ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital  http://www.madrid.org El Festival Internacional Madrid en Danza celebra su XXVI edición La Comunidad se convierte hasta el 27 de noviembre en la capital mundial de la danza  La compañía japonesa Daraikudakan inaugura el programa en su primera visita a España  Los alemanes de Gauthier Dance Company estrenarán en Madrid su esperada Poppea//Poppea  La III Ventana de la Danza se abrirá para fomentar la exportación de la creación madrileña actual 10 & 10 DANZA -Tris Tras ANUSKA ALONSO - Quando Corpus ART STATIONS FOUNDATION / NIGEL CHARNOCK - Happy BALLET CONTEMPORÁNEO DE BURGOS - Los girasoles rotos COMPAGNIA SIMONA BUCCI - I rimasti COMPAGNIA VIRGILIO SIENI - La natura delle cose COMPAÑÍA DANIEL ABREU - Animal COMPAÑÍA ERTZA - Act of God DAIRAKUDAKAN KOCHUTEN PERFORMANCE - Paradise in a Jar Odyssey 2001 EFECTOS SEGUNDARIOS - Anverso/reverso ENCLAVE ESPAÑOL, COMPAÑÍA DE DANZA - En Plata GAUTHIER DANCE COMPANY / DANCE COMPANY THEATERHAUS STUTTGART - POPPEA//POPPEA LA LA LA HUMAN STEPS - New Work by Édouard Lock LAMOV COMPAÑÍA DE DANZA - Siete Caras LAPEDROCHE - Parámetros LARUMBE DANZA - Al otro lado de mi LOSDEDAE - Punto ciego MANUELA NOGALES COMPAÑÍA DE DANZA, BUD BLUMENTHAL / HYBRID COMPANY - Dentro por fuera, fuera por dentro PABLO ESBERT LILIENFELD - Ojos en Glosa - Edit SARA CALERO - Zona Cero SELENE MUÑOZ - Cartas de Amor SHARON FRIDMAN, PROJECTS IN MOVEMENT - Al menos dos caras THOMAS NOONE DANCE - Lugares extrañamente desastrosos TRASDANZA, JÓVENES EN MOVIMIENTO - 5 Coreografías WAYNE MCGREGOR / RANDOM DANCE - FAR web: www.madrid.org - facebook.com/comunidademadrid – twitter.com/el7deSol   FIESTAS DE ESPAÑA - NOVIEMBRE 1 de Noviembre. Todas las ciudades. Día de Todos los Santos. TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS - HALLOWEEN INDICE - HISTORIA - TRADICIONES - LÉXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS - 11 noviembre. Orense. Magostos. 11 de Noviembre. Moreda de Aller. Los Humanitarios. 11 de Noviembre. Bueu. Fiesta de San Martín. 17 noviembre. Villarrubia de los Ojos. Romería de la Virgen de la Sierra. 17 al 25 de noviembre. Lorca. Fiestas hispano-árabes. 30 de Noviembre. Castro Urdiales. Día de San Andrés.     EL ALMANAQUE & DVDGO Dvdgo.com es la tienda virtual española con el mayor catálogo de DVDs. y Blu Ray del mercado Estrenos DVD y BLU-RAY - Megahits Llévate ya las últimas películas VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1 Efemérides Artísticas Alain Fabien Maurice Marcel Delon (*8 de noviembre de 1935) es un actor francés, ícono del cine europeo de la década del 60-70 y ganador del Premio César. A los 23 años ya era comparado como el sucesor de Gérard Philipe y Jean Marais, así como del estadounidense James Dean. Fue apodado la versión masculina de Brigitte Bardot. Productor desde 1964, año en que produjo L'Insoumis dirigido por Alain Cavalier, habiendo producido, hasta la fecha, 26 películas. Ciudadano suizo desde 1999, ha sido condecorado con la Legión de Honor por el gobierno francés. La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4 José Larralde - Quien me enseñó

GASTRONOMIA HOSTELERIA  - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES   El Hotel Ritz Madrid finaliza con éxito las celebraciones de su centenario Madrid, 7 de noviembre de 2011 - El pistoletazo de salida se dio a primeros del mes de octubre de 2010 con la inauguración de la exposición retrospectiva "Hotel Ritz Madrid, Cien Años" presidida por S.A.R la Infanta Doña Elena. Desde ese momento, se sucedieron un gran número de eventos para celebrar este aniversario en todos los ámbitos de la vida del Hotel. Madrid, por supuesto, ha sido uno de los protagonistas de estos meses: doscientas personas participaron en las "jornadas de puertas abiertas" y se recibieron mil trescientas solicitudes para asistir a "las visitas guiadas". No podemos olvidar el entrañable té de la tarde con los madrileños que también cumplían cien años y los "programas especiales" como el que incluía una noche de alojamiento al precio de 1910 y que disfrutaron más de quinientas personas. La Música siempre presente en este hotel nos ha seguido acompañando cada día. Han sido muy especiales "Las tardes del Ritz de Olga María Ramos", el exclusivo concierto de la soprano "Laia Falcón" y los villancicos y canciones clásicas de las "Corales Infantiles" en Navidad. El recorrido y evolución de los estilos gastronómicos del último siglo, se recreó en un Menú Especial Centenario, que han disfrutado casi mil personas o el Programa Madrid Centenario que, además del menú incluía una noche de alojamiento al precio de 1EUR. La Tarta Victoria, que se sirvió en el banquete de bodas de S,M. el Rey Don Alfonso XIII, ha sido el dulce estrella en el té, desayuno y atenciones de bienvenida. De la mano de jóvenes artistas con discapacidad intelectual, vimos el Hotel Ritz con Otras Miradas. Veintiséis obras de arte decoraron durante varios meses el hall y otras zonas comunes hasta la difícil elección de tres ganadores y entrega de premios por el Excmo. Sr. D. Vicente del Bosque, Marqués de del Bosque. "Es un honor haber compartido estos meses de celebraciones con todos nuestros clientes y con todos los madrileños. Agradecemos el cariño y el reconocimiento de los organismos públicos y asociaciones de carácter privado". Ha manifestado el Sr. Anton Küng, Director General, en referencia a los numerosos premios recibidos durante el último año. Entre otros, cabe mencionar: la "Placa al Mérito Turístico", el galardón de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino AEPEV, "Por su Centenario referido al apoyo que siempre le ha dado al Vino y a su Cultura" respaldado por la Asociación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino, el "Premio Sánchez Cotán" de la Real Academia de Gastronomía, el "Premio Perséfone" del Club de Medios y el Sol de la Guía Repsol. Hotel Ritz Madrid Plaza de la Lealtad, 5  28014 Madrid  Spain LA RECETA DEL DIA - Tartitas de flan portugués con canela Buenos días a todos: Hoy propongo un pequeño postre que seguramente se volverá uno de sus predilectos. Se trata de una de estas recetas de las cuales se puede decir "probar es adoptar"! Y además, de ser deliciosa, les permite también pedir a sus hijos su ayuda para formar los pequeños moldes... y así ocupar y divertirlos durante un momento. Buen provecho. Chris Ingredientes: (para 6 personas) 400 g de pasta hojaldre 500 g de queso crema fresco 300 g de azúcar 7 yemas de huevos 1 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de azúcar impalpable Preparación: Precalentar el horno a 180° C. Estirar la pasta hojaldre con el rodillo hasta un espesor de 3 mm, y luego recortar discos de 10 cm. de diámetro en la pasta. Darles forma de pequeños moldes, levantando los bordes a mano y si necesario reforzándolos con papel aluminio. Reservarlos en el refrigerador En una ensaladera, batir el queso fresco, el azúcar, las yemas de huevos y la canela. Verter la preparación en los pequeños moldes de pasta y enhornar. Hornear durante 15 a 18 minutos, hasta que la preparación de flan haya espesado. Sacar las tartitas del horno y dejarla enfriar. Espolvorear el azúcar impalpable al momento de servir.   LIBROS DE Cocina - Vinos - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS Raimat lanza su nuevo cava RAIMAT BRUT NATURE Un coupage único que mezcla a la perfección las mejores uvas Chardonnay y Xarel·lo Raimat lanza al mercado el nuevo cava Raimat Brut Nature, elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades Chardonnay y Xarel-lo. El componente mayoritario de este cava es la uva Chardonnay, variedad que aporta untuosidad y notas a melocotón. Por su parte, la uva Xarel-lo le aporta robustez y ayuda a que la evolución del producto, tras el degüello, sea lenta. Nota de cata: Suave en boca, presenta delicados aromas a cítricos y frutas tropicales, que le aportan un equilibrio perfecto a la vez que lo hacen refrescante. Sus finas burbujas perduran en la copa por más tiempo, creando una suave espuma blanca que lo hace fácilmente reconocible. P:V.P. Recomendado: 8,50 €  - Ver ficha técnica Raimat, tradición y vanguardia a partes iguales Con más de 90 años de historia, Raimat fusiona tradición y vanguardia en la elaboración de sus vinos y espumosos. Desde sus orígenes, la filosofía y razón de ser de Raimat es poder mimar todo el proceso vegetativo de la vid, siguiendo prácticas de viticultura sostenible y respetando el medio ambiente. Algunas de las técnicas sostenibles que se llevan a cabo en Raimat son la utilización de cubiertas vegetales, la prohibición de técnicas agresivas para el suelo, el respeto al ecosistema, el PRD (Partial Root Drying), la viticultura de precisión, el método de confusión sexual en el control de plagas, la gestión de residuos y la preservación del hábitat de la fauna local. III Día Europeo de Enoturismo (11-13 de Noviembre) Hotel Monasterio San Miguel **** (El Puerto de Santa María)

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Vacaciones en Languedoc-Rosellón Sur de Francia Noviembre 2011 | sunfrance.com   Visite las exposiciones de los museos de arte contemporáneo o de bellas artes, los mercados, las callejuelas para admirar los tesoros arquitectónicos o ir de compras. Saboree los placeres de un hammam, de una cena en un restaurante... Descubra el patrimonio cultural del Sur de Francia. Sáquele provecho al otoño y disfrute de las ciudades de Languedoc-Rosellón : Aigues-Mortes, fundada por Saint Louis, Pézenas, ciudad de Molière, Florac en las Cevenas, Sète y su puerto pesquero, Nîmes, ciudad romana, Carcasona, ciudad medieval...   Calidad Sud de France Folletos Estancias Alojamiento Disfrute de las ciudades en Languedoc-Rosellón Sur de Francia           Paseo cultural y gastronómico pour la Cataluña francesa 2 noches / 3 días - 108€ Le invitamos a descubrir el patrimonio cultural del Sur de Francia con la visita guiada a la fortaleza de Salses que data del siglo XV. Venga a disfrutar también de la gastronomía del Rosellón : degustación en la bodega Arnaud de Villeneuve, visita al Molino de aceite de Millas y visita al mercado de productos locales de St-Laurent-de-la-Salanque.       Bienvenida a la época de los romanos en Narbona