Preparación:
Pelar
y cortar en dos los kiwis
, Ponerlos en el tazó del procesador de alimentos y
machacarlos un poquito. Agregar el azúcar glas y el
alcohol. Procesar hasta obtener un puré líquido.
Repartir la sopa en 4 tasas o copas de servicio, dejando
espacio para agregar en el centro el sorbete.
Agregar una bola de sorbete (o de helado de limón) en el
centro de cada taza..
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