Jackson
Day, se celebra el 8 de enero en los Estados Unidos. La
Batalla de Nueva Orleans
La batalla de Nueva Orleans entre los Estados Unidos y el Reino
Unido de Gran Bretaña e Irlanda, ocurrida entre el 23 de
diciembre de 1814 y el 8 de enero de 1815, fue la mayor batalla
de la guerra anglo-estadounidense de 1812.
El Almanaque
es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los
artículos es responsabilidad de sus autores.
LA
SEMANA
“Los sacerdotes ejercitaban a los niños en
el estudio de la aritmética y la geometría, pues las
inundaciones anuales del Nilo, al cubrirlo y arrasarlo todo,
eran fuente de numerosos conflictos de lindes entre los vecinos,
y esos conflictos sólo se podían resolver mediante la geometría.
La aritmética la enseñaban porque era muy útil para el estudio
de la astrología, que cultivaban los egipcios igual que otros
pueblos mediante la observación minuciosa de las leyes del
movimiento de los astros a lo largo de un número increíble y
continuado de años, puesto que cultivaban esta ciencia desde la
más remota anigüedad. Fue así como pudieron describir
minuciosamente los movimientos, el curso y la situación de los
planetas, y las influencias buenas o malas de cada uno de ellos
en el nacimiento de los hombres; y esto les permite hacer a
menudo predicciones sobre los acontecimientos de su vida.”
Así nos
explica Diodoro de Sicilia el empeño que pusieron los sacerdotes
en transmitir a toda la población su convicción de que los
astros presiden nuestras vidas. Y consiguieron imponer su fe
astrológica hasta el día de hoy, de la que es una huella el que
nombremos cada uno de los días de la semana con el nombre de un
astro-dios. Para Dión Casio (el mejor historiador del siglo III
y del fin del imperio romano) fueron los egipcios los que
instituyeron la semana.
Pero no
todos están de acuerdo con él. Unos arguyen que fueron los
caldeos y los babilonios quienes introdujeron las divisiones
septenarias del tiempo, pero sin crear la semana propiamente
dicha, puesto que ni la relacionaron con las fases de la luna ni
le dieron periodicidad fija semanal. Los más sostienen que no
pudieron ser los egipcios los introductores de la semana, puesto
que al igual que Roma tenían un sistema de décadas (rotación de
tres períodos de diez días –calendas, nonaseiduspara
los romanos-, viniendo a constituirse luego un mes con cada
rotación completa).
Pero la
tesis de Dión Casio tiene mucha fuerza objetiva: con ella se
explica la incongruente ordenación de los días de la semana,
inexplicable en astrónomos tan experimentados como los egipcios.
Lo propio sería, en efecto, que los días de la semana estuvieran
ordenados según la duración de las revoluciones del astro al que
está dedicado cada día; y sin embargo el orden que nos ofrece la
semana tiene una apariencia totalmente arbitraria. Los que tal
sostienen, explican que el orden astronómico debería ser: 1,
Luna (lunes); 2, Mercurio (miércoles); 3, Venus (viernes); 4,
Sol (día del Sol, día del Señor, domingo); 5, Marte (martes); 6,
Júpiter (jueves); y 7, Saturno (sábado). Y es precisamente Dión
Casio quien nos da la clave al explicarnos que los egipcios
dividieron el día en cuatro partes, cada una de las cuales
estaba consagrada a un planeta; y que figuró como nombre del
día, el del planeta al que estaba consagrada la primera de sus
cuatro partes.
Para
comprobar el resultado de este aserto nos colocamos en el lunes,
inicio de la semana según esta tesis. La primera parte del día
estaría consagrada a la Luna, la segunda a Mercurio, la tercera
a Venus, y la cuarta al Sol. El segundo día de la semana lo
inicia, siguiendo el turno, Marte; le seguirán Júpiter, Saturno
y la Luna, con lo que el tercer día de la semana estará
presidido en su primer cuarto por Mercurio, y ese será su
nombre, día de Mercurio. Y así sucesivamente, de tal manera que
los nombres de los días de la semana van coincidiendo
exactamente con el orden astronómico.
El caso
es que los romanos se pasaron del sistema de décadas al de
semanas.Pero
aún hay más: resulta que si se aplica el mismo orden de rotación
de los astros a cada una de las 24 horas del día, el resultado
será el mismo: la primera hora del día corresponderá al planeta
que le da nombre. De donde resulta que no sólo cada mes (las 12
constelaciones definen las coordenadas espacio tiempo), sino
incluso cada día y cada cuarto de día, y aun cada una de sus
horas están presididos y gobernados por los astros-dioses.
Hasta
aquí nos trae la meditación sobre el posible origen egipcio de
la semana. Queda por recorrer el tratamiento que de ella
hicieron los romanos, los judíos y la iglesia.
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
LosALMANAQUES,a
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Fieles a esta memorable tradición, Los editores de
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completa, los siguientesALMANAQUES
ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda
elegir el de su preferencia.
49 AC César cruza el Rubicón.
1356 Bula de Oro del emperador Carlos IV.
1503 Se crea en Sevilla la Casa de Contratación.
1778 Muere el naturalista Carl von Linneo.
1863 Rusia reprime la sublevación de patriotas en Polonia.
1863 Se inaugura el ferrocarril metropolitano de Londres.
1880 Ferdinand de Lesseps inicia las obras de construcción
del Canal de Panamá.
1927 Gran epidemia de gripe en toda Europa.
1929 Publicada la primera historieta de Tintín.
1961 Muere el escritor Dashiell Hammett.
1962 España: primera representación pública de Els Joglars.
1971 Fallece la modista Coco Chanel.
1973 "El discreto encanto de la burguesía" de Buñuel obtiene
el Oscar a la mejor película extranjera.
1977 Zaire: el volcán Niragong causa 2.000 muertos.
1984 EEUU y el Vaticano reanudan relaciones diplomáticas,
rotas desde hace más de 100 años.
1985: en Colombia, el presidente Belisario Betancur y el
movimiento guerrillero M-19 firman un acuerdo de alto el
fuego que termina, en principio, con los combates en el
sudoeste del país.
1986: en España se crea la Academia de las Artes y las
Ciencias Cinematográficas (AACCE).
1993: enfrentamientos armados entre somalíes y el Cuerpo de
Marines de los Estados Unidos.
1994: Rusia lanza la nave Soyuz con destino a la estación
espacial Mir.
1994 El ejército mexicano moviliza a 15.000 soldados en la
ofensiva contra los rebeldes zapatistas
1995 Muere el payaso Gabriel Aragón.
1996: en EE. UU., Unicef exige a China explicaciones
urgentes por la muerte de miles de niños en orfanatos.
1997: en Madrid, ETA asesina al teniente coronel Jesús
Cuesta tras anunciar Herri Batasuna «un futuro de
sufrimiento».
2000 American Online y Time Warner protagonizan la mayor
fusión empresarial de la historia.
2001 American Airlines adquiere TWA por casi 90.000 millones
de pesetas.
2009: en el País Vasco se sienta en el banquillo del
Tribunal Supreno como acusado por primera vez un presidente
autonómico, Juan José Ibarreche, junto con Patxi López,
acusados de dialogar con la ilegalizada Batasuna.
2009: en la zona cercana al volcán Poás, Costa Rica se
registra un terremoto con una magnitud de 6,2 en la escala
de Richter.
SANTORAL-FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
8 de Enero
:
Nicanordiácono
y mártir; Agatónpapa;
Aldoconfesor;
Guillermo (William y Willy), Juan el Bueno, Patronio y
Domicianoobispos; Marcianopresbítero;
Pedro Urseolomonje.Gonzalobeato.
Del griegoagaqoV(agazós),que
significa "bueno". Es un nombre muy antiguo en Grecia. Se
llamaba así el hijo de Príamo (Ilíada) que hizo todo cuanto
pudo para retirar el cuerpo de su hermano Héctor, de las
manos de Aquiles a fin de darle honrosa sepultura. En la
mitología se llama también así el genio protector de los
agoreros.
San Agatón,
Papa desde el año 678 al 682. Su pontificado duró tres años
y medio, pero fue decisivo para la Iglesia. Se desconoce la
fecha de su nacimiento, pero por el cotejo de fechas de su
biografía, se cree que fue un prodigio de longevidad y murió
a los 107 años. Natural de Palermo (Sicilia), hijo de
familia adinerada, a la muerte de su padre vendió todos los
bienes que le tocaron en herencia, distribuyó entre los
pobres el producto obtenido e ingresó en la Orden de San
Benito, en calidad de lego (personal de servicio) en el
monasterio de San Hermes, de su ciudad natal.
Llevó una vida
que resplandeció por su ejemplaridad, que atrajo multitud de
personas de la jerarquía eclesiástica a pedirle consejo. El
Papa Dono consideró que a pesar de no tener los estudios
necesarios, era dignísimo de recibir las órdenes
sacerdotales, por lo que le consagró el año 677, siendo ya
un venerable anciano, de edad muy provecta. Muerto el Papa,
fue elegido para sucederle en junio del 678, ocupando el
lugar nº 79 en la sucesión de los pontífices romanos. Le
tocó luchar contra la herejía monotelita, para lo que
convocó un concilio en Roma, al que acudieron más de 120
obispos.
Condenaron el
monotelismo y prepararon el concilio de Constantinopla. Fue
el promotor del canto litúrgico en Inglaterra, a donde mandó
cantores para que lo enseñaran al clero de aquel país.
Consiguió abolir el tributo que exigían los emperadores a
los papas en el momento de su elección. Se le atribuyeron
numerosos milagros, por lo que se le conoció con el
sobrenombre deTaumaturgo.
Murió el 10 de enero, fecha en que se celebra su fiesta.
Otros tres
santos con el nombre deAgatónmenciona
el santoral romano. Uno en Alejandría, exorcista, que sufrió
el martirio del fuego; otro en Sicilia, que sufrió el
martirio junto con santa Trifina; el tercero, de Alejandría,
que no pudiendo consentir que fuesen profanados y
escarnecidos los cuerpos de los mártires durante la
persecución de Decio, hizo cuanto pudo por darles sepultura,
por lo que concitó contra él la animadversión popular, que
lo llevó ante el juez, quien al no conseguir que renegase de
su fe, le condenó al martirio.
El PapaSan
Agatónes
un ejemplo más de cómo a veces el nombre ejerce un poder
decisivo en la persona que lo lleva. Este monge lego que fue
elevado a Papa en un momento delicado de la Iglesia, no por
su sabiduría, sino por su bondad, es un buen espejo en que
mirarse. Si a esto le añadimos una lúcida y vigorosa
longevidad, es como para estar esperanzado con su
patronazgo. ¡Felicidades!
A la venta un calendario para
ayudar a la Fundación Síndrome de Dravet
Recaudar fondos para la Fundación Síndrome de Dravet. Éste
es el objetivo de esta pareja de emprendedores turiasonenses,
Estíbaliz y Mario, que acaban de poner a la venta este
calendario solidario en el que colaboran numerosos comercios
de Tarazona. Dravet es una de las patologías más
incapacitantes entre las epilepsias.
LUNARIO 2017 (EN PAPEL)
MICHEL GROS , CALENDARIO LUNAR. ARTUS PORTA
MANRESA, 2016
Trabaja el jardín con la luna y disfruta de
cosechas más abundantes y plantas más sanas y
vitales. El Lunario es una herramienta
indispensable para ocuparse de hortalizas,
frutas, flores, árboles, animales, abejas, vino,
cerveza, madera o césped, ..
EL LIBRO DE LA GRATITUD (EL
SECRETO)
de BYRNE, RHONDA
EDICIONES URANO, S.A. 192 pags
El Secreto, El libro de la
Gratitudes
una poderosísima herramienta que se puede usar
para transformar nuestra existencia en gozo
absoluto. Cuando utilice este libro cada día
para atraer cosas específicas a su vida, y
escriba todo aquello por lo que se siente
agradecido, le asombrarán los resultados.
**Feng
Shui para el año nuevo ** II
Los cuadros
agresivos o depresivos: Pinturas de muerte, tristeza o
estancamiento deben ser reemplazados por unos que reflejen
tranquilidad, amor, dulzura o belleza. El ambiente que dan
estos primeros genera opresión y malas vibraciones dentro
del espacio. Incluso para las esculturas o figuras
decorativas como los Budas, es necesario escoger unas que
sean de rostros serenos y cálidos. Rostros agresivos solo
traen guerra al ambiente ya que la energía se materializa en
lo que representan las imágenes.
Los cactus aunque son receptores de energía sus espinas
según su ubicación pueden ser lanzas que estrellas la
energía en contra. Es ideal que esos elementos estén en las
ventanas o hacia exteriores, nunca en habitaciones.
Las vigas en el techo se convierten en lanzas que aplastan
la energía sobre las personas. Sobre todo en espacios como
los dormitorios es ideal no tenerlas o disimularlas con
techos falsos o efectos visuales con telas que las oculten.
Las rejas son “cárceles de energía” y más si sus formas son
como lanzas convirtiéndose en flechas negativas contra los
que habitan los espacios. Las alarmas hoy en día son
eficientes y no proveen este tipo de efectos negativos.
Los baños en el cuarto son desastrosos succionadores de
energía. El baño por excelencia es un centro de putrefacción
de energía por lo tanto su cercanía con una fuente de
energía como la habitación son perjudiciales. La
recomendación es no tenerlos, pero si existen una forma de
contrarrestar su efecto es mantener la puerta cerrada y
bajar la cisterna con el biscocho cerrado para que no
succione la energía positiva.
Aves en cautiverio: Es perjudicial. Estos animales son
símbolo de libertad, su cautiverio también genera cárcel de
energía para las personas que las poseen.
Vegetación muerta: Ni flores ni plantas muertas o en
deterioro. Lo ideal es tener plantas y flores naturales en
excelente estado pues si están enfermas o en vías de
extinción son símbolo de muerte de energía. Es ideal retirar
las flores antes de que se empiecen a deteriorar o de lo
contrario traen estancamientos.
Posición de la cama: Nunca con la cabecera sobre la ventana,
o con los pies mirando hacia la puerta. La primera situación
crea inestabilidad y mal dormir y la segunda hace que se
cree la sensación de rechazo o salida. Por eso muchas
personas no se amañan en su habitación creando fugas de
energía.
Posición del escritorio: nunca de espaldas a una puerta. Lo
ideal es tener una pared con un cuadro de montañas detrás
que respalde y de fuerza al trabajo y ayudan a refortalecer
el poder y credibilidad a quien lo usa.
Todos estos son ejemplos de energía estancada. ¿Ha
identificado alguno? Pues es hora de cambiar y dejar que la
energía fluya con fuerza en sus espacios y llegue sin
pensarlo toda la prosperidad que el Feng Shui, una tradición
milenaria ha comprobado con toda propiedad. ¡Pequeños
cambios de elementos y hábitos lo están esperando!
Feng Shui en tu habitación
GUIA COMPLETA DEL
FENG SHUI
de HALE, GILL
Editorial:GRIJALBO MONDADORI, S.A.
La guía más completa
sobre el arte chino del arreglo y acomodo de la
vivienda. Contenido: introducción al Feng Shui; el
Feng Shui en elhogar;
el arreglo del jardín por medio del Feng Shui; los
secretos del Feng Shui aplicados a la oficina.
Horoscopo CHINO 2017 "Año
de el gallo de fuego" Del 28 de enero de 2017 al 15 de febrero
de 2018: Gallo de Fuego.
El signo del gallo en la astrología china
corresponde a los nacidos en los años
1909-1921-1933-1945-1957-1969-1981-1993-2005-2017.
Es considerado como el héroe, el menos
comprendido y el más excéntrico de todos los
signos también el más inteligente.
A los Gallos no se les ve desaliñados, se pasean
mostrando toda su dignidad, fácil de enamorarse
y difícil de desenamorarse de ellos ya que el
gallo tiene mucha atracción sobre todo por su
elegancia personal. Además también es
representado dentro de esta cultura como los
demás, por su canto al nuevo amanecer y
comenzar.
De acuerdo a la astrología china, el Gallo hará
buena pareja con la Serpiente. El nativo del
Gallo tendrá conflictos con los nacidos bajo el
signo de la Rata, con quien buscará solo peleas.
HOROSCOPO 2017 (Todos Los
Signos) (predicciones)
ÚLTIMAS
NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET -
EMPRESAS
Google presenta su reporte 'Un
año en búsquedas'
Google presentó su "año en búsquedas", un breve montaje de video
de los principales eventos el año, que corresponden a la lista
de principales búsquedas durante 2016.
ZTE PRESENTA EN EL CES 2017 EL NOMBRE DEL PROYECTO CSX PARA
CREAR UN SMARTPHONE 100% VÍA CROWDSOURCING: “HAWKEYE”
El nuevo ZTE Blade Hawkeye puede reservarse desde hoy en
Kickstarter
5 de enero de 2017, Las Vegas (Nevada) –
ZTE, proveedor líder mundial de equipos de telecomunicaciones,
soluciones de red y uno de los fabricantes de smartphones de
mayor crecimiento del mundo, ha anunciado durante el CES 2017
que se celebra en Las Vegas (Nevada, EEUU) que “Hawkeye” es el
nombre ganador del Proyecto CSX, para crear un nuevo smartphone
con eye-tracking (seguimiento ocular) y autoadhesivo. Se trata
de un innovador proyecto de crowdsourcing en el que han
participado 540 consumidores de todo el mundo. Desde hoy, ya
puede reservarse el nuevo smartphone ZTE Blade Hawkeye a un
precio de promoción de 199 dólares en Kickstarter en la web at
kickstarter.zteusa.com.
“El Proyecto CSX ha sido un proceso innovador que nos permitirá
lanzar el nuevo ZTE Blade Hawkeye a lo largo de 2017”, afirmó
Lixin Cheng, CEO de ZTE en EEUU. “A medida que avancemos con
Hawkeye, buscaremos seguir involucrando a los consumidores en
cada avance que realicemos".
De tal forma, el nuevo ZTE Blade Hawkeye ya está disponible para
reservar en Kickstarter, y se espera que se comercialice
globalmente en el tercer trimestre de 2017.
"Con el Project CSX, hemos querido experimentar al invertir el
proceso típico de I+D para hacer algo completamente diferente
dentro de la industria”, asegura Jeff Yee, Vicepresidente Senior
de Planificación Tecnológica y Alianzas de ZTE en EEUU. "Creemos
que el nombre refleja el espíritu y la visión de ZTE, además de
seguir situando al consumidor en primer lugar durante todo este
proceso, y continuaremos haciéndolo en cada teléfono que
desarrollemos”.
El Proyecto CSX arrancó justo hace un año, durante el CES 2016,
cuando ZTE anunció sus planes de desarrollar un smartphone 100%
mediante crowdsourcing para lanzar en 2017. En octubre pasado,
miles de consumidores de 176 países apostaron por este concepto
ganador, el de un dispositivo que tuviera como objetivo el
ofrecer una experiencia de usuario más sencilla e intuitiva, con
seguimiento ocular y con la parte posterior autoadhesiva.
Para más información sobre el Proyecto CSX, puede consultar la
web https://community.zteusa.com/community/csx
Acerca de ZTE
ZTE es proveedor de sistemas avanzados de telecomunicaciones,
dispositivos móviles y soluciones de tecnología para
consumidores, operadores, empresas y organismos públicos. Como
parte de la estrategia de M-TIC de ZTE, la empresa se compromete
a proporcionar a sus clientes innovaciones integradas de extremo
a extremo para ofrecer excelencia y valor para ayudar a la
convergencia en los sectores TIC y de telecomunicaciones.
Presente en las bolsas de valores de Hong Kong y Shenzhen, los
productos y servicios de ZTE se venden a más de 500 operadores
en más de 160 países. ZTE destina el 10% de sus ingresos anuales
al I+D. ZTE está comprometida con la responsabilidad social de
las empresas y es miembro del Pacto Mundial de Naciones Unidas.
Para obtener más información, por favor visite www.zte.com.cn o
la web española
http://www.zte.es/.
La Fundación ATRESMEDIA, SANTILLANA y
SAMSUNG, juntos por la Educación, de nuevo en el evento '¡Grandes Profes! 2017'
La Fundación ATRESMEDIA, en colaboración con SANTILLANA y SAMSUNG, pone en
marcha una nueva edición del gran encuentro para profesores '¡Grandes Profes!
2017'.
Carmen Pellicer, pedagoga, escritora de diversos libros sobre educación,
investigadora y directora de la Fundación Trilema, ha querido compartir con
vosotros su invitación a participar en la IV Edición de los Premios ‘Grandes
Profes, Grandes Iniciativas’ 2016-2017 con los proyectos apasionantes que muchos
docentes crean cada año.
Hasta el 31 de marzo de 2017 podréis presentar vuestros proyectos en un
formulario online disponible en grandesprofes.org.
¿Por qué ya no son tan importantes los libros de
texto? ¿Por qué hay que relativizar la importancia
de los deberes? ¿Por qué se debe educar en empatía?
¿Por qué la educación debe estar por encima de todos
los gobiernos? La nueva educación es el testimonio
sincero y valioso de un maestro de hoy. «Cada niño
es un universo.
Todos los niños son extraordinarios y no basta con
llenarles la cabeza de datos, sino que hay que
facilitarles herramientas como conocimiento,
empatía, sensibilidad y
resiliencia para que puedan salir fortalecidos de
las situaciones adversas.
Jackson Day, se celebra el 8 de enero en los Estados
Unidos.
La Batalla de Nueva Orleans
La batalla de Nueva Orleans entre los Estados Unidos y el Reino
Unido de Gran Bretaña e Irlanda, ocurrida entre el 23 de diciembre
de 1814 y el 8 de enero de 1815, fue la mayor batalla de la guerra
anglo-estadounidense de 1812.
A finales de 1814 una flota británica de más de 50 barcos enviada
por el general Edward Pakenham, navegó al interior del golfo de
México y se preparó para atacar Nueva Orleans. El general
estadounidense Andrew Jackson comandante del ejército norteamericano
que se encontraba en el sudoeste del país, tenía compuesto su
regimiento principalmente de milicianos y voluntarios, con el que
luchó contra los británicos que atacaron repentinamente su posición
el 8 de enero de 1815. Las tropas de Jackson se atrincheraron
eficazmente detrás de las fortificaciones, mientras que las huestes
inglesas quedaron expuestas, siendo la lucha breve y acabando en una
victoria decisiva para los estadounidenses, logrando así la retirada
británica y la muerte del general Pakenham.
La batalla puede ser considerada extemporánea ya que el Tratado de
Gante que daba por terminada la guerra, había sido firmado el
diciembre pasado, pero el informe había tardado en llegar. La
victoria sin embargo levantó la moral nacional, mejorando la
reputación de Jackson al nivel de un héroe, que le sirvió de
plataforma para su camino a la presidencia.
La Guerra anglo-americana de 1812 -
Documental
7 de enero Navidad ortodoxa
La
Iglesia católica apostólica ortodoxa es una confesión cristiana,
cuya antigüedad, tradicionalmente, se remonta a Jesús y a los doce
apóstoles, a través de una sucesión apostólica nunca interrumpida.
Es la segunda Iglesia cristiana más numerosa del mundo después de la
Iglesia católica. Cuenta con entre 225 y 300 millones de fieles en
todo el mundo.
La Iglesia ortodoxa se considera la heredera de todas las
comunidades cristianas de la mitad oriental del Mediterráneo.5 Su
doctrina teológica se estableció en una serie de concilios, de los
cuales los más importantes son los primeros Siete Concilios,
llamados "ecuménicos" que tuvieron lugar entre los siglos IV y VIII.
Tras varios desencuentros y conflictos, la Iglesia ortodoxa y la
Iglesia católica se separaron en el llamado "Cisma de Oriente y
Occidente", el 16 de julio de 1054. El cristianismo ortodoxo se
difundió por Europa Oriental gracias al prestigio del Imperio
bizantino y a la labor de numerosos grupos misioneros.
La Iglesia ortodoxa está en realidad constituida por 15 iglesias
autocéfalas que reconocen sólo el poder de su propia autoridad
jerárquica (por ejemplo, del Patriarca de Alejandría, de Antioquía,
de Constantinopla, etc. o la de Metropolitanos, si es el caso), pero
mantienen entre sí comunión doctrinal y sacramental.
https://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_ortodoxa
Miles de ortodoxos rusos acuden al solemne
oficio nocturno de Navidad en Moscú
Esta noche los cristianos ortodoxos celebran la Navidad. El
patriarca de Moscú y toda Rusia, Kiril, oficia la Liturgia en la
Catedral de Cristo Salvador de la capital rusa. Miles de creyentes
acuden a la solemne ceremonia.
La Iglesia Ortodoxa (breve historia)
La Iglesia Ortodoxa, aquella que fue fundada por Nuestro Señor
Jesucristo en los apóstoles, única y verdadera. Lleva la tradición
de más de dos mil años de sucesión apostólica ininterrumpida,
mártires y veneración de los santos padres, aquellos que la
enriquecieron tal y como la conocemos actualmente.
Investigación
Científicos españoles identifican cómo
envejecer de forma más saludable
Investigadores del Instituto Maimónides
de Investigación Biomédica de Córdoba (Imibic),
del Hospital Universitario Reina Sofía,
la Universidad de Córdoba (UCO) y del
Centro de Investigación Biomédica en Red
de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), han
llevado a cabo un estudio en el que se
identifica cómo envejecer de una
forma más saludable. Entre sus
conclusiones destaca que una buena
alimentación y, en especial la dieta
mediterránea, enlentece el
envejecimiento de las células
Representante de Naciones Unidas Contra la Droga
y el Delito
Amado Philip de
Andrés: “Nos gustaría incorporar DNA-Prokids en
algunos proyectos regionales para luchar contra
la trata de personas”
Amado Philip de Andrés, abogado y economista
español, es actualmente el representante
regional de la Oficina de las Naciones Unidas
contra la Droga y el Delito para Centroamérica y
el Caribe con sede en Panamá (UNODC-ROPAN por
sus siglas en inglés). Recientemente, visitó la
sede de la OMC donde analizó con el presidente
de la corporación, Dr. Rodríguez Sendín, la
problemática de la trata de personas y el
tráfico ilícito de órganos, el papel que juega
España y la disponibilidad de herramientas
científicas como DNA-Prokids con el fin de
potenciarse en aquellas regiones donde este tipo
de delitos se han convertido en una preocupante
lacra
DERECHOS
DEL CONSUMIDORConsejos
para las compras en rebajas
Es necesario que los consumidores aprovechen las rebajas
para beneficiarse económicamente
Como cada
año la Organización de Consumidores y Usuarios de Cataluña
(OCUC), quiere difundir las siguientes recomendaciones:
¿Qué son y qué no son rebajas?
SON REBAJAS las ventas que tradicionalmente se llevan a cabo
en el sector del téxtil, la zapatería y los complementos,
con la finalidad de dar salida a los artículos que quedan en
el establecimiento una vez transcurrida la temporada.NO
SON REBAJAS las modalidades de venta a precios inferiores a
los habituales como son la venta en liquidación (venta a
precios inferiores por cierre o cambio de orientación del
negocio), la venta de saldos (venta de artículos pasados de
moda o deteriorados) o lasofertas
(precio más bajo para promover un producto).
Consejos
prácticos
•Ir
a comprar habiendo analizado nuestras necesidades y/o con
una lista previamente elaborada para evitar la compra por
impulso.
•Hay
que comprobar especialmente las tallas, cremalleras,
botones, etc. Las rebajas han de ofrecer la calidad habitual
a un precio más bajo.
•En
la compra de pequeños electrodomésticos, hay que verificar
que los aparatos escogidos aún se fabriquen, para asegurar
la existencia de repuestos. Los fabricantes o importadores
deben garantizar durante 5 años,desde
el momento en que se dejen de fabricar, el suministro de
recambios.
•Los
establecimientos han de sellar las garantías. En caso de
bienes durables, la nueva Ley de Garantías establece que han
de ser como mínimo de 2 años para productos nuevos y 1 año
para los de segunda mano, a partir de lafechade
la compra, tal y comí pasa en las ventas fuera del periodo
de rebajas.
•Debemos
informarnos sobre la posibilidad de cambiar el articulo
comprado: el comerciante solo esta obligado ha hacer lo si
el articulo es defectuoso o bien si ha anunciado esta
posibilidad.
•Hay
que conservar las facturas, tiquets, etiquetas y garantías
durante un tiempo prudencial. Sin ellas no se puede
presentar reclamación.
Si las cosas no van bien: sanciones
y reclamaciones Las rebajas lo son sólo de
precio, no de prestaciones al consumidor. El incumplimiento
de los siguientes puntos puede dar lugar a una posible
denuncia ante la Generalitat de Catalunya:
•El
precio habitual debe constar junto al precio rebajado.
•Está
prohibida la venta bajo elnombre
de rebaja de artículos deteriorados o adquiridos
especialmente para esta finalidad.
•Hay
que tener una cantidad o stock suficiente de productos
rebajados, que debe ser adecuada en relación a la duración
de la venta anunciada y a la importancia de la publicidad.
Tampoco
está permitida la disminución de prestaciones a los
consumidores por lo que respecta a lascondiciones
o formas de pago. Es decir, si un establecimiento anuncia la
admisión de tarjetas de crédito, no podrá negarse a
aceptarlas. Por otra parte, los establecimientos que están
obligados a tener hojas oficiales de reclamaciones deben
facilitarlas al cliente que las solicite en temporada de
rebajas, como en cualquier otra época del año.
RECLAMACIONES DE CONSUMO(INCLUYE
CD-ROM CON FORMULARIOS)
de BUSTO LAGO, JOSE MANUEL y ALVAREZ LATA, NATALIA y
PEÑA LOPEZ, FERNANDO
EDITORIAL ARANZADI, S.A.
147.6-USD 120.00€
Reclamaciones de consumo (Derecho de consumo desde
la perspectiva del consumidor) es una exposición
clara y sistemática del Derecho de consumo en su
conjunto -estatal y autonómico-, con particular
atención a aquellas cuestiones que en la práctica
cotidiana de lasrelaciones
entre consumidores y empresarios o profesionales
pueden ser el origen de una controversia. El lector
podrá encontrar no sólo la respuesta material a la
controversia que le preocupa, sino también a la
forma de articular la pretensión, a los órganos ante
los que puede plantearla, los cauces procedimentales
que puede seguir (jurisdiccionales, arbitraje y
otros extrajurisdiccionales), así como a los costes
y riesgos presentes en la opción elegida.
IDEAS Y TRUCOS PARA EL HOGAR
de VV.AA. EDITORIAL EVEREST, S.A. 416 pags
Una guía práctica del hogar
pensada para dar solución a todos tus problemas
cotidianos de manera concreta y efectiva,
cuidadosamente estructurada para una fácil consulta.
Un libro de consulta con miles de ideas útiles y
sabios consejos para resolver problemas en su hogar
y ahorrar tiempo y dinero. Con consejos prácticos
relacionados con el hogar, desde el bricolaje, la
decoración y la organización de la casa, hasta la
alimentación, el cuidado de tus mascotas o los
primeros auxilios, en este libro encontrarás: •
Organización de la casa, habitación por habitación •
Bricolaje, decoración y sencillos arreglos y mejoras
• La limpieza de la casa y el cuidado de laropa
• Convivencia familiar, seguridad y primeros
auxilios • El cuidado de las plantas y la salud de
tus mascotas • Alimentos, bebidas y buenas maneras
en la mesa.
Una selección delibros
de jardinería y horticulturaparacuidar
tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te
ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero,
en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas
medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus
plantas.
Juan Marsé Carbó(Barcelona,
8 de enero de 1933), es un destacado
novelista español de la llamada
Generación de los 50, concretamente de
la denominada Escuela de Barcelona, de
la que también formaron parte sus amigos
Jaime Gil de Biedma, Carlos Barral, Juan
García Hortelano, Manuel Vázquez
Montalbán, Juan Goytisolo, Terenci Moix
y Eduardo Mendoza.
Recibió el Premio Cervantes en 2008, lo
que muchos interpretaron como un
reconocimiento general a esta brillante
generación de escritores.
Jaime Gil de Biedmay
Alba (Barcelona, 13 de noviembre de 1929
- 8 de enero de 1990) fue un poeta
español, uno de los autores más
importantes de la Generación del 50.
Compra sus libros enwww,casadellibro.com
73 edición del premio
Nadal de novela
Care Santos gana el 73 Premio Nadal por
su novela 'Media vida'
Media vida se ambienta en los difíciles
años de la Transición, en concreto en
1981
Care Santos, ha explicado sobre su
novela 'Media vida': "Lo que yo quería
en esta novela era hacer un homenaje a
la generación de nuestras madres, que
nacieron en un país muy conservador y
tuvieron que recorrer un largo camino
para llegar al país en el que vivimos"
Vuelve el detective loco de Eduardo Mendoza.
En la nueva novela de Eduardo Mendoza, El secreto de la
modelo extraviada, el detective loco que protagonizó El
misterio de la cripta embrujada, El laberinto de las
aceitunas y recientemente El enredo de la bolsa y la
vida recuerda un caso aparentemente cerrado de los
ochenta y no ceja en su empeño de resolverlo más de
veinte años después. de los ochenta y no ceja en
su empeño de resolverlo más de veinte años después. El
detective más divertido de la narrativa española nos
cuenta aquí su doble aventura:
«Para el que ha pasado buena parte de su vida encerrado
en un manicomio, aunque sea injustamente, como es mi
caso, una reacción absurda no tiene nada de particular,
aunque eso suponga meterse en líos. La cuestión es que
un incidente trivial me trajo recuerdos y viajé al
pasado (con la memoria, ya he dicho que no estoy loco).
Años atrás me vi envuelto en un asunto feo.
TODO ESTO TE DARE(PREMIO PLANETA 2016) (EN PAPEL)
DOLORES REDONDO , PLANETA, 2016
Una muerte inesperada. Un oscuro secreto familiar. La
búsqueda de la verdad en el corazón de una tierra
legendaria.
En el escenario majestuoso de la Ribeira Sacra, Álvaro
sufre un accidente que acabará con su vida. Cuando
Manuel, su marido, llega a Galicia para reconocer el
cadáver, descubre que la investigación sobre el caso se
ha cerrado con demasiada rapidez. El rechazo de su
poderosa familia política, los Muñiz de Dávila, le
impulsa a huir pero le retiene el alegato contra la
impunidad que Nogueira, un guardia civil jubilado,
esgrime contra la familia de Álvaro, nobles mecidos en
sus privilegios, y la sospecha de que esa no es la
primera muerte de su entorno que se ha enmascarado como
accidental. Lucas, un sacerdote amigo de la infancia de
Álvaro, se une a Manuel y a Nogueira en la
reconstrucción de la vida secreta de quien creían
conocer bien.
La inesperada amistad de estos tres hombres sin ninguna
afinidad aparente ayuda a Manuel a navegar entre el amor
por quien fue su marido y el tormento de haber vivido de
espaldas a la realidad, blindado tras la quimera de su
mundo de escritor. Empezará así la búsqueda de la
verdad, en un lugar de fuertes creencias y arraigadas
costumbres en el que la lógica nunca termina de atar
todos los cabos.
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Los horóscopos
Después de varios años de arduo estudio en el campo de la
videncia me he permitido realizar estos horóscopos para el
resto de año.Por supuesto son infalibles y no es que lo diga
yo,lo dicen los astros......
Aries.Momento
idóneo para emprender un viaje,conocer otro país y vivir una
apasionante aventura.Los astros te invitan a correr riesgos
y te anuncian la posibilidad de cambiar tu vida
completamente.
Por desgracia eres un inmigrante marroquí sin papeles,te vas
a tirar 14 horas de viaje en patera y como te pille la
guardia civil lo vas a flipar. Apasionante va a ser la
somanta de palos que te van a meter y la estancia agradable
sera de 2 semanas en algún zulo hasta que te puedan
repatriar. En caso de que consigas quedarte si tienes suerte
puedes acabar en una casa de citas o trabajar como aprendiz
de friegawater.
Un aries famoso: El feo de los hermanos Calatrava.
Tauro.
Ya es hora de que pases mas tiempo con tu familia y
amigos.La conjunción entre Saturno y Neptuno indica una gran
predisposición a relacionarte con los demás y crecer más
como persona y ser humano.
Lástima que estés en la Modelo y que tu compañero sea un
negro que calza un 56 largo y no deja de tirarte pastillas
de jabón al suelo.Te quedan 10 años de condena y encima fue
un crimen que no cometiste.No tienes familia, tu mujer te
abandonó por tu mejor amigo y de los 5 hijos que tienes
ninguno es tuyo porque eres ésteril. Tienes menos futuro que
Zapatero en el club de la comedia.
Un tauro famoso: Paco Clavel.
Géminis. En los próximos días tu estado de salud va a
ser envidiable. La Luna te protege, aprovecha para triunfar
en tus prácticas deportivas y hacer demostraciones de tu
fuerza física, especialmente a las personas del sexo
opuesto.
Lo tienes claro. Tus medidas son 90-60-90 y en la otra
pierna también. Estas tan gordo que te pones el cinturón con
un boomerang. No eres capaz de subir ni la cuesta del garaje
y el único deporte que practicas es el sillonball o el
levantamiento de vaso en barra fija. Eres firme candidato a
la embolia, el infarto o en el peor de los casos a
ambos.Hazte un seguro de vida a nombre de alguien que
aprecies,por lo menos que alguien se beneficie de tu
muerte.
Un géminis famoso: Diego Armando Maradona.
Cáncer. Buen momento según los astros para cultivar
más tu intelecto.Lee,tu sed de adquirir conocimientos y tu
elevada inteligencia te permitirá aprender más y más hasta
asombrar a propios y extraños.
Vamos bién. En el colegio eras el mas inútil de la clase, en
vez del graduado escolar te dieron una etiqueta de anís del
mono.Tu letra es la de un enfermo de parkinson, tienes un
pulso que si te vas a trabajar a las cavas moviendo botellas
dejas en paro a la mitad de la plantilla. Llevas tu nombre
apuntado por que se te olvida hasta eso y lees fatal, en
gran medida por que eres tartamudo. En una ocasión quisiste
cantar el porompopero y parecías el tubo de escape de una
vespa de lo que te atrancabas. Ni hacer la o con un canuto,
que triste.
Un cáncer famoso: Yola Berrocal.
Leo. El sol te ilumina. Eres un triunfador, guapo,
bien parecido,con dinero, con simpatía. Todo esto se va a
multiplicar. Vas a ser aún mas rompedor si cabe. En una
palabra, estás que te sales, no te pueden ir mejor las
cosas.
Los milagros a Lourdes.Tienes menos dinero que un tío en una
bañera.No es que estés mal de dinero,es que tienes que
ahorrar para llegar a pobre.Ligas menos que el Fary en
Melrose Place y eres más hortera que un ataud con
pegatinas.A la última que te ligaste lo conseguiste por que
le compraste todos los cúpones.Freddy Kruguer tiene
pesadillas contigo y tienes la simpatía,la belleza y la
facilidad de palabra de la Duquesa de Alba.
Un leo famoso:Coto Matamoros.
80 mentiras
1. Este año si me pongo a
estudiar.
2. No te va doler.
3. Un momento y nos vamos.
4. Justo estaba por llamarte.
5. Por mi madre que nunca más
me echo un trago.
6. ¿YO?... ¿Con esa?...
NUNCA!!
7. El profe me tiene de punto.
8. ¿Yo te debo?... Ni me
acordaba.
9. Es culpa del árbitro.
10. Pasé el semáforo en
amarillo.
11. Ponlo tu que mañana te
pago.
12. Te lo juro por mi madre
que te lo mandé.
13. No, no;...yo te llamo.
14. Ayer estaba enfermo. 15.
No pude ir porque me robaron.
16. Se me perdió tu teléfono.
17. Veo si tengo correo y me
desconecto.
18. Sí, el carro es mío.
19. Justo estaba pensando en
ti.
20. Solo somos amigos.
Leo Harlem: Salud y nutrición - El Club de la Comedia
Leo Harlem visitó al médico y le dio un diagnostico muy
sufrido. Quitarse el pan, hacer actividad, pilates... Un
infierno de rutina.
Exposiciones, música, escenarios, deporte, ferias
y congresos, eventos y fiestas
The art of the brick: DC Super Heroes(Fernán
Gómez Centro Cultural de la Villa. Hasta 12 feb): esculturas de Lego a gran
escala recrean los populares personajes de DC Cómics.
Bruce Davidson(Fundación
Mapfre. Sala Bárbara de Braganza. Hasta 15 ene): una mirada humanista a
través del objetivo del artista norteamericano.
Hitchcock, más allá del suspense(Espacio
Fundación Telefónica. Hasta 5 feb): recorrido por el proceso creativo del
gran cineasta británico.
Marcel Broodthaers. Una retrospectiva(Museo
Reina Sofía. Hasta 9 ene): recorrido por una gran selección de las obras más
destacadas del reconocido artista visual belga.
B. Wurtz. Obras escogidas, 1970 - 2016(La
Casa Encendida. Hasta 8 ene): rRetrospectiva de la obra del artista
californiano en la que los objetos cotidianos se convierten en arte.
Arte sonoro en España (1961-2016)(Fundación
Juan March. Hasta 15 ene): el origen, trayectoria y ciclo vital del arte
sonoro realizado en nuestro país desde 1961 hasta nuestros días.
Renoir y la intimidad(Museo
Thyssen-Bornemisza. Hasta 22 ene): gran retrospectiva sobre el artista
impresionista con obras nunca vistas en nuestro país.
Los fauves. La pasión por el color(Fundación
Mapfre - Sala Recoletos. Hasta 29 ene ): primera gran exposición en España
dedicada al fauvismo.
El arte de Clara Peeters(Museo
del Prado. Hasta 19 feb): la delicadeza y el gusto por el detalle en los
bodegones de la pintora holandesa del siglo XVII en la primera muestra
protagonizada exclusivamente por una mujer que presenta el Museo del Prado.
Tino Casal, el arte por exceso(Museo
del Traje. Hasta 19 feb): La vida y obra del artista español a través de sus
trajes, discos, fotografías y obras de arte.
Ribera. Maestro del dibujo(Museo
del Prado. Hasta 19 feb): una exposición que resalta la variedad de los
dibujos de José de Ribera (1591-1652), su habilidad técnica y la
originalidad de su temática.
Bvlgari. Pasión por Roma(Museo
Thyssen-Bornemisza. Hasta 26 feb): la inspiración del arte y arquitectura
romanas en las creaciones de la firma italiana.
Philippe Halsman. ¡Sorpréndeme!(CaixaForum
Madrid. 1 dic-26 mar): completa retrospectiva de la obra del gran fotógrafo
de origen letón.
Carlos III y el Madrid de las Luces(Museo
de Historia. 13 dic-29 abr): el importante papel del monarca en la
remodelación y modernización de la capital.
Carlos III. Majestad y
Ornato en los escenarios del rey ilustrado
Conmemoración del tercer centenario del
nacimiento del monarca a través del arte (Palacio Real. Hasta 31 marzo).
Patrimonio Nacional y la Fundación Banco Santander han presentado la exposición
'Carlos III. Majestad y Ornato en los escenarios del Rey Ilustrado'. El Palacio
Real de Madrid acoge 130 piezas relacionadas con el monarca, que no han sido
contempladas de manera conjunta desde el siglo XVIII. Entre ellas se encuentra
el 'Retrato de Carlos III', pintado por Mengs y regalado por el Monarca al Rey
Federico V de Dinamarca en 1765.
Concha Velasco en
Reina Juana, el Hambre de David
García-Intriago y Rafael Amargo en Piedras
preciosas abren el 34 Festival de Teatro de Málaga
Lindsay
Kemp, Joglars, Juan Diego, Flotats, Héctor Alterio,
Blanca Portillo, Maribel Verdú, Aitana Sánchez
Gijón, Luz Arcas, Lolita, María Galiana, Natalia
Dicenta, Eva Hache, José Luis García Pérez y Clara
Montes destacan en el cartel del encuentro escénico
malagueño
El Teatro
Cervantes, el Echegaray y el Vincci Posada del Patio
recibirán entre el 7 de enero y el 12 de febrero 69
funciones de 48 obras, 9 de ellas estrenos
Concha Velasco se
mete en la piel de la Reina Juana en la
apertura del 34 Festival de Teatro de Málaga, que en
su primera jornada también nos acerca a
Rafael Amargo y Manuel Salas en Piedras preciosas,
pieza que rememora la relación de Cocteau con
nuestro país. La gran actriz vallisoletana da vida
sola en el escenario, dirigida por Gerardo Vera,
al retrato escrito
por Ernesto Caballero de Juana de Castilla,
“la
gran maltratada de la Historia, un talento enorme,
una mujer culta y capaz que terminó vendida como
mercancía” según ella. Reina Juana se
pone en escena en el Teatro Cervantes el sábado 7 y
el domingo 8 de enero (20.00 y 19.00 horas, de 11 a
30 euros), las mismas jornadas que el Teatro
Echegaray acogerá Piedras preciosas, texto en
el que el
dramaturgo malagueño Pablo
Díaz recupera los años en los que
Jean Cocteau disfrutaba de la Marbella sesentera
(20.00 y
19.00 horas, 18 euros).
7
de enero de 2017 │ Málaga
Cesc Gay y Eva
Hache llegan al 34 Festival de Teatro con Los
vecinos de arriba
El Cervantes
acoge el lunes 9 y el martes 10 una comedia sobre la
vida en pareja y la sexualidad en la que también
intervienen María Lanau, Xavi Mira y Andrew Tarbet
Cesc Gay y Eva
Hache llegan al 34 Festival de Teatro de Málaga con
Los vecinos de arriba, una fresca e irónica
comedia sobre el sexo, la vida en pareja y el qué
dirán que subirá los telones del Cervantes el lunes
9 y el martes 10 de enero. María Lanau, Xavi Mira y
Andrew Tarbet acompañan a Hache en esta pieza
escrita y dirigida por el autor teatral, guionista y
cineasta catalán.
Los vecinos de
arriba
(a las 20.00 horas los días 9 y 10, de 9 a 24 euros)
sucederá en el cartel del Festival a Reina Juana
y
Piedras preciosas,
que se representan esta tarde y mañana domingo en el
Teatro Cervantes y el Teatro Echegaray
respectivamente, alJajejijojú, que celebrará mañana sus dos
funciones en el Echegaray, y aHambre,
alimenticio
almuerzo dominical que se
estrena en el Vincci Posada del Patio.
El 34 Festival de Teatro de Málaga ofrecerá 69
funciones de 48 obras entre el 7 de enero y el 12 de
febrero.
María
Carolina Josefina Pacanins y Niño (Caracas,
Venezuela, 8 de enero de 1939), luego Carolina
Herrera y Marquesa de Torre Casa por su matrimonio
con Reinaldo Herrera, es una reconocida diseñadora
de moda venezolana, de renombre internacional, que
fundó su propio imperio en 1980. En la actualidad la
marca Carolina Herrera se ha convertido en la filial
estadounidense del grupo español de moda y
perfumería Puig.
Juan Ignacio Duato Barcia (n. Valencia; 8 de enero
de 1957), más conocido como Nacho Duato, es un
bailarín de ballet y coreógrafo español. Fue
director artístico de la Compañía Nacional de Danza
desde 1990 hasta julio de 2010, puesto al que llegó
tras una larga y premiada carrera en las mejores
compañías .
DUENDE Compania Nacional de Danza (1/4)
Elvis Aaron Presley (8 de enero de 1935 - 16 de
agosto de 1977) fue uno de los cantantes
estadounidenses más populares del siglo XX
considerado como un ícono cultural y conocido
ampliamente bajo su nombre de pila, Elvis. Se hace
referencia a él frecuentemente como «El Rey del rock
and roll» o simplemente «El Rey».
Elvis Presley Jailhouse Rock 1957 colour
Dame Shirley Veronica Bassey, DBE (n. 8 de enero de
1937, Cardiff, Gales), es una diva y cantante
galesa, conocida mundialmente por ser la intérprete
musical que más veces ha cantado una canción para
una película de James Bond. En concreto, Bassey
interpretó el tema principal en tres películas de la
saga del más célebre agente del servicio secreto
británico: Goldfinger, Moonraker y Diamantes para la
eternidad.
1964 - James Bond - Goldfinger:
David Bowie (nacido con el nombre de David Robert
Jones el 8 de enero de 1947) es un músico y
compositor de rock británico, quien ha ejercido a su
vez de actor, productor discográfico y arreglista.
Figura importante de la música popular durante más
de cinco décadas, Bowie es considerado un innovador,
en particular por sus trabajos de la década de 1970
y por su peculiar voz, además de la profundidad
intelectual de su obra.
Alain Ducasse reinventa a través del
tiempo la cocina del Palacio de Versalles
By Enric Ribera Gabandé
El Restaurante Ore es un viaje hasta nuestros días a través de la imaginación y
las cocinas de los monarcas franceses
El empresario restaurador más prestigioso del mundo, que tiene a su cargo
restaurantes que los dirige, en propiedad y en explotación, Alain Ducasse, ha
abierto recientemente las puertas de otro de los negocios que se presume que
puede ser un nuevo top del sector gastronómico de la capital francesa, de los
muchos que tiene en su haber el chef de la Provenza.
Ore, palabra latina que significa “llevar a la boca”, muy empleada en siglos
pasados en los palacios de la nobleza para referirse a los placeres de la
cocina, es el nombre de este nuevo proyecto puesto en marcha el pasado mes de
septiembre en el suntuoso pabellón Dufour del Palacio de Versalles.
Ducasse a raíz de los estudios realizados sobre la
alimentación cotidiana que llevaban a cabo los equipos de cocina de los monarcas
Luís XIV, Luís XV y Luís XVI en Versalles, ha hecho un viaje a través del tiempo
y la imaginación hasta nuestros días con el objetivo de imaginar lo que comerían
hoy en día estos monarcas galos en Ore, distribuido actualmente el habitáculo en
tres momentos principales del día: el desayuno, el almuerzo y la hora del té.
El diseño
El diseño del restaurante ha sido pensado de conformidad con la estructura del
Palacio por el arquitecto Dominique Perrault y por el jefe de arquitectos de
Versalles, Frédéric Didier. La decoración y ambientación de Ore está salpicada
de temas alegóricos al Rey Sol, con muchas reinterpretaciones contemporáneas de
temas decorativos históricos desarrollados por Gaëlle Lauriot-Prévost.
Alain Ducasse ha trabajado mucho y duro sobre todo aquello que es relacionado
con los placeres de la boca, como es sabido, muy importante en el arte de vivir
francés y particularmente en Versalles. Ha diseñado platos transportados en el
tiempo y adaptados a los momentos actuales. Carnes del pato, la ternera, el
cordero y el pollo, junto a pescados de mares y alguno de río, configuran la
columna vertebral de su carta, conjugados con muchas verduras, hortalizas y
legumbres. Una de las notas principales de sus menús es que la gastronomía es
muy desengrasada y muy luminosa, con una gran explosión de colores, así como una
nota destacada en la arquitectura puesta en el plato, obra singular del mago de
la culinaria francesa.
Ore-Ducasse au château de Versailles, como se le denomina
al restaurante de Alain, también está inspirado en los grandes platos clásicos
de la cocina gala, donde no se ha olvidado de los más pequeños de la familia,
preparando un menú exclusivamente pensado para ellos, el “Prince & Princess”,
para que durante la visita al Palacio de Versalles y a Ore se sientan como
príncipes y princesas, tanto en el museo como en el restaurante.
Stéphane Duchiron, chef del Restaurante Ore yEnric
Ribera
Más de 20 estrellas Michelin
Ducasse dejó claro hace muchos años su filosofía profesional, poniendo de
manifiesto que él no es quien está al frente de la cocina de todos sus
restaurantes, sino que a modo de director de orquesta, las dirige. Estas
aseveraciones ponen de manifiesto que las merecidas estrellas son fruto de una
colaboración de todo su equipo.
Éste sería el comienzo de una carrera meteórica inigualable: en 1998 se
convirtió en el primer chef “seis estrellas Michelin”, ya que obtuvo tres de
ellas por su establecimiento Alain Ducasse del Hotel du Parc de París y otras
tres para el monegasco Le Louis XV. Sin embargo, estas distinciones no serían
más que la punta del iceberg. Hoy, Ducasse posee el mayor complejo de
restaurantes de lujo del mundo, que incluye más de 20 locales en diferentes
puntos de Europa, América, Asia y África, y 22 estrellas en la guía francesa.
Está considerado un genio de las artes de la cocina. Su sabiduría la destila por
donde va. Esta semana pasada lo demostró una vez más en la capital de Qatar,
Doha, donde se ha celebrado el evento Qatar International Food Festival,
certamen gastronómico inspirado por él hace unos años y que ha cosechado en el
trascurso del tiempo, fama a nivel mundial.
Ducasse empezó en los fogones a los 16 años de edad en la Provenza, su tierra
natal. El mar Mediterráneo y la cocina provenzal le llenaron el espíritu y la
imaginación creativa. Desde muy joven tenía claro que su pasión era las marmitas
y las perolas. Alimentado por el contagio de Chapel, Ducasse se hace cargo en
1981 del restaurante del Hotel Juana, en Juan-les-Pins, que obtendría en 1984
dos estrellas en la Guía Roja Michelin, con tan sólo 31 años de edad.
París y el mundo rinden honores y admiración al rey de la gastronomía mundial.
Plaza Athénée y Alain Ducasse son un símbolo de la mejor hotelería y
restauración. El lujo que convive en el hotel y la altísima cocina y
profesionalidad de todo el equipo, hacen que el valor global de un servicio se
enaltezca hasta cotas inalcanzables en muchos otros establecimientos del
planeta.
“La cocina es una de las más bellas manifestaciones del arte de vivir a la
francesa. Pero hay que hacer perdurar esta tradición y evitar que se transforme
en un museo. Debemos conservar la exigencia de calidad y, al mismo tiempo, no
tener miedo en innovar”, asevera el chef francés. En su Restaurante IDAM de
Doha, Ducasse ha diseñado, en su clásica línea de innovación, una carta de
platos de vanguardia basados en una alimentación sostenible y saludable,
nutrida, muy especialmente, de legumbres, cereales y pescado.
El pabellón de caza de Luis XIII
El Palacio de Versalles, que lleva 30 años inscrito en la lista del Patrimonio
Mundial de la UNESCO, es uno de los más bellos logros del arte francés del siglo
XVIII. El sitio comenzó como el pabellón de caza de Luis XIII antes de que su
hijo Luis XIV lo transformara y ampliara, trasladando la corte y el gobierno de
Francia a Versalles en 1682. Cada uno de los tres reyes franceses que vivieron
allí hasta la Revolución francesa agregó mejoras para hacerlo más hermoso.
Museo de la Historia de Francia
El palacio perdió su posición como sede oficial del poder en 1789, pero adquirió
un nuevo papel en el siglo XIX como es el Museo de la Historia de Francia, que
fue fundado a instancias de Luis Felipe, que ascendió al trono en 1830. Fue
entonces cuando muchas de las habitaciones del castillo fueron tomadas para
albergar las nuevas colecciones, que se añadieron hasta principios del siglo XX.
LOS DULCES EN LA COCINA
ESPAÑOLA
de VV.AA.
Editorial:EDITORIAL
EVEREST, S.A.
Todo nuestro territorio
es dulce por naturaleza.
La rosa de los vientos
hispánica incluye,
apunte donde apunte, las
más variadas dulcerías.
Así, cada región, cada
lugar por pequeño que
éste sea, tiene su
propia repostería
repleta de sabores y
aromas. No hay comida de
fiesta en la que no
falte el digno remate de
un delicioso postre. Con
este libro podrás
disfrutar y saborear en
tu propio hogar los más
variados y deliciosos
postres tradicionales,
así como conocer a fondo
las características y
propiedades más
destacadas de los
componentes básicos de
cualquier dulce y los
vinos y licores con los
que se deben rociar en
cada caso para conseguir
la textura apropiada.
IBERIA - Ya está a la venta la Campaña Cinturón de Iberia, un millón
de plazas a precios de oferta
Los Reyes Magos han traído un millón de plazas a precios de oferta
con Iberia
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Madrid, 6 de enero de 2017 .-
Los Reyes Magos han llegado esta pasada noche cargados de regalos,
entre ellos un millón de plazas para viajar con Iberia a precios
espectaculares.
La aerolínea ha lanzado esta madrugada, la noche de Reyes, su ya
esperada oferta del Cinturón; sin duda, la mejor oportunidad del año
para conseguir billetes de avión a los mejores precios.
Mallorca desde solo 19 euros por trayecto, vuelos peninsulares y a
Gran Canaria desde 29 euros por trayecto; Londres, Suiza o Roma
desde 39 euros por trayecto; Nueva York o Miami desde 214; Shanghái
desde 244 euros o Sídney desde solo 390 euros por trayecto.
Un año más, Iberia se aprieta el Cinturón para que no lo tengan que
hacer sus clientes. Así, con estos precios, la cuesta de enero es
sin duda mucho más fácil de llevar.
La oferta es válida para comprar hasta el 23 enero y viajar hasta el
mes de junio. Los billetes ya se pueden adquirir en www.iberia.com,
donde siempre se consigue el mejor precio, Serviberia (901 111 500)
y agencias de viaje.
¡2017 despega con las ofertas del Cinturón!
Nuestras rebajas duran hasta junio #RenfeViajes Coches
En 2017 CABALLO pasión que da cita en Avignon por la gran feria del
caballo de invierno, bajo la bandera de las tradiciones ecuestres
del Sur. Equestrian Festival de Aviñón se pone los colores de la
Camarga y es sede de varios eventos en todo el caballito blanco (Roussataïres
coreografía, toros de clasificación del trofeo espectáculo).
Entre las innovaciones: el ascenso de montar
occidental con un nuevo Reining competencia, Pony Mostrar el
espectáculo de creación, aún más entretenimiento para los niños y la
organización de una OSC Pony.
Cheval Passion es de 1.200 caballos de fuerza, 250 expositores,
concursos (occidental, horse-ball, clasificación de ganado, doma) 90
horas de espectáculos, noches de fiesta ecuestre Cabaret y la Bodega
y 5 actuaciones de Gala Crinières oro acoger una concentración
excepcional de artistas jinetes con beneficios sin precedentes.
El programa de 2017: Marco de Saumur con un
diseño sobre el tema del ballet Coppélia, Plata Massarenti y bellos
caballos ibéricos, Gari Zoher y cinco sementales en libertad, Rosi
Hochegger y el humor, la jardineros sin par Réal caballo para un
tema explosivo y muchas otras sorpresas ...
Con 322 kilómetros de distancia y situado
en el corazón de Centroamérica,Costa
Ricaes
considerado uno de los destinos más exóticos del planeta. Su
variedad en el paisaje así como diversidad de lugares entre sol
playa y naturaleza lo convierte en uno de los países más
visitados por los turistas.
Sus preciosas playas están bañadas por el
Mar Caribe, las cuales destacan sobretodo por sus ecosistemas
acuáticos además de por su característica arena blanca y negra.
Además, en la costa del Pacífico podemos encontrar grandes
centros turísticos para la práctica del surf, algo muy deseado
entre los turistas que visitan este sorprendente país.
Costa Rica es también muy conocido por ser
el único país que cumple con los criterios establecidos en la
sostenibilidad del medio ambiente. Por ello impresiona tanto,
pues goza de una gran flora y fauna cuidada al milímetro.
Estamos ante un
gran país paradisiaco que cautiva año tras año a todo aquel que
lo visita. Por ello les animamos a que hagan sus maletas y tomen
rumbo hacia el fabuloso corazón de Centroamérica.
¿CÓMO LLEGAR?
Para volar hasta
Costa Rica no dudamos en contar con los servicios deAvianca,
la primera aerolínea fundada en América y la segunda en el
mundo. Desde 1919, esta compañía de origen colombiano surca los
aires del mundo y destaca por ser la segunda aerolínea más
grande de Sudamérica.
Desde el momento en que subimos al avión,
todo el personal de Avianca se preocupó muchísimo por nosotros a
fin de hacernos sentir que nuestro viaje comenzaba desde el
mismo momento en el que embarcábamos hacia el avión. Esto es
sumamente importante, puesto que un viaje aéreo siempre puede
resultar difícil de digerir para determinadas personas.
Uno de los
aspectos que más endulzó nuestro trayecto hasta Costa Rica fue
la calidad del servicio que nos brindaron las azafatas de
Avianca desde que partimos. Sin duda alguna, nos encontramos
ante una de las mejores compañías aéreas para volar por
Sudamérica.
¿QUÉ VER?
Lo
primero que pensamos antes de planificar este viaje a Costa Rica
es qué vamos a ver, y si nos dará tiempo a poder disfrutar de
casi todos los atractivos del país en apenas 8 días. Lo cierto
es que verás un gran número de atractivos, pero si realmente
quieres disfrutar de todos los rincones de Costa Rica
necesitarás aproximadamente 2 semanas.
Nosotros decidimos contratar los servicios
deCosta
Rica Green Adventures, un turoperador que conoce Costa Rica
de una manera íntima, profesional y divertida, y con quienes
pudimos disfrutar de nuestro viaje gracias a su fabuloso equipo
de guías, amables, atentos y cercanos en todo momento. Gracias a
la gran oferta de servicios que nos brindaron tanto Gaby como
Eric (cofundadores de Costa Rica Green Adventures) pudimos
disfrutar de un amplio abanico de actividades y de experiencias
únicas e inolvidables.
Todo el equipo de
Costa Rica Green Adventures nos demostró que más que pensar en
su propio negocio, se preocupan en conseguir la satisfacción y
diversión de sus clientes durante su estancia en Costa Rica.
Sólo con decir que empezamos siendo clientes suyos y acabamos
siendo amigos ya dice mucho de estas personas y de sus formas de
trabajar.
Una vez llegados
al aeropuerto de San José, allí nos estaba esperando Eric para
llevarnos a cenar a un restaurante típico costarricense con el
fin de que ya nos sintiéramos como en casa, degustando tanto la
comida local como la variedad de cervezas que posee Costa Rica.
Estos fueron los
siguientes lugares por lo que nos movió el equipo de Costa Rica
Green Adventures durante nuestra estancia por uno de los países
con mayor biodiversidad del planeta:
•PARQUE
NACIONAL TORTUGUERO
Albergada bajo el
horizonte, se trata de un paraíso impenetrable y protegido, al
cual solo se accede a través de un laberinto acuático. El río
divide a Tortuguero en dos: el Parque Nacional y el pueblo de
las orillas, y los hoteles más lujosos en el otro extremo. El
Parque Nacional Tortuguero se creó en 1975 con la finalidad de
proteger a las tortugas verdes en peligro de extinción, labor
que cientos de voluntarios siguen haciendo con el fin de evitar
la cacería de tortugas.
Al día siguiente, y después de tomar un
vuelo corto con la aerolínea SANSA, nos esperaba nuestro
siguiente destino.
•PARQUE
NACIONAL CORCOVADO
Considerado desde
2003 Patrimonio de la Humanidad gracias a su inmensa
biodiversidad, este parque es considerado como uno de los
lugares más intensos del planeta. En el Parque Nacional de
Corcovado podemos encontrarnos con la sorprendente cifra de 13
ecosistemas principales. A sus alrededores se puede también
disfrutar de uno de los mejores lugares del Pacífico americano:
La Reserva Biológica del Caño, conocido por ser idóneo para el
buceo gracias a su conservado arrecife de coral.
•CAMINATA
A SAN PEDRILLO
El viaje en bote
a San Pedrillo es catalogado como impresionante, ya que con un
poco de suerte se pueden observar delfines así como diversos
animales marinos durante su recorrido, pasando más tarde a una
pequeña isla donde anida el pisquero Marrón. Nuestro maravilloso
guía dirigió la excursión por el bosque explicando todo acerca
de la extensa flora y fauna que se puede disfrutar en este
paraje.
•PARQUE
NACIONAL MANUEL ANTONIO
Estamos ante una
reserva terrestre y marina a la vez, situada en el centro del
litoral pacífico, siendo uno de los Parques Nacionales más
populares de Costa Rica por la comodidad a su acceso por
carretera. El Parque Nacional Manuel Antonio combina hermosos
paisajes costeros, manglares, así como diferentes áreas de
bosque tropical. Se caracteriza por ser una zona de abundante
fauna y, sobre todo, por sus atractivas y sorprendentes playas
de agua cristalina.
•VALLE
CENTRAL
Compuesto por un
conjunto de valles, recibe su nombre por la silueta de los
volcanes Poás e Irazú de 2.700 y 3.400 metros respectivamente.
Se trata de uno de los lugares más fértiles del país, ya que en
él se encuentran estancias cafetaleras y las explotaciones
agrícolas más importantes de Costa Rica. Los principales
atractivos del Valle Central son accesibles desde San José en
una excursión de un solo día, la cual recomendamos hacer con
Costa Rica Green Adventures.
•VOLCÁN
ARENAL
En la ladera
norte de Costa Rica nos encontramos con el Volcán Arenal, de
1.600 metros de altitud y actualmente activo, aunque su última
erupción fue en 1968. En este fantástico lugar podemos encontrar
uno de los lugares más visitados y el principal atractivo para
los turistas, el balneario de Tabacón, donde poder disfrutar del
descanso en sus piscinas naturales climatizadas.
•CATARATA
LA FORTUNA
Sin lugar a duda
es una de las maravillas que nos ofrece la naturaleza. Con 70
metros de altura, se encuentra escondida en medio de un frondoso
bosque, y si, está permitido darse un baño. La imagen de la
cascada rodeada de pura naturaleza, nos deja grabado en la
retina una estampa que será recordada para siempre.
•CANOPY
VISTA ARENAL
Y por supuesto no
todo es turismo, también podemos disfrutar de la mayor aventura
en Costa Rica. En este caso nuestra elección fue la de hacer
Canopy, ya que es algo casi obligatorio de hacer en este
increíble país centroamericano. La actividad consiste en navegar
a través de las copas de los árboles a cientos de metros de
altura, observando de esta manera la diversa fauna y flora del
país.
En este tipo de actividades extremas lo más
importante es la seguridad. Por ello decidimos realizar la
actividad de la mano de la compañía Vista Arenal. Se trata de
una empresa dedicada a la aventura, en este caso al Canopy. Sus
guías altamente cualificados nos atendieron para disfrutar de
esta experiencia inolvidable que sin duda nos dejó con ganas de
repetir.
•PARQUE
NACIONAL CAHUITA
Cahuita es una
pequeña ciudad situada al sur del Caribe de Costa Rica,
perteneciente a la provincia de Limón. Su cultura afrocaribeña
da lugar a un gran abanico de experiencias. El Parque Nacional
de Cahuita alberga un arrecife coralino maravilloso, el cual
podremos disfrutar con cualquiera de sus habitantes, ya que
Cahuita ofrece una gran diversidad cultural con población
afrocaribeña, así como comunidades indígenas. Si visitan Cahuita
no olviden probar sus famosos "Patís" y el "Rice & Beans". Es lo
más típico en la zona y les aseguramos que no les defraudará.
•SAN
JOSÉ
Ubicado en el Valle Central rodeado de
lindas montañas y majestuosos volcanes, se encuentra la capital
de Costa Rica, principal centro de negocios del país y la ciudad
con mayor concentración de población. San José es hoy en día una
ciudad donde se reúnen visitantes de todas las partes del mundo,
donde podrán encontrar múltiples lugares de interés que reflejan
la historia de un pueblo, su arte, así como su cultura y
desarrollo a lo largo del tiempo.
•CAFÉ
BRITT
Para terminar
esta increíble experiencia visitamos Café Britt, un entrañable
lugar situado en Barva de Heredia. Aquí nos enseñaron a través
de sus plantaciones la pasión y el amor con el que se fabrica el
café de Costa Rica. Este maravilloso tour es guiado por los
mejores expertos que nos sumergen en la fabricación del más
exquisito café a través de sus instalaciones. Comenzando por el
proceso de crecimiento, pasando por su planta tostadora donde se
podrá apreciar las diferentes técnicas que influyen en el sabor
que más adelante se disfrutará en cualquier parte del mundo.
DAKAR 2017, El recorrido, Le parcours, Largada: Asuncion-Paraguay
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