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INGREDIENTES
Por litro de vino tinto
- 2 melocotones de viña,
frescos no en conserva.
- 1 manzana
- 1 pera
- 1 Naranja
- 1/2 piña natural, no
de lata
- 2 Limones
- 1 copa de coñac
- 4 cucharadas generosas
de azúcar
- Nuez moscada rallada,
una pulgarada
- 1/2 litro de gaseosa o
de soda.
PREPARACIÓN:
Poner el vino en el recipiente. Exprimir uno de los limones y mezclarlo
con el vino. Añadirle la naranja y 1 limón en finos gajos, con su piel
incluida. Toda la fruta picarla en daditos . Disolver el azúcar
en un poco de agua caliente, Añadir el licor y la nuez moscada.
Dejar reposar por lo menos 4/6 horas, para que las frutas trasmitan sus
aromas en un lugar bien frío.
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