RAIMAT
CHARDONNAY BRUT, SEGUNDO MEJOR ESPUMOSO DE ESPAÑA
Raimat Chardonnay Brut ha sido elegido como el segundo mejor
espumoso de España en el Concurso La Nariz de Oro.
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Este
certamen elige al mejor sumiller de todo el país
mediante unas catas a ciegas, donde se mide su
destreza en la habilidad del olfato. En el marco del
concurso, el mismo jurado que elige al mejor sumiller,
también elige los mejores vinos y espumosos de España.
Algunos de los miembros del jurado fueron una
representación de sumilleres premiados por la Nariz de
Oro en otras ediciones, Elena Adell, enóloga, Vanesa
Viñolo, coordinadora de catas de Vino y Gastronomía y
un grupo de expertos de todos los rincones del mundo
como Japón, Australia, Corea, Suiza, Alemania, Francia
y Hong Kong.
Raimat Chardonnay Brut se lanzó las pasadas Navidades.
Destaca por su complejidad aromática, textura cremosa
y acidez cítrica muy limpia y prolongada. Tiene una
gran expresión varietal con un destacado peso de la
fruta tanto en aromas como en gusto y es el resultado
de las innovaciones vitivinícolas que lleva a cabo la
bodega.
Este Vino Espumoso de Calidad Producido en una Región
Determinada (V.E.C.P.R.D.) se ha elaborado mediante
sistemas de agricultura sostenible y con el máximo
respeto al medio ambiente. Raimat ha incorporado sus
viñedos en el Consejo de Producción Integrada. Este
Organismo Oficial asegura que las uvas sean cultivadas
con métodos respetuosos con la naturaleza, el medio
ambiente y la salud humana.
Además, Raimat también se ha inscrito en el Consejo de
la Producción Agraria Ecológica. |
Este espumoso está elaborado por el nuevo equipo enológico
de Raimat, liderado por Mark Nairn y
Olivia Salas. Su principal objetivo ha sido conservar la
máxima calidad de la fruta prestando especial atención a
cada detalle del proceso de elaboración.
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