
lo son sólo de precio, no de
prestaciones al consumidor. El
incumplimiento de los siguientes puntos
puede dar lugar a una posible denuncia
ante la Generalitat de Catalunya:
•El
precio habitual debe constar junto al
precio rebajado.
•Está
prohibida la venta bajo elnombre
de rebaja de artículos deteriorados o
adquiridos especialmente para esta
finalidad.
•Hay
que tener una cantidad o stock
suficiente de productos rebajados, que
debe ser adecuada en relación a la
duración de la venta anunciada y a la
importancia de la publicidad.
Tampoco está
permitida la disminución de prestaciones
a los consumidores por lo que respecta a
lascondiciones
o formas de pago. Es decir, si un
establecimiento anuncia la admisión de
tarjetas de crédito, no podrá negarse a
aceptarlas. Por otra parte, los
establecimientos que están obligados a
tener hojas oficiales de reclamaciones
deben facilitarlas al cliente que las
solicite en temporada de rebajas, como
en cualquier otra época del año.
Cursos de
italiano: 1000 Palabras en italiano para
principiantes (Saludos y expresiones)
Parte 1
La Real Academia Española eligió la
palabra del año 2022
La Fundación del Español Urgente (FundéuRAE),
promovida por la Agencia EFE y la Real
Academia Española, ha elegido inteligencia
artificial
como palabra del año 2022.
La
Fundéu Rae tuvo en cuenta la circulación
masiva del término inteligencia
artificial durante la última época.
Según la RAE, el significado de esta
palabra es: “Disciplina científica
que se ocupa de crear programas
informáticos que ejecutan operaciones
comparables a las que realiza la mente
humana, como el aprendizaje o el
razonamiento lógico”.
La RAE
presenta las novedades del «Diccionario
de la lengua española»
Entre las 280 palabras que se incorporan
al Diccionario destacan
micromachismo, panetone, monodosis,
mamitis, micromecenazgo, conspiranoico,
puntocom, videojugador, y
expresiones como
vida útil, materia oscura, sesión golfa
u obsolescencia programada.
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el
ánimo.
Nuevas leyes de Mendel
Como pasa siempre, los estudios de
Mendel han quedado atrasados,
obsoletos, que se dice y como toda
teoría antigua, como las mónadas de
Leibnitz con las que se cargaron
Hirosima y Nagasaki, han servido
para estudio ya comprobado no en el
Dondiego sino en el género humano. Y
hoy, gracias a Mendel, sabemos qué
pasa con los híbridos, con los que
es necesario tener más cuidado y no
dejarlos mezclarse con la
negligencia que Iglesia y Estado lo
consienten sin profundizar en los
impedimentos.
Desde el siglo XVIII a nuestros días
se han dado ya los siguientes
resultados:
De Teólogo y prostituta : hereje.
De pirata y burguesa : Banquero a la
moda
De librecambista y pobretona :
narcotraficante.
De filósofo y golfa : librepensador.
De adultera y gigoló : chulo de
putas.
De Rey absoluto y princesa :
guillotinado.
De Emperador y favorita :
revolucionario.
De Reina y valido : petimetre, con
clase eso sí.
De inglés y gentil : colonizador de
la India.
De golfo y golfa anglosajones :
familia prominente australiana.
De conquistador español e india :
libertador.
De negro y negra : esclavo.
De árabe y judía : no nace, seguro.
De filósofo y ama de casa : buen
chico con pretensiones
De ministro y amancebada :
negociante de manga ancha.
De señorito andaluz y criada :
tratante de ganado.
El Zodiaco según Eloy Arenas
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
Save the date 2023: nuevos
eventos y experiencias para
vivir Madrid
Este año el destino Madrid sigue
marcando tendencia. Novedosos
espacios que abren sus puertas,
zonas urbanas renovadas y un
sinfín de grandes eventos y
experiencias invitan a conocer
la ciudad o a seguir
descubriéndola y disfrutándola.
La capital estrenará dos museos
muy esperados, la Galería
de Colecciones Reales y Legends.
The Home of football,
además de inaugurar el que tras
su reforma será uno de los
mejores y más modernos estadios
de fútbol del mundo, el Santiago
Bernabéu.
Pasear por la nueva
Puerta del Sol,
reconvertida en un lugar más
ordenado y totalmente peatonal,
o explorar barrios alejados del
centro como Carabanchel
y Usera,
considerados el Soho y el
Chinatown madrileños
respectivamente, son otros de
los alicientes que propone
Madrid para su visita.
Y,
por supuesto, cientos de
opciones de cultura con
imprescindibles como las
actividades conmemorativas con
motivo del 50º
aniversario del fallecimiento de
Pablo Picasso,
la exposición Sorolla
a través de la Luz en
el Palacio Real, la programación
de Espacio
cultural Serrería Belga,
la primera edición en la capital
del festival musical Primavera
Sound o
la puesta en escena de Aladdin,
el musical.
Una exposición en la
calle Alcazabilla recuerda los 40
años de trayectoria del 40 Festival
de Teatro de Málaga
2017. Lindsay Kemp
Más de 200 imágenes
relatan la historia de la gran
cita malagueña con las tablas en
la muestra 40
años unidos al mejor teatro,
que se podrá visitar entre el 13 de
enero y el 8 de febrero
El
encuentro anual con la magia de la
escena se vuelve a desarrollar en
dos actos: el primero comenzó el
pasado sábado 7 de enero y se
extenderá hasta el 5 de febrero
Del segundo acto,
programado del
25 de abril al 4 de mayo, se ha
cancelado por la suspensión de su
gira nacional la obra De
algún tiempo a esta parte… Fracaso?
Directores como Peter
Brook, Miguel Narros, Lindsay Kemp,
Fernando Fernán Gómez, Merce
Cunningham, Bob Wilson, Cristina
Rota y Robert Lepage, intérpretes
del nivel de Marcel Marceau, José
Sacristán, Concha Velasco, Norma
Aleandro, Núria Espert, Adolfo
Marsillach y Kiti Mánver, compañías
nacionales e internacionales de
primera línea... La huella del
Festival de Teatro de Málaga se
podrá contemplar entre este viernes
13 de enero y el 8 de febrero en la
calle Alcazabilla, muy cerca del
Teatro Romano, donde empezó hace 40
años esta gran cita con las tablas.
La exposición de fotografías 40
años unidos al mejor teatro recordará
la historia de este encuentro anual
aguardado por profesionales y
aficionados que cada mes de enero
acuden puntuales a su cita para
ofrecer y sentir nuevas historias y
emociones.
Desde los grandes
clásicos hasta las propuestas más
vanguardistas, el Festival de Teatro
de Málaga ha perseguido definirse
por su diversidad y por su espíritu
innovador, reservando cuidadosamente
un espacio para cada género, cada
tendencia. A través de más de 200
imágenes, que incluyen fotografías
de las puestas en escena, programas
y carteles, el público recordará a
quienes han hecho de esta cita con
las tablas una de las mejores
fiestas del género en el ámbito
nacional, y podrá renovar así su
ilusión por todo el teatro que nos
queda por vivir.
El 40 Festival de
Teatro de Málaga: 66 funciones de 45
espectáculos
El título de la
exposición conmemorativa de la calle
Alcazabilla, 40 años unidos al
mejor teatro, es el lema de esta
nueva edición, que comenzó el pasado
sábado 7 de enero con Rif (de
piojos y gas mostaza) en el
Teatro Cervantes y la premiada Cabezas
de cartel en el Teatro Echegaray.
El 40 Festival traerá a las tablas
de los teatros municipales Cervantes
y Echegaray y al AC Málaga Palacio
66 funciones de 45 espectáculos, con
seis estrenos y el ciclo Teatro en
Femenino, y que renueva este año su
dimensión internacional, sin olvidar
lo mejor de la escena nacional y
andaluza y con un decidido apoyo al
talento local. Un cartel que vendrá
acompañado de numerosas actividades
paralelas en distintos formatos y
que llevará de nuevo el teatro a los
distritos de la mano del Festival de
Teatro… en tu zona con la
colaboración de las Juntas
Municipales de Distrito del
Ayuntamiento de Málaga.
La programación
vuelve a ofrecerse en dos actos. El
primero comenzó el pasado sábado 7
de enero y se extenderá hasta el 5
de febrero. El segundo se
desarrollará entre el próximo 25 de
abril y el 4 de mayo, toda vez que
se ha tenido que cancelar por la
suspensión de su gira nacional la
obra De algún tiempo a esta
parte… Fracaso?, que iba a
abrirlo el 24 de abril. Las entradas
adquiridas por Internet y teléfono
para ver esta pieza protagonizada
por María Pujalte y Ana Rujas se
devolverán automáticamente en la
cuenta en la que se hizo el pago;
las compradas en taquilla se podrán
devolver en ventanilla desde las
18.00 horas de esta tarde y hasta 15
días después de la fecha de la
función.
Los intérpretes Kiti
Mánver, Miguel Rellán, El Brujo,
Carmelo Gómez y Vicky Peña, las
compañías de Finzi Pasca y Pippo
Delbono, T de Teatre, Las Niñas de
Cádiz, Atalaya y el CDN y el
director Carlos Saura son algunos de
los más importantes nombres con los
que contará el 40 Festival de Teatro
de Málaga. El cuadragésimo
cumpleaños se celebra con una
programación larga, ecléctica y de
calidad, en la que se cuentan 66
funciones de 45 espectáculos
diferentes y que nuevamente alterna
estrenos nacionales de relevancia,
caso del Lorca de Saura, con
espectáculos internacionales como Nuda,
creación de Daniele Finzi Pasca de
espíritu poético y onírico que
combina teatro físico, acrobacias y
danza aérea, y Amore, de la
prestigiosa compañía Pippo Delbono.
La Fundación ”la Caixa” vuelve a
colaborar con el encuentro
organizado por los teatros
municipales de Málaga.
El lema 40 años
unidos al mejor teatro ejemplifica
el espíritu que ha vertebrado
durante estos ocho lustros el
Festival, escaparate de lo más
granado de la producción española y
altavoz de la escena andaluza, con
ventanas al teatro internacional
como la de este curso. La edición
2023 cuenta con 6 estrenos
absolutos, dos de ellos nacionales,
el Lorca de Saura y Esta
sí tenemos que bailarla, de Todo
al Tres Producciones y con la
malagueña Rocío Vidal en el elenco,
y el resto escogido entre lo más
esperado de la creación local, ya
que una de las máximas de la cita es
el apoyo al tejido escénico de la
ciudad. Así, se bautizan en el 40
Festival de Teatro cuatro proyectos
concebidos en Málaga: Se suspende
la función, FFF ¿Cuánto vale
una camiseta?, El arrepentido y Ellas
de oro.
Kiti Mánver y Miguel
Rellán recibirán el Premio Málaga de
Teatro, la primera tras su
participación en El inconveniente y
el segundo después de protagonizar Retorno
al hogar. Con ello se reconoce
la trayectoria de dos intérpretes
cuya presencia en el Festival
siempre ha sido garantía de calidad.
El premio Ángeles Rubio-Argüelles,
instituido el año pasado, recaerá en
T de Teatre, compañía fundada en
1991 por cinco actrices que
decidieron crear sus propios
proyectos antes que esperar a
recibir una llamada telefónica.
Delicadas,
de T de Teatre, es precisamente una
de las obras incluidas en el
programa Teatro en Femenino, un
apartado concebido para resaltar el
papel de la mujer como creadora
escénica y que se organiza con la
colaboración de las áreas de Cultura
e Igualdad del Ayuntamiento de
Málaga. Siempreviva, de Mar
Gómez, y Una habitación propia,
de Clara Sanchis, completan el ciclo
Teatro en Femenino.
Junto a la conjunción
entre escena internacional,
producciones nacionales en gira o de
estreno y apoyo al tejido local, la
edición cuenta con compañías,
directores e intérpretes de primer
nivel. Además de las anteriormente
citadas, vienen a Málaga obras
dirigidas por Laila Ripoll, Alfonso
Zurro, José Carlos Plaza, Claudio
Tolcachir, Mario Gas, Chema Cardeña,
Daniel Veronese, Carlota Ferrer,
Yayo Cáceres, Sergio Peris Mencheta,
Antonio Álamo, Secun de la Rosa y
Juan Carlos Rubio. Y sobre las
tablas se podrá ver a intérpretes
como Ana Fernández, Alejo Sauras,
Mina El Hammani, Ana Rayo, Diana
Palazón, Gloria Muñoz, Manuel
Galiana, Helio Pedregal,
India Martínez, María José Goyanes,
Fran Perea, Gonzalo de Castro, Pedro
Mari Sánchez y Carlos Hipólito,
entre muchos otros.
Junto a todo este
talento de nuestra escena nacional,
el 40 Festival continúa apostando
por la creación local. Además de
intérpretes malagueños que encabezan
producciones (Kiti Mánver o Fran
Perea), un total de 9 montajes han
sido facturados en Málaga: además de
los citados estrenos de Se
suspende la función, FFF
¿Cuánto vale una camiseta?, El
arrepentido y Ellas de oro,
suben a las tablas del Echegaray
otros cinco espectáculos. Las tres
piezas cortas ya exhibidas del VIII
Anverso / Reverso (Ziggy,
Ziggy, de Remedios Zafra; (No
es) Fácil, de Pedro Okña, y TRANSparental,
de Niño de Elche), la obra de Ángel
Caballero Donde mueren las
palabras, la creación
de Alberto CortésOne
night at the golden bar, la obra
ganadora del MálagaCrea, La
legalidad del mal, y 4:48
Psychosis, creación colectiva
dirigida por Nora Cantero, también
llevan sello malagueño.
Las entradas se
pueden adquirir en las taquillas del
Teatro Cervantes e internet a través
de Uniticket (www.unientradas.es)
y de la web del teatro (información
y venta en www.teatrocervantes.com/).
CUANDO
“BABYLON” TE HARÁ DISFRUTAR DE TRES
HORAS DE CINE EN ESTADO PURO
Por Ferran
Martínez-Aira
BABYLON, una de las películas más
esperadas de este 2023, llegará a la
gran pantalla el próximo 20 enero.
El nuevo proyecto
de Damien Chazelle se comenzó a
gestar en el verano de 2019,
anunciando que Brad Pitt iba a
trabajar con el director de WHIPLASH
y además que Emma Stone volvía a
ponerse bajo la dirección de
Chazelle.
Sin embargo, un
año y medió después Emma abandonaba
el proyecto por cuestiones de agenda
y Margot Robbie (espléndida
sustituta) era la elegida para el
papel. El resultado: BABYLON hará
disfrutar a los espectadores de más
de tres horas de cine en estado
puro, ya no solo por las
interpretaciones y ritmo trepidante
de las secuencias, sino por la banda
sonora del compositor Justin Hurwitz,
la fotografía de Linus Sandgren o el
excelente diseño de vestuario de
Mary Zophres.
Con esta pareja
protagonista que conforman Pitt y
Robbie, la temática centrada en la
llegada del sonido al séptimo arte y
el director ganador de un Oscar en
2016, son muchoslos que auguran que
BABYLON, producida por Olivia
Hamilton, Matthew, Tobey Maguire y
Marc Platt (La La Land) será una de
las películas más taquilleras del
2023.
Sophia Loren, la novela sobre su
vida que publica Arturo San Agustín
(12 enero)
Robert Langford Modini Stack (Los Ángeles,
13 de enero de 1919 - Beverly Hills, 14 de
mayo de 2003), más conocido comoRobert
Stack, fue un actor estadounidense de
teatro y cine. Conocido por las series de
televisión "Los Intocables" ("The
untouchables", 1959) y "Misterios sin
Resolver" ("Unsolved Mysteries", 1987-2002)
Orlando Jonathan Blanchard Bloom (n.
Canterbury, Kent; 13 de enero de 1977),
conocido habitualmente sólo comoOrlando
Bloom, es un actor británico. Su salto a
la fama se produjo con dos papeles
protagonistas en grandes producciones: en
2001 el del príncipe elfo Legolas en El
Señor de los Anillos: la Comunidad del
Anillo, primera película de la trilogía
basada en la novela de J. R. R. Tolkien1 y
en 2003 el del herrero Will Turner en
Piratas del Caribe: la maldición de la Perla
Negra.
Osvaldo Farrés, nacido Osvaldo Farré,
(Quemado de Güines, Cuba, 13 de enero de
1902 - North Bergen, Nueva Jersey, EE. UU.
22 de diciembre de 1985) fue un compositor
cubano. Es célebre por sus más de 300
canciones compuestas, especialmente sus
boleros que le dieron fama internacional,
siendo uno de los artistas cubanos más
interpretado fuera de la isla.
La nueva edición de la Feria
internacional de Turismo, más
conocida como FITUR, tendrá
lugar del 18 al 23 de enero de
2023 (18 a 20 para público
profesional) en el recinto
ferial IFEMA MADRID. Un
encuentro que se desarrolla
durante cinco jornadas y acoge
en un mismo espacio tanto a
profesionales del sector del
turismo como a interesados en
las últimas tendencias del
sector, así como al público
general interesado
en conocer los destinos
ofertados que puede visitar la
feria durante el fin de semana.
En 2022 el lema fue"Abrazamos
el mundo. Somos turismo"
y contó como país socio con la
República Dominicana.
La edición 2022
superó todas las expectativas
con un total de 111 193
asistentes -81 193 profesionales
de 127 países a lo largo de sus
tres primeras jornadas
profesionales y 30 000 en sus
dos días de apertura al
público- a los que se
sumaron los participantes en la
convocatoria digital de su plataforma
LIVEConnect.
En la feria
participaron 600
expositores titulares y representantes oficiales
de 70 países (incluidos
Ministros de Turismo de 21 paíse)
y se calcula que el movimiento
de llegadas a FITUR ha generado
un impacto en la economía
madrileña superior a los 150
millones de euros confirmando su
lugar como la
segunda feria de turismo más
importante del mundo
Junto a la gran
oferta de contenidos presentada
a lo largo de los 8 pabellones
de FITUR por las distintas
empresas, países y destinos,
FITUR acogió centenares de
actividades, foros y
presentaciones y las distintas
propuestas para dinamizar el
mercado en sus propuestas de la
secciones monográficas FITURTECHY, FITUR
KNOW HOW & EXPORT, FITUR MICE,
FITUR SCREEN, FITUR LGBT+, FITUR
TALENT, FITUR WOMAN,
y FITUR
LINGUA, junto al espacio TRAVEL
TECHNOLOGY, el Observatorio de
sostenibilidad FITUR NEXT, y
el estreno de FITUR
CRUISES.
Además, FITUR ha
sido el escenario de
presentación a las empresas y
profesionales del sector
turístico de HELIXA
Experience Center, resultado
del centro de innovación de IFEMA
MADRID destinado
a impulsar la adopción de las
vanguardias tecnológicas a la
actividad ferial. HELIXA
Experience Center, es
una plataforma colaborativa de
conocimiento e innovación
diseñada para inspirar y
acompañar al tejido empresarial
en la transformación y evolución
hacia los nuevos modelos de
actividad y negocio que abren
los metaversos.
https://www.ifema.es/fitur
12 de enero - Día Internacional
del Mazapán
El 12 de enero se
conmemora de manera mundial el Día Internacional del
Mazapán gracias a este postre cuyo origen es
bastante incierto, ya desde hace cientos de años se
mencionaban las primeras referencias escritas a este
producto en Toledo en el año 1512, sin embargo ahora
es un dulce de talla mundial.
MAZAPÁN
Entre
los dulces especiales de la Navidad el rey es el
turrón; pero va seguido de cerca por los
polvorones, los mantecados y el mazapán.
Rastreando sus huellas en Europa, la
documentación culinaria nos remonta hasta el
siglo XV, por lo que se cree que ese pudo ser el
tiempo en que lo trajeron los árabes. Contra las
evidencias documentales está el hecho de que los
árabes estuvieron instalados en España desde el
siglo VIII, por lo que es obvio que si venían
produciendo ya los árabes este dulce, fuese esa
la fecha de su introducción, aunque no esté
documentada. Se cree que el nombre deriva del
árabe mautha-ban, que significa "rey
sentado". Se cree que es porque durante la
confección del dulce, cuando todavía estaba
blando, grababan con una moneda la efigie del
rey sentado.
Pero esa es sólo una
hipótesis sin documentar. Lo que sí está
documentado es que fueron los italianos los que
pusieron de moda este dulce en Europa, el siglo
XV, Y que del nombre italiano marzapane procede
nuestro nombre mazapán. El comercio de
estos dulces estaba centrado en la isla de
Chipre, desde donde salían hacia Europa, en
especial a Venecia, delicadamente embalados en
cajas planas.
Pero algo tan rico no iba a
venir siempre de fuera, Así que se inició la
producción propia. Como se trataba de un dulce
muy delicado y exquisito, se confeccionaba y se
vendía en las farmacias, que gozaban del
privilegio de la venta de las drogas finas,
especias y elaborados de especial exquisitez. No
era pues un producto de cocinero o repostero,
sino de confectionarius, (el farmacéutico
que confeccionaba las pócimas y jarabes),
garantía absoluta de precisión y fidelidad a la
receta. (Obsérvese de paso, que la denominación
de "recetas de cocina" nos vino de los tiempos
en que productos que hoy se consideran de cocina
y repostería se confeccionaban en la farmacia.
Con receta, por supuesto. Hoy ese puesto
lo ocupan monasterios de monjas, que se han
especializado en repostería fina tradicional
relacionada con las fiestas.
Pero aún hay una
interpretación más extrema del mazapán.
Partiendo del nombre italiano, marzapane,
se entiende que se trata del "pan de marzo", que
era el primer mes del año antes de que se
añadieran enero y febrero; es decir el pan dulce
de las fiestas del principio del año.
Originalmente el mazapán era una mezcla de
azúcar y almendra de alta calidad en
proporciones adecuadas: 50% azúcar o almíbar y
50% de almendra, consiguiéndose una pasta de
textura blanda y fácil de comer. En la
actualidad se suele enriquecer con yema de huevo
y leche en polvo, dependiendo de la variedad de
mazapán que se quiera obtener. Se forman con
mazapán las más variadas figuritas y están
presentes en todas las mesas navideñas, que se
anticipan ya en la fiesta de todos los Santos.
EL HOTEL
ALHAMBRA PALACE
DA LA BIENVENIDA A 2023…
¡CUMPLIENDO 113 AÑOS!
El
emblemático 5 estrellas
granadino, uno de los
hoteles más antiguos de
España, fue inaugurado el 1
de enero de 1910 por el rey
Alfonso XIII
Ubicado en la
antesala de la monumental
Alhambra –a solo 10 minutos
andando– el Hotel Alhambra
Palace abre una nueva página
en su centenaria historia de
dulces sueños palaciegos.
Los mismos que vivieron en
su día las más relevantes
personalidades de la
realeza, la política, las
artes, las ciencias o el
espectáculo, incluidos los
grandes mitos del dorado
Hollywood. Y lo hace con una
doble celebración: la
bienvenida a un nuevo año,
2023… ¡y su 113 aniversario!
Muy pocos hoteles en el
mundo pueden presumir de
haber sido inaugurados por
un rey: Alfonso XIII,
bisabuelo de nuestro actual
monarca Felipe VI. Pero eso
fue solo el principio de un
sueño que aun perdura: el
que pueden hacer realidad
quienes se dejen tentar por
este palacio de la hotelería
para una escapada granadina
inolvidable
Que poco podía
imaginar el visionario
empresario Julio
Quesada-Cañaveral y Piédrola,
Duque de San Pedro de
Galatino, que aquel
sueño suyo hecho realidad el
1 de enero de 1910 se
mantendría vivo y reluciente
más de un siglo después, sin
perder un ápice de sus señas
de identidad. El Hotel
Alhambra Palace –primer
edificio con estructura de
hierro de Andalucía– era un
auténtico palacio de la
hotelería destinado a
liderar y potenciar el
turismo en Granada a
nivel nacional e
internacional. Y lo logró
con el potente embrujo de su
esencia palaciega y
andalusí. Esa que atrajo
hasta él a las más
grandes personalidades del
siglo XX: De Eduardo
VIII de Inglaterra al
Aga Kan; de Charles
de Gaulle a Gorbachov;
de Marie Curie al
Dalai Lama… sin olvidar
a los más grandes mitos
del dorado Hollywood,
como Vivien Leigh,
Lauren Bacall, Rock
Hudson o Tyrone Power.
Todos ellos dejaron huella
en un hotel especial,
único…
El Hotel
Alhambra Palace, que en
sus inicios acogía también
un casino y un teatro
–donde Lorca recitó
por vez primera, en 1922,
los versos iniciales de su
‘Cante Jondo’,
acompañado a la guitarra por
Andrés Segovia–,
siempre supo sobreponerse a
las adversidades del devenir
de la historia, e incluso
fue hospital en plena Guerra
Civil española. Y más
recientemente, supo
aprovechar el impasse
de la pandemia para acometer
una notable restauración
arquitectónica y renovación
tecnológica que le ha
dado un nuevo y moderno
impulso… sin perder un ápice
de su esencia.
Sus 108
habitaciones, todas
ellas exteriores; sus
salones y espacios de
exquisita decoración, por
los que pasear y soñar como
en un cuento de las ‘Mil y
una noches’; su
gastronomía de arraigo
andalusí, de la mano de
su reconocido chef Esaú
Hita; o esa terraza
panorámica desde la que
admirar Granada a nuestros
pies, siguen siendo una
tentación para cualquier
viajero deseoso de vivir una
experiencia inolvidable.
¡Bienvenidos
a un feliz 2023… desde el
Hotel Alhambra Palace!
Cata
Este crianza 2019
muestra un color
rojo rubí brillante,
de capa media y
ribete granate.
En nariz tenemos un
vino complejo en
aromas donde
destacan los aromas
primarios de frutos
tipo arándanos, con
toques de especias.
En boca es largo,
equilibrado y
elegante. Con una
acidez perfectamente
integrada y con un
tanino suave.
Muestra un final de
boca muy largo y
frutal.
Perfecto para
degustar ahora, pero
también debido a su
buen equilibrio y
estructura puede
permanecer en
botella durante
varios años.
Vendimia manual.
Fermentación con
levadura indígena en
tinas de madera.
Crianza durante 22
meses en barricas
fabricadas con
nuestra selección de
robles Los orígenes
de la madera
proceden en un 80%
de roble Francés y
20% de roble
americano.
Previo al
embotellado se
realiza una
clarificación con
clara de huevo
fresca. Una vez en
botella se lleva a
cabo un proceso de
afinado durante un
periodo mínimo de 9
meses en nuestra
bodega. Elaboración
Geología y suelo
Suelo
arcillo-calcáreo de
la era terciaria. Maridaje
Este vino acompañará
de forma excelente a
platos de carne,
como chuleta de
buey, así como a los
embutidos y todo
tipo de guisos.
Variedades
Tempranillo,
Garnacha tinta,
Mazuelo y Gracian
Renfe
supera el millón de abonos gratuitos
expedidos para Cercanías, Rodalies y Media
Distancia
Del
total de títulos expedidos, el 74,8%
corresponde a abonos para viajar en los
distintos núcleos de Cercanías, Rodalies
y Ancho Métrico, y el 25,2% a abonos de
MD
Madrid, 12 de enero de
2023 (Renfe).
Renfe ha superado el millón
de abonos gratuitos expedidos para viajar en
Cercanías, Rodalies y Media Distancia desde
el 1 de enero hasta el próximo 30 de abril.
Del total de títulos
gratuitos expedidos, el 74,8%corresponde
a abonos para viajar en los distintos
núcleos de Cercanías, Rodalies y Cercanías
Ancho Métrico, mientras que el 25,2%
corresponde a abonos de Media Distancia.
Además de los abonos
gratuitos para viajeros habituales, Renfe ha
vendido 11.684 títulos con descuentos del
50% de Avant para utilizar en los servicios
de media distancia de alta velocidad.
Tras la aprobación por parte
del Consejo de Ministros de los abonos
gratuitos para 2023, Renfe creará títulos
multiviaje específicos que tendrán vigencia
para cada cuatrimestre natural del año
2023.
Para agilizar la adquisición
de los abonos y evitar esperas innecesarias,
la adquisición de los abonos es posible a
través de la app de Cercanías Renfe o, en el
caso de los abonos de Media Distancia y
Avant, a través de la web www.renfe.com.
Para ello, el cliente debe estar registrado
previamente.
La prórroga de la gratuidad
también incluye los servicios Avant entre
Ourense y A Coruña y entre Madrid y
Salamanca que se prestan sobre la red de
ancho convencional, y los nuevos servicios
de Murcia-Alicante por la red de altas
prestaciones.
Para el resto de los
servicios ferroviarios de Avant se prorroga
el descuento del 50%. Este mismo descuento
se aplica a otros trayectos de alta
velocidad que han sido declarados Obligación
de Servicio Público (OSP), cuyos abonos con
descuento estarán disponibles para viajar
desde el próximo 23 de enero y que
funcionarán con las mismas condiciones que
un Abono Avant.
App de Cercanías para
obtener el abono gratuito
La app de Cercanías permite
la adquisición de los abonos recurrentes de
Cercanías y Rodalies de forma rápida,
sencilla y ágil, generando un código QR que
se descarga en el teléfono móvil y que
posteriormente podrá utilizarse en el
control de acceso de las estaciones.
Para adquirir el abono,
aunque es gratuito, es necesario depositar
una fianza de 10 euros en el caso de
Cercanías y Rodalies, y de 20 euros para
cada servicio de Media Distancia
convencional. El pago con tarjeta permitirá
la devolución automática de la fianza, una
vez se constate que se ha cumplido la
condición de haber realizado 16
desplazamientos durante estos cuatro meses.
Para los niños menores de 14
años sin DNI, se ha creado, además, un abono
recurrente para servicios de Media
Distancia, que podrá ser adquirido en renfe.com o
por la app de Renfe. El padre, la madre o el
tutor podrán adquirir, por medio de su NIF,
NIE o pasaporte, un máximo de cuatro abonos
de niño para un origen y destino, durante el
periodo de validez.
Devolución de la fianza
A los viajeros que hayan
utilizado el abono gratuito de Cercanías,
Rodalies o Media Distancia en 2022 y hayan
cumplido las condiciones de uso y realizaron
el pago con tarjeta de crédito. desde el 9
de enero de forma paulatina se les está
devolviendo la fianza de forma automática.
A todas estas personas se les
reintegrará el importe en la misma cuenta
corriente a la que tienen vinculada la
tarjeta de crédito con la que se hizo el
pago.
En caso de que los abonos que
fueron adquiridos en metálico, los viajeros
podrán acudir desde el 15 de enero a los
puntos de venta de las estaciones.
10 lugares que debes visitar
durante tu viaje en coche por Europa
Seguro que
en más de una ocasión has pensado viajar
por Europa en coche. Es un anhelo de
muchos habitantes de este hermoso
continente y que comparten personas de
otras partes del mundo. El proyecto
tiene sus ventajas, como el ahorro en
los siempre costosos billetes de avión.
Pero lo mejor es que puedes viajar en
familia y disfrutar de los más bellos
paisajes. Una travesía que también te
servirá para conocer y contrastar la
arquitectura y cultura de numerosas
ciudades y pueblos. Sigue leyendo y
descubre los diez mejores destinos que
no te puedes perder durante tu viaje en
coche por Europa.
Anillo de Kerry (Ring of
Kerry) en Irlanda
Si
te gusta la naturaleza esta es la ruta
indicada para ti. No en balde este país
es conocido por el verdor exuberante de
sus praderas. Se trata de un circuito
turístico en el condado de Kerry,
suroeste de Irlanda. El Anillo de Kerry
comprende una ruta de aproximadamente
200 km, con una variedad de paisajes que
te cautivarán. Podrás disfrutar de
montañas, playas, lagos y ríos a lo
largo del trayecto. Pero te recomendamos
que no dejes de visitar la isla Skellig
Michael, el
Parque Nacional de Killarney, el
Castillo de Ross y los Lagos de
Killarney.
DN7C en Rumania
La
DN7C en una carretera impresionante que
recorre una ruta en los Cárpatos de
Rumanía. La misma une los picos
Moldoveanun y Negoiu, los más altos del
país. Así que si eres fanático de Bram
Stoker, este
serpenteante circuito de apenas 90
kilómetros es para ti. Pero, además,
debes saber que está considerada como
una de las mejores rutas turísticas del
mundo. Así que desde Transilvania a
Valaquia podrás disfrutar de los más
bellos paisajes, salpicados de una
arquitectura tan antigua como
legendaria. Uno de los destinos más
visitados es el Castillo-Fortaleza
Poienari, que fuera residencia del
célebre Vlad III, el Empalador.
Furka Pass en Suiza
Esta es
otra vía de fama mundial, especialmente
frecuentada por los amantes de la
adrenalina. Y es que la ondulante Furka
Pass se eleva unos 2429 metros en los
Alpes suizos, entre los cantones de
Valais y Uri. Como ves, es un viaje muy
exigente en sus casi 40 km de trayecto.
No obstante, te recompensará con las más
hermosas vistas. Te aconsejamos realizar
un paseo a pie. Uno de los más
solicitados es el que parte desde el
mirador del antiguo Hotel Belvedere.
Desde esta ubicación podrás observar el
imponente glaciar del Ródano.
Autobahn en Alemania
Pero si la
anterior ruta puede elevar tu
adrenalina, la Autobahn lo hará aún más.
Se trata de un circuito de autopistas
donde puedes conducir sin límites de
velocidad. Claro que esto solo es
posible mientras sea en zonas no
urbanas. En este sentido, conviene
destacar que son varias estas autopistas
donde el atractivo es la velocidad y no
el paisaje. No obstante, muchas de ellas
cubren trayectos que bien merecen ser
apreciados con detenimiento. Un buen
ejemplo es el tramo entre la A 70 hasta
y la A 79 en Turingia. Esta une el norte
de Baviera con zonas de Sajonia. Pero
sea cual fuere la Autobahn que recorras,
siempre conduce con precaución.
Ruta Napoleón en Francia
Entre Elba
y Grenoble, Francia, se mantiene la vía
que Napoleón Bonaparte recorrió en su
travesía por los Alpes de dicho país. Al
seguir los pasos del legendario
Emperador podrás disfrutar de hermosos
paisajes, que quizás te hagan viajar en
el tiempo. Y es que el camino rezuma
historia kilómetro a kilómetro, evocando
la Francia rural de aquellos lejanos
tiempos. Son cerca de 320 kilómetros
integrados por las vías N85, D1085,
D4085 y D6085. La ruta está demarcada
por estatuas del Águila Dorada, emblema
Imperial francés. En la misma podrás
deleitarte con la belleza de la Riviera
Francesa y los Alpes.
Costa Estoril en Portugal
En estas
sugerencias sobre recorridos por
carretera recalamos en Portugal. Este
país es reconocido por ofrecer una de
las rutas más bellas de Europa, la cual
bordea la Costa de Estoril. Son 25
kilómetros de un espectacular circuito
que va desde Lisboa hasta Sintra. En el
trayecto disfrutarás de playas
paradisíacas y alucinantes vistas desde
elevados acantilados. También podrás
conocer la arquitectura histórica de la
región. Una visita obligatoria de este
circuito terrestre es el Palacio
Nacional, ubicado en la localidad
Sintra.
La Ruta de los Altos
Alpes en Francia
Esta es
otra hermosa ruta que podrás recorrer en
coche hasta Altos o Grandes Alpes
franceses. Son 720 km de norte a sur que
comprenden 4 parques nacionales y 17
puertos de montaña, con elevaciones que
superan los 2000 msnm. Cuando la
recorras, no olvides visitar el bello
lago Geneva. También está la ciudad de
Thonon-les-Bains, situada a orillas del
lago Lemán. Aquí podrás deleitarte con
sus impresionantes jardines colgantes y
sus numerosos miradores con vistas al
lago.
Trollstigen en Noruega
La
Trollstigen es una ruta de montaña de 55
km que muchos turistas recorren en
coche. El circuito comprende parte de la
vía nacional 63 de Noruega y conecta las
localidades de Andalsnes y Valldal. Lo
que la hace tan popular para los
conductores son sus ascensos de hasta un
9% y sus numerosas curvas en herradura.
En el punto más alto de la vía hay un
mirador que te ofrecerá hermosas vistas.
Destaca especialmente la cascada
Stigfossen, con una caída de más de 300
metros. Aunque te conviene saber que
esta carretera está cerrada entre las
estaciones de otoño e invierno. Pero no
te desanimes, pues en esos días puedes
entrar en calor con Casino
online España
Klausen Pass en Suiza
Esta es
otra ruta turística que podéis hacer en
coche. Se trata de un serpenteante
circuito alpino que atraviesa las
montañas suizas. Tiene 46 km y une las
localidades de Altdorf y Linthal, en los
respectivos cantones de Uri y Glaris.
Una atracción principal de esta zona es
la carrera de coches que se realiza cada
cierto tiempo. Si tu visita coincide con
esta competición, no te la pierdas.
Col de Turini en Francia
Entre las
rutas turísticas para recorrer en coche
la Col de Turini es una de las más
renombradas. La vía discurre entre los
Alpes Marítimos de Francia y sirve de
escenario a eventos de talla mundial,
como el Tour de Francia y el Rally de
Montecarlo. No obstante, conviene saber
que esta carretera de 30 km es una de
las más peligrosas del mundo. Pero si
conduces con precaución, también podrás
disfrutar de algunos de los paisajes más
bellos del planeta.
Conclusión
Los viajes
en coche suponen siempre una nueva
aventura por descubrir y son tantos los
lugares por visitar que es difícil saber
por cuál comenzar. Esperamos que este
listado con las 10 mejores rutas haya
sido de gran ayuda y que ya estés
planificando tu próximo destino.
Todo lo que Escocia
ofrece en 2023
¡Hay muchas razones
para hacer de Escocia tu destino en
2023! La lista a continuación es
solo una selección de algunas de las
principales inauguraciones,
actualizaciones de noticias y
eventos que aguardan en el próximo
año.
Novedades hoteleras
El muy esperado W
Edinburgh abrirá
sus puertas en el invierno de 2023. Situado
en el corazón del St James Quarter, W
Edinburgh dará la bienvenida a los huéspedes
y comensales a un espacio espléndido y
sofisticado con sus elegantes habitaciones,
impresionantes suites y un bar en la azotea
con 360⁰ vistas de la ciudad.
The Bracken Hide,
un nuevo hotel de lujo en la naturaleza,
abrirá sus puertas en marzo de 2023 en la Isla
de Skye. Ubicado a las afueras de
la ciudad más grande de la isla, Portree, el
hotel constará de cabañas de lujo con baño
privado, un sauna nórdico, una piscina
natural y mucho más.
Red Carnation Hotel
Collection abrirá su primer hotel escocés en
julio de 2023, 100
Princes Street en Edimburgo.
Con vistas ininterrumpidas del Castillo de
Edimburgo, el edificio original y sus
características icónicas se renovarán con
respeto, transformándolo en un refugio
exclusivo en la calle más famosa de
Edimburgo.
Inaugurado en octubre de
2022, Clayton
Hotel es
un nuevo hotel de cuatro estrellas ubicado a
orillas del río Clyde en Glasgow.
Al unir el edificio Custom House del siglo
XIX cuidadosamente restaurado con un hotel
moderno, la propiedad ofrece un nuevo
espacio donde el encanto histórico se
encuentra con un entorno moderno.
El AC
Hotel Inverness será
una de las incorporaciones más recientes de
la ciudad. Ubicado a orillas del río Ness,
la propiedad ofrecerá un alojamiento moderno
en el corazón de la capital de las Highlands
y es el lugar perfecto para hacer turismo en
una de las ciudades más pintorescas de
Escocia.
Terminado en octubre de
2022, Cameron
House lanzó
su nueva
extensión multimillonaria,
agregando 68 nuevas habitaciones y suites de
lujo a las impresionantes instalaciones del
resort, así como un impresionante salón de
baile y una terraza con vista al lago. La
expansión completa el proyecto de
restauración de cuatro años en la propiedad
en Loch
Lomond.
Inaugurado a fines de 2022, Virgin
Hotels Glasgow llega
a la ciudad más grande de Escocia luego de
un debut de verano para la marca en Edimburgo.
Situado a orillas del río Clyde, es la base
perfecta para explorar la ciudad.
El spa en Kimpton
Blythswood Square, Glasgow,
está experimentando una extensa reinvención
y está previsto que vuelva a abrir en la
primavera de 2023 con una característica
única de nevadas y una maravillosa área de
bienestar. Será el lugar perfecto para
relajarse después de un día explorando la
vibrante ciudad de Glasgow.
Murrayshall Country Estate en
Perthshire presentó su último proyecto de
renovación, como parte de una inversión
multimillonaria. La remodelación, que
transforma 14 de sus Junior y Deluxe Suites,
es parte de un programa continuo de
inversión, que culmina con un gasto total de
£ 30 millones que incluirá un spa de lujo,
cápsulas de glamping y actividades al aire
libre, que abrirán dentro de los próximos 18
meses.
La extensa
transformación de Schloss
Roxburghe en
Scottish Borders continúa. Además
del alojamiento de lujo de la casa
principal, ahora una extensión
separada ofrece 58 habitaciones y
suites contemporáneas, un nuevo
restaurante, amplias instalaciones
de spa ubicadas en 600 metros
cuadrados con una piscina
climatizada al aire libre, así como
lujosas cabañas escocesas en los
hermosos jardines.
Si
está buscando hermosas fotos de archivo y no le importa pagar para usarlas,
Getty Images es el sitio para usted. Al igual que Google Images, le permite
buscar una imagen usando palabras clave y filtros e incluso hace sugerencias
para ayudarlo a encontrar la imagen perfecta. Sin embargo, Getty Images no está
libre de regalías, por lo que tendrá que pagar una cierta cantidad para usar sus
fotos. Sin embargo, en general, las fotos de archivo proporcionadas por Getty
Images son bastante populares entre los usuarios de Internet y valen el precio
pagado.
Flickr
es conocido como un refugio seguro para los fotógrafos aficionados y
profesionales. En este sitio, puede encontrar hermosas fotos subidas por
aspirantes a fotógrafos. Actúa como una plataforma para que los amantes de la
fotografía se reúnan y compartan su amor por el arte, un lugar donde pueden
compartir sus propias imágenes y apreciar las que presentan otros entusiastas.
Sin embargo, usar una imagen que se encuentra en Flickr es complicado en lo que
respecta a los derechos de uso, así que tenga cuidado y asegúrese de estar bien
versado sobre lo que puede y no puede usar antes de continuar.
Bing
es un motor de búsqueda que es bastante similar a Google Images, excepto por las
opciones que ofrece en comparación con este último. La página de inicio de Bing
Images se abre a una serie de colecciones de imágenes que están en tendencia en
el sitio. Es probable que los resultados que recibirá para una búsqueda en
particular sean casi los mismos que para las imágenes de Google. Si no está
seguro de qué imagen está buscando y está buscando inspiración, diríjase a la
página de Tendencias de Bing Images, y definitivamente encontrará algo que
tocará una fibra sensible.
Pinterest
es conocido no solo por sus tendencias creativas listas para usar, sino también
por atender a una amplia variedad de necesidades de sus usuarios cuando se trata
de imágenes. Conocido por sus imágenes extravagantes y lindas, Pinterest le
permite buscar imágenes cargadas por otros usuarios y también le permite
encontrar imágenes similares a las que está buscando con su herramienta de
Búsqueda Visual, que es realmente conveniente y práctica de usar y ayuda filtra
a través de la gran base de datos aportada por sus usuarios.
Entre
los dulces especiales de la Navidad el rey es el
turrón; pero va seguido de cerca por los
polvorones, los mantecados y el mazapán.
Rastreando sus huellas en Europa, la
documentación culinaria nos remonta hasta el
siglo XV, por lo que se cree que ese pudo ser el
tiempo en que lo trajeron los árabes. Contra las
evidencias documentales está el hecho de que los
árabes estuvieron instalados en España desde el
siglo VIII, por lo que es obvio que si venían
produciendo ya los árabes este dulce, fuese esa
la fecha de su introducción, aunque no esté
documentada. Se cree que el nombre deriva del
árabe mautha-ban, que significa "rey
sentado". Se cree que es porque durante la
confección del dulce, cuando todavía estaba
blando, grababan con una moneda la efigie del
rey sentado.
