Año III. Nº 756
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EL ALMANAQUE Multimedia  Lunes  15  de  Enero de 2001. Medicina

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EL DIA A DIA

TÓTEM Y TABÚ 

Descálzate y avanza con los pies desnudos, porque estás pisando tierra sagrada, le dijo a Moisés la voz de la zarza que ardía y ardía sin consumirse. Y Moisés, claro está, se descalzó y así siguió montaña arriba. Con mucha mayor incomodidad, por supuesto, con mayores limitaciones, mucho más lentamente, por anteponer el respeto reverente a la utilidad. No hay que ser demasiado agudo para entender que estamos pisoteando sin el menor rubor el terreno sagrado de la vida: estamos manipulando nuestra sangre, nuestra semilla, nuestros embriones, nuestros fetos, nuestros ancianos, nuestras vidas, como si se tratara sólo de cuestiones objetivas y exclusivamente técnicas. Como si el hombre no fuese más que cuerpo; como si no hubiese sido nuestra más sublime creación dotarnos de un espíritu infinitamente más trabajado que nuestro cuerpo y que todas las cosas de que nos hemos rodeado. Por citar sólo un ejemplo, hoy nos está agobiando un problema alimentario de enorme magnitud, cuya causa última es el habernos perdido el respeto a nosotros mismos, alimentándonos de animales profundamente enfermos y repugnantes: que no son sólo las vacas las que viven en un lamentabilísimo estado de postración; son también los cerdos y las gallinas; son los animales que explotamos para nuestro alimento hasta el último resuello, privándoles de toda movilidad y condenándolos a comerse sus propios desechos. A años luz de aquel respeto que impuso Moisés a los judíos hasta para los animales de labor: que también para ellos se hizo el sábado. Y a milenios luz de los preceptos religiosos que exigían que el animal que era presentado ante el altar para el sacrificio (para la alimentación en fin de cuentas), fuese totalmente sano y luciese en toda su belleza, como señal de que había sido criado dignamente. Es que no podemos, no debemos pasar por encima de todo, en nombre de la utilidad: hemos de imponernos unos límites ciertos que no podamos franquear; hemos de cambiar de filosofía, y tender al minimalismo cuando se trata de pisar el terreno sagrado de la vida. Las generaciones que nos precedieron instituyeron para ello el tabú, una figura religiosa que servía para garantizar el respeto a los preceptos vitales. Y no por casualidad coincidía a menudo el tabú con el tótem, con el animal sagrado; y éste, precisamente el tótem, era en muchos pueblos la principal y más apreciada fuente alimentaria. La condición de tótem le garantizaba una vida dignísima y una muerte jamás arbitraria, sino sometida a solemne ritual, garantía última de una alimentación sana y santa del pueblo. El Cordero de Dios es una reminiscencia sumamente ritualizada de aquella forma de entender la vida; el becerro de oro es otra muestra de divinización del animal que constituye la más importante fuente alimentaria. No surgieron por generación espontánea ni el tótem ni el tabú, sino que fueron resultado de la destilación de ideas, de prácticas y de pueblos, en un camino de muchos milenios de sufrimientos y fracasos de pueblos y culturas que fueron sucumbiendo hasta dar con esa extraordinaria fórmula de supervivencia: la del máximo respeto (el religioso es el mayor que se ha podido crear) a todo aquello que es vital para nosotros. Por eso entre los grandes tabúes religiosos está el de la sangre: y como ocurre con tantos otros tabúes, es al mismo tiempo el gran tótem. En la cultura judía (de la que proceden directamente nuestros valores religiosos y el poso cultural que han dejado), la sangre es el gran tabú; sobre ella recaen todo género de proscripciones: es expresión de maldad y de impureza si está en manos profanas; pero se convierte en fuente de vida y de purificación si es administrada por los sacerdotes siguiendo los ritos y preceptos. ¿Qué mayor prueba de ese doble carácter que la sangre de Cristo? Por ella se condenó y se persiguió a los judíos durante la mayor parte de la historia del cristianismo: derramaron la sangre del justo, y por eso merecían como pueblo ser condenados para siempre. Y esa misma sangre, en el rito de la Misa es la fuente de salvación eterna. 

EL ALMANAQUE retoma hoy el tema apasionante de la sangre, examinando la palabra hematología y su periferia. Intentaremos ir completando este tema a lo largo de los próximos lunes.

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LAS COSAS Y SUS NOMBRES  NOMINA RERUM

HEMATOLOGÍA 

Para nombrar la sangre, los romanos disponían de dos palabras: sanguis, sánguinis y  cror, cruoris. Como cultismo refinado usaban también el término haema haématis, que es la transcripción de la respectiva palabra griega, siguiendo las normas de transcripción latina. A nuestra lengua ha pasado tan sólo sanguis dando lugar a sangre y su estela de derivados: sangrar, sangría, sangrador, sangrante, sangriento, sanguinario, sanguijuela; y en la línea de los cultismos, sanguíneo, sanguinolento; en la línea de cruor, cruento e incruento. La medicina encontró poco manejables estos términos para crear a partir de ellos todo el léxico relacionado con la sangre, por lo que echó mano, una vez más, de la respectiva palabra griega: aima (háima; la h procede del “espíritu áspero”, una notación de la que no dispongo). En esta palabra, como en muchas de la tercera declinación, el nominativo no contiene la raíz completa, por lo que tenemos una segunda forma, la del genitivo, para la formación de derivados. Del nominativo aima (háima) se forman hemorragia, hemoglobina, glucemia, leucemia, anemia, hemoglobina, hemofilia, hemorroide, y un largo etcétera de algo más de 50 términos. Tenemos pues la forma hemo cuando funciona de prefijo, y emia (obsérvese que falta la h de origen) cuando funciona de sufijo. 

El genitivo aimatoV (háimatos), cuyo significado es en rigor “de la sangre”, da lugar a otra línea de derivación, entre ellas la misma de la especialidad, hematología, que debería significar “conocimiento, estudio o doctrina de la sangre”. La medicina ha usado de esta forma con bastante profusión: hematoma, hematuria, hematócrito, hematíe, hematina, y así hasta más de un centenar de términos, de los que sólo se formaron en griego hematoposia y hematopóyesis, con significado notablemente distinto este último, que no se refiere a la producción, sino al derramamiento de sangre. Al explorar este campo léxico en el diccionario griego, llama la atención la gran cantidad de compuestos y derivados a que da lugar este término (cerca de un centenar), pero relacionados la mayoría con el aspecto agresivo y alimentario de la sangre; los únicos términos formados por los griegos y actualmente en uso son hemorragia y hemorroide. 

Fuera del griego, pasamos ya al término latino cruor, cruoris del que hemos formado los elegantísimos términos cruento e incruento, casi con la idea de nombrar la sangre sin mancharnos con ella. Pero curiosamente es en estos términos donde reside lo que de crueldad y crudeza tiene la sangre; porque cruor es propiamente la sangre que rezuma la sangre cruda, y por extensión la misma carne cruda; luego se extenderá este término a toda carnicería y matanza; y finalmente, pasará al valor más noble de sangre como vida, fuerza vital, energía. De la misma familia, crudus significa en primer lugar “sangrante”. Luego, por derivación, puesto que si la carne es sangrante es porque está sin cocer, se extendió el calificativo de crudo a todo aquello que estuviera sin cocer, aunque no sangrara. Sin embargo, cuando hablamos de crueldad (crudélitas), el referente vuelve a ser la sangre. Crudelis (cruel) es el que vierte sangre y se complace en ella, el sanguinario; pero luego se pasó a sus valores metafóricos, todos ellos más suaves que el primitivo y realista. Con todo eso el referente de la sangre ha quedado tan remoto, que apenas nos damos cuenta al usar estos términos que proceden todos ellos de la sangre. 

Lo que resulta sorprendente es que la palabra sangre, que es en fin de cuentas la más realista, haya superado felizmente su condición de tabú, y haya pasado al léxico con honores. Cuando usamos los términos de consanguíneo y exangüe, y las expresiones tener o no tener sangre en las venas, sangre azul, lavar con sangre, escribir con sangre, bullirle a uno la sangre en las venas, tener sangre de horchata, subírsele a uno la sangre a la cabeza, tener sangre fría, estamos dando carta de naturaleza civilizada a la sangre.

Mariano Arnal

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El hombre no puede hacerse sin sufrimiento, pues es a la vez el mármol y el escultor.

Alexis Carrel 

Entre la tendencia ascética de buscar la santificación y la purificación por el sufrimiento (común a casi todas las religiones), y el hedonismo, que es ir tras el placer a cualquier precio, existe el camino intermedio de no rehuir el sufrimiento cuando se interpone en nuestro camino; porque del mismo modo que es imposible labrar el mármol sin golpearlo, es también imposible labrarse sin asumir los golpes y presiones que para ello sean precisos.

EL OJO, LÍMPIALE CON EL CODO 

Ingenioso refrán que nos advierte de cuán mala cosa es andar tocándose los ojos; que más vale ejercitarse en contorsiones para ver de limpiárselos con el codo.

ONOMÁSTICA

MACARIO

MakarioV (Makários) significa en griego "bienaventurado", "feliz", "dichoso". Las Bienaventuranzas se llaman en griego Makarismoi (Makarismói). Makarioi oi ptocoi tw pneumati... (Makárioi oi ptojói to pnéumati...) Bienaventurados los pobres de espíritu... Así empiezan las bienaventuranzas. Aparece como nombre propio ya en Tucídides (hacia el 450 antes de Cristo), pero muy esporádicamente. A partir del cristianismo y por influencia sobre todo de las bienaventuranzas, que son como el código de la felicidad de los seguidores de Cristo, en Grecia sobre todo, este nombre suena muy bien y se prodiga mucho, porque se percibe con claridad la grandeza de su significado.

San Macario (m 334) fue obispo de Jerusalén desde el año 314 hasta su muerte. Le tocó dirigir un obispado que sería tan decisivo para la historia de la cristiandad como el de Roma. En el transcurso de su episcopado se descubrió la llamada Vera Cruz (la cruz en que fue crucificado Jesucristo), que constituyó el inicio de la recuperación de los Santos Lugares y de la creación en los mismos de los más importantes lugares de culto de la cristiandad, por ser los que guardaban más vívido el recuerdo del nacimiento, la vida, la pasión y la muerte de Cristo. Inició San Macario esta magna obra que continuarían sus sucesores, con la preparación de los planos de la Basílica del Santo Sepulcro, que no pudo culminar. Participó en el concilio de Nicea de 325.

Entre los más de 30 santos de este nombre que venera la Iglesia, destaca San Macario el Egipcio, llamado también el Grande, que fue discípulo de San Antonio Abad y ejemplo preclaro para la vida eremítica que entonces empezaba a tomar cuerpo. Se retiró a la Tebaida. Fundó y dirigió una serie de pequeños monasterios en el desierto de Nitria denominados "las celdas". Se distinguió por su candor. Sufrió destierro por luchar contra el arrianismo. Se convirtió en un importante referente de la vida eremítica, de manera que se ocupan de relatar su vida y ponderar sus virtudes, Paladio, Rufino, Casiodoro, Sócrates, Sozomeno y Nicéforo Calisto, es decir todos los hagiógrafos de la iglesia oriental. Murió el año 391.

San Macario el Alejandrino, llamado también el Joven, nació el año 306. Fue mercader en Alejandría, pero pronto, atraído por la fama de San Antonio Abad, cambió su oficio por el desierto. Coincidió allí con su homónimo el Egipcio, al que acompañó al destierro. Se distinguió por su gran ascetismo y se le atribuye una de las primeras reglas monacales. Murió el 395, a los 99 años de edad. Su fiesta se celebra el 15 de enero.

MakarismoV (Makarismós), que significa "felicidad" es la palabra que usan los griegos para felicitar. Eso explica que suene tan bien en aquella cultura el nombre de Macario. ¡Felicidades!

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LA POESÍA

 

Explicándo una tarde anatomia.

Explicando una tarde Anatomía
un sabio profesor,
del corazón a sus alumnos daba
perfecta descripción.
Anonadado por sus propias penas,
la cátedra olvidó;
y a riesgo de que loco le creyeran
con alterada voz:
"Dicen, señores, exclamaba pálido,
que nadie consiguió
vivir sin esa víscera precisa.
¡Error, extraño error!
Hay un ser de mi ser, una hija mía,
que ayer me abandonó;
¡las hijas que abandonan a sus padres
no tienen corazón!"
Un estudiante que del aula oscura
se oculta en un rincón,
mientras los otros, asombrados, oyen
tan público dolor,
sonriendo a un amigo y compañero
le dijo a media voz:
"¡Piensa que a su hija el corazón le falta...
y es que lo tengo yo!"

Eusebio Blasco (1844-1903).

 

ESPECIALÍZATE EN TI

CONÓCETE. Define tus metas

He estudiado la vida de miles de personas de éxito en todo el mundo, ya sea en lo material y en lo espiritual. Todas tienen sus métodos que iré compartiendo contigo, técnicas que las he practicado conmigo y con mis estudiantes con excelentes resultados.

¿Y sabes qué tienen todos ellos en común? Dos cosas fundamentales.

Primero, una actitud mental positiva constante, o al menos, en la mayoría de sus pensamientos. Si te cuesta tenerla, ya te enseñaré como lograrlo en los días siguientes.

Segundo, tienen mucha claridad en sus metas personales. Saben exactamente lo que quieren.

¿Sabes tú lo que quieres? Te asombrará conocerte un poco mejor y descubrir que seguramente no tienes bien definidos tus objetivos. Para conseguir tus metas, tienes que saber exactamente qué quieres conseguir, con quienes tienes que realizar esas metas, cuándo lo quieres lograr, cómo, para qué lo quieres, por qué esa es tu meta y dónde. Una vez que tienes muy definido tu "blanco", piensa siempre en él, todos los días, mañana, tarde y noche. Imagínate como si ya los hubieras logrado.

Recuerda. Para definir tus metas, escríbelas (esto es muy importante). Responde a las preguntas: qué, quién, cómo, cuándo, para qué, por qué y dónde. Estos minutos empleados en tu vida se convertirán en realizaciones maravillosas en poco tiempo. 

Sergio Valdivia Correa 

Tus consultas a serval@iname.com. 
Puedes subscribirte a mi Boletín Gratuito de Desarrollo Personal escribiendo a serval-subscribe
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ACERTIJOS : Ejercita tu mente

ACERTIJO de AYER
"Soy la redondez del mundo, sin mí no puede haber Dios.
Papas y cardenales sí, pero obispos no".¿Qué será?
Sol : La letra O

 ACERTIJO para HOY
En el siglo VII el Papa encargó al monje benedictino Dionís que fijase la fecha de nacimiento de Cristo. Este fraile calculó que Jesucristo había nacido el año 754 después de la fundación de Roma. Tomó como fecha de inicio el día que fue circuncidado y lo llamó 1 de enero del año 1. No dijo del año 0 porque esta cifra no se utilizaba en occidente en aquella época.
¿El tercer milenio comienza el 1 de enero del 2000?.

CULTIVA TU INGLÉS : 

Blonde shorties back by request...

Q: Why do blondes wash their hair in the sink?
A: Because that's where you're supposed to wash vegetables.

Q: Why do blondes have see-through lunch box lids?
A: So when they're on the train they can tell if they're going to work or coming home.

Q: Why did the blonde resolve to have only three children?
A: Because she heard that one child out of every four born was Chinese.

Q: What is every blonde's ambition in life?
A: To be like Vanna White and learn the alphabet.

Q: What do you call a blonde in a black leather jacket?
A. A rebel without a clue!

Q: What do you call a blonde skeleton in the closet?
A: Last year's hide and seek champ.

Q: What do you call a fly buzzing inside a blonde's head?
A: A space invader.

Q: What are the worst six years in a blonde's life?
A: Third grade.

Q: What did the blonde get on her IQ test?
A: Saliva.

La lección diaria
de Inglés : aqui

CHISTES
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

De médicos

Doctor, mi mujer me pone los cuernos y no me salen.
Pero hombre, eso es en sentido figurado.
¡Ay, que susto! Creí que era por falta de calcio.

Doctor, ¿es grave? ¿De qué se trata?
Usted tiene salpingitis.
¿Y eso de dónde viene?
Del griego.
Lo sospechaba.

Doctor, duermo fatal, ¿qué puedo hacer?
Pues, tómese estas dos pastillas y si mañana se despierta estas otras dos.

LA RECETA

Tortillas mexicanas rellenas

6 tortillas de trigo 
250 gramos de queso para untar tipo Philadelphia
3 cucharadas de almendras picadas tostadas
2 cebolletas picadas
2 cucharadas de mostaza tipo Dijon
1 cucharadita de eneldo
1 cucharadita de albahaca
1/2 cucharadita de ajo en polvo
6 lonchas de jamón york
6 hojas de lechuga

Combina bien el queso con las almendras, las cebolletas, la mostaza, el eneldo, la albahaca y el ajo, y reparte esta mezcla sobre las tortillas, untándolas bien. Luego pon sobre la mezcla una loncha de jamón y una hoja de lechuga, y haz rollos bien apretados. Envuelve y refrigera hasta el momento de servir.

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CURIOSIDADES MÉDICAS

Soja y menopausia.

 La aparición de la menopausia marca el fin de la edad fértil y da paso a una etapa de serenidad caracterizada por la experiencia. Debemos tener muy claro que la menopausia no es una enfermedad sino un estado, y como tal, su calidad depende en gran manera de la forma de vida y de los hábitos dietéticos.

 Estudios chinos y japoneses confirman que los hábitos alimenticios tienen mucho que ver con la calidad de vida en la menopausia. Estas investigaciones llevadas a cabo en poblaciones orientales han constatado la práctica ausencia de los trastornos femeninos ligados a la menopausia. Al parecer, es algo tan generalizado, que ni si quiera disponen en su vocabulario de una palabra específica que designe el concepto de "sofoco".

 ¿A que se debe esto?  El misterio radica en su alimentación. Y la "estrella invitada" es la soja. Esta leguminosa es uno de los alimentos básicos en la dieta oriental, y es muy rica en isoflavona.

 ¿Y qué papel juega la isoflavona? Al parecer, y según estos estudios, la isoflavona de soja se difunde por el organismo femenino supliendo el papel de los estrógenos naturales. Esta actuación estrogénica es muy eficaz para la prevención de los sofocos e incluso para la osteoporosis.

 ¿De qué maneras encontramos la soja en el mercado? Bueno, podemos aportar los beneficios de la soja a nuestro organismo tanto si la consumimos como tofu, leche o en brotes naturales.

 La dieta rica en soja de los orientales les aporta unos 40 mg diarios de isoflavona como media. La dieta occidental tan solo aporta diariamente unos 5 mg de isoflavona. Por lo tanto, todas aquellas mujeres que están en su etapa de madurez o que están a punto de entrar, podrían experimentar con la soja para ver si obtienen tan buenos resultados como las féminas orientales. Sólo tienen que incorporar la soja en su dieta.

 Así, de forma sana y segura, y sin tener que experimentar los efectos secundarios de los tratamientos químicos tradicionales, podrán evitar los trastornos desagradables de la menopausia. Por otro lado, y si no se obtienen los resultados deseados, como mínimo habrán incorporado a su dieta otro producto, de otros pueblos y culturas, que nos pueden ayudar a conocerlos mejor.

Material cortesia de Fondotema.org

Webs de esta semana:

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Reportajes de esta semana:

1 ASI FUE EL EFECTO INVERNADERO DEL CRETACICO
2 EL CORAL DESAPARECE
3 EL SOL SE TRAGARA LA TIERRA
4 CONFIRMAN LA EXISTENCIA DE AGUA EN MARTE
5 ATAPUERCA, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
6 BIOGRAFIA, LUIS PASTEUR
7 EL GRAN INVENTO, DE LA VACUNA CONTRA LA RABIA
LA PREGUNTA, ¿ES CIERTO QUE LA TIERRA ES REDONDA? 

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