thyssenkrupp Home Solutions revoluciona el mercado con la nueva salvaescaleras S200 Fácil de usar, cómoda, resistente y ocupa muy poco espacio thyssenkrupp Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar con más de seis décadas de experiencia en la creación de soluciones personalizadas para todo tipo de escaleras, acaba de anunciar el lanzamiento de la nueva S200 en respuesta a la creciente demanda por parte de sus clientes de salvaescaleras de nueva generación que se adapten a sus necesidades a medida que estas van cambiando. “Nuestro hogar no es solo una casa. Es parte de nosotros mismos, un reflejo de nuestro estilo de vida y nuestros gustos. Ha crecido con cada uno de nosotros, nuestras familias y las circunstancias que nos han rodeado con el paso de los años, adaptándose a nosotros a medida que estas han ido cambiando. A día de hoy, la pandemia nos ha obligado a pasar más tiempo en nuestros hogares y a darnos cuenta de las necesidades que tenemos. Desde thyssenkrupp Home Solutions hemos querido dar solución a las nuevas demandas y necesidades de nuestros mayores con el lanzamiento de la nueva S200” ha dicho Andrés Rubio, director general de Thyssenkrupp Home Solutions España. Segura, cómoda, duradera y fácil de manejar, la nueva salvaescaleras S200 ofrece la máxima confianza e independencia en la vida diaria. Hecha a medida, se desplaza con suavidad a lo largo de las escaleras y tiene un diseño elegante que combina con el interior del hogar. Incorpora las últimas tecnologías para garantizar el funcionamiento óptimo de la silla y mantenernos conectados con los demás. Confort y seguridad Por fuera, la S200 es pequeña y compacta, pero al sentarse, uno sentirá que está sentado en una silla amplia y cómoda. Su amplio asiento y su respaldo acolchado permiten sentarse en una postura cómoda y segura. Los lados abiertos y el reposabrazos crean un espacio máximo alrededor de las piernas, caderas y cintura. Para asegurar el ajuste perfecto, se puede ajustar en altura el asiento y el reposapiés ergonómico, experimentando una menor flexión de rodilla, lo que añadirá comodidad durante el recorrido. Además, cuando la nueva S200 de www.thyssenkrupp-homesolutions.es está aparcada, ocupa muy poco espacio, lo que permite al resto de usuarios utilizar las escaleras con normalidad. El innovador diseño y la tecnología avanzada de los reposabrazos de la S200 proporcionan una sensación única de seguridad. Los reposabrazos rodean a sus usuarios protegiéndoles mientras suben y bajan las escaleras. Además de estar colocados a una altura cómoda, los reposabrazos son largos y tienen una forma cónica en la parte delantera para ofrecer la máxima seguridad y un apoyo adicional al sentarse o levantarse. Además, disponen de un cierre de seguridad para regular la posición de abertura. El cinturón de seguridad tiene una hebilla que puede abrocharse y soltarse fácilmente con una mano. La S200 combina el espacio y la comodidad cuando se usa, con el perfil más compacto del mercado cuando está plegado. El proceso de plegar y desplegar el salvaescaleras es fácil, con una o dos manos, lo que resulte más práctico. Se puede optar por un plegado totalmente automático total con solo pulsar un botón. El reposapiés se pliega sin interponerse en nuestro camino al sentarse. Una vez sentado, solo hay que desplegarlo pulsando un botón en el reposabrazos. La silla se acciona suavemente con un joystick plegable que se controla con un dedo, la muñeca o incluso con el lateral de la mano. Los botones y la luz indicadora del reposabrazos son fáciles de ver y se puede acceder a ellos desde cualquier posición. Cada hogar es diferente, por eso cada S200 también lo es. Los asesores de thyssenkrupp Home Solutions visitarán el hogar de cada cliente para medir sus escaleras y asegurarse de que su silla, hecha a medida, se adapta perfectamente y funciona de forma suave y segura. La S200 tiene un estilo moderno y atemporal para que encaje con la decoración de sus hogares. Con una tapicería que ofrece una amplia gama de colores en diferentes materiales, todos ellos ignífugos, a prueba de humedad y fáciles de limpiar. Para que todo sea aún más fácil, la S200 también cuenta con un dispositivo de llamada integrado que le permite permanecer siempre en contacto con los suyos. Puede grabar tres números de teléfono para tenerlos a su disposición con solo pulsar un botón. También puede responder a las llamadas cuando el salvaescaleras está en movimiento. “Estamos encantados de anunciar el lanzamiento de la nueva salvaescaleras S200. La libertad de movimiento, la comodidad y la seguridad son las premisas que thyssenkrupp Home Solutions ha tenido en cuenta a la hora de diseñarla. Todas las plantas de la casa están ahora al alcance de nuestros clientes, con la ayuda de una solución elegante y totalmente personalizable. La libertad de llevar a cabo las rutinas diarias con mayor facilidad proporcionarán a sus usuarios un estilo de vida independiente y activo, algo de lo que nos sentimos muy orgullosos.” Finaliza Andrés Rubio.   VETERINARIA - ARTÍCULOS Artículos - Libros : Animales de Compañía  Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales - Enlaces - Cursos LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

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EL ALMANAQUE - EDUCACION Día Mundial de la Lengua Árabe     El Consejo Ejecutivo de la Unesco invita a la Directora General a promover la celebración del Día Mundial de la Lengua Árabe el 18 de diciembre de cada año, día en que en 1973 la Asamblea General declaró al idioma árabe como una lengua oficial de la Organización de Naciones Unidas. El Día Mundial de la Lengua Árabe se celebra cada año el 18 de diciembre. En esta ocasión, la UNESCO organizará tres mesas redondas dedicadas al tema de este año "Lengua árabe e inteligencia artificial", seguidas de un concierto, en su sede en París el 18 de diciembre de 2019. "Lengua árabe e inteligencia artificial"Lengua árabe e inteligencia artificial Expertos, académicos, artistas y representantes de instituciones especializadas se reunirán para debatir sobre: 1. El impacto de la inteligencia artificial en la preservación y promoción de la lengua árabe. 2. La informatización de la lengua árabe y el futuro cognitivo. 3. El lanzamiento del informe regional "El árabe como puerta de entrada para acceder y transmitir conocimiento". Esta celebración se organiza en colaboración con la Delegación Permanente del Reino de Arabia Saudita ante la UNESCO, en colaboración con la Fundación Sultan Bin Abdulaziz Al Saud. Las Jornadas de idiomas de las Naciones Unidas tienen como objetivo promover y celebrar el multilingüismo y la diversidad cultural, así como la igualdad de todos los idiomas oficiales utilizados en la Organización y sus agencias: árabe (18 de diciembre), chino (12 de noviembre), inglés (23). Abril), francés (20 de marzo), ruso (6 de junio) y español (12 de octubre). La celebración también resuena con el Decenio Internacional para el Acercamiento de las Culturas (2013-2022), del cual la UNESCO es la principal agencia de la ONU.   IDIOMA ÁRABE. Nivel basico clase 1 el alifato arabe-ÁRABE PARA TODOS   Merlí - Capitulo 3 - Maquiavelo   El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar.

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES

Caricature Zone Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. LA RISA VA POR SIGNOS  : Descubre tu sentido del humor según tu horóscopo   ESCORPION  Es un signo de Agua: LOS LAGOS MISTERIOSOS  Su rasgo más evidente: LA PASIÓN  Su frase favorita: TE DESEO  Su lema: LA VIDA ES BREVE, GÓZALA A DESTAJO  Se les reconoce fácilmente por sus misteriosos ojos. Escorpio no mira, te reta directamente. Los ojos de Escorpio son como finísimas agujas que te atraviesan cuando te imponen su mirada. Te sugiero que cuando veas a Escorpio de frente, le digas:  -Oye, por favor, baja la larga que no veo nada-  Si no lo haces, te hipnotizará y es muy pasional, exageradamente pasional. Si te ama, te ama más que los demás, y si te odia, lo mismo.  SAGITARIO  Es un signo de Fuego: LA BRASA  Su rasgo más evidente: LA VERDAD POR DELANTE  Su frase favorita: TE VOY A SER SINCERO  Su lema: LA VIDA ES BREVE, GALOPA Y CORTA EL VIENTO  Su vitalismo es agotador y su sonrisa va siempre por delante de ellos. Tienen un espíritu delicado y unas patazas que no le caben en ningún sitio. Se les reconoce en el autobús o en el metro: es esa persona que lleva más de diez minutos pisándote el pie y aún no se ha dado cuenta, porque te mira y sonríe:  -¡Hola, hola,..!  Y claro, a alguien que te sonríe así, ¿qué le vas a decir?, ¿que te está pisando? ¡ni se te ocurra!, porque Sagitario lo sentirá muchísimo CAPRICORNIO  Es un signo de Tierra: LA MONTAÑA  Su rasgo más evidente: CREE QUE ES IMPRESCINDIBLE  Su frase favorita: QUE SERÍA DE TI SIN MÍ  Su lema: LA VIDA ES BREVE, MENOS MAL QUE ES EMPINADA  Es una cabra y la cabra siempre tira el monte. Si ves que un Capricornio se tira desde un décimo piso, ¡síguele!, que va hacia arriba. Más que en la suerte, cree en el esfuerzo, y eso hace que como padre sea un pelín pesao.  Capricornio, para ser feliz, tiene que controlarlo todo, y si no, se pone de los nervios.    Martes y 13 - Horóscopo in the night     ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   NAVIDAD EN MADRID Las luces de colores ya engalanan las calles de Madrid inundando la ciudad de la magia de la Navidad con nuevas propuestas como la Menina de Colón de Antonio Azzato. Este año, la capital ofrece novedosas y creativas formas de celebrarla con la máxima seguridad y responsabilidad, pero con el mismo compromiso de hacer llegar a todos la ilusión de estas fiestas a través de la cultura. Artes escénicas, espectáculos, actividades al aire libre, belenes, villancicos, mercadillos tradicionales y, por supuesto, Sus Majestades los Reyes Magos, que no faltarán a su cita con Madrid, tendrán todo el protagonismo estos días. Una programación llena de sorpresas, que se suma a las propuestas de museos, teatros, espacios culturales y de ocio, restaurantes y hoteles de la ciudad y que convierte a la navidad madrileña en una de las mejores del mundo NOTICIAS NAVIDAD 2020-2021 El Ayuntamiento propone mantener la ilusión y la seguridad en su programación navideña (11 dic) Vuelve la Navidad, siente la magia, lema de la campaña que incluye un videomapping interactivo, proyecciones láser y una melodía para la ciudad compuesta por Ara Malikian, entre otras actividades Una Navidad más interactiva que nunca: los madrileños podrán participar en la felicitación de la fachada de Cibeles y enviar su carta a los Reyes a través de una aventura de realidad aumentada Algunos de los principales centros culturales de la ciudad se transformarán en espacios mágicos para rendir homenaje al ilusionismo Condeduque y el ciclo Música en las iglesias serán los platos fuertes de la programación musical Polonia, país invitado en el festival de cultura y ocio de Matadero Madrid, Navidad de Encuentro Los Reyes Magos llegarán a Madrid, pero todavía es un secreto cómo... Puedes consultar ya todo el programa de estas Navidades en la página oficial de la Navidad 2020-2021. Navidad en los distritos  #VisitaMadrid #VisitMadrid Sin ti, Madrid es menos Madrid.   BUENAS NOTICIAS PARA EL TEATRO MUSICAL DE LA GRAN VIA ¿Quién mató a Sherlock Holmes? Prorroga en el Teatro EDP Gran Vía  ·         El musical protagonizado por Daniel Diges suma nuevas funciones y estará en cartel hasta el 23 de enero. ·         Esta producción podrá verse todas las navidades en cartel. ·         Una apuesta por el teatro seguro, que cuenta con todas las medidas de seguridad que establecen las autoridades sanitarias. Todos los actores y equipo técnico se someten a diario a test de antígenos dos horas antes de la función.  Madrid, 17 de diciembre de 2020.-  Convertido en la revelación de la temporada y aplaudido por crítica y público, el musical, ‘¿Quién mató a Sherlock Holmes?’, prorroga su estancia en el Teatro EDP Gran Vía (Gran Vía 66) hasta el próximo 23 de enero, convirtiéndose así en alternativa de ocio familiar para estas navidades en Madrid. El elenco de artistas está formado por algunas de las mejores voces del teatro musical que darán vida a los personajes de esta historia: Daniel Diges en el papel de Sherlock Holmes; Talía del Val que interpreta al personaje Irene Adler; Enrique Ferrer será el Profesor Moriarty; Enrique R. Del Portal encarnará a Dr. Watson; Julia Möller será la Sra. Roberts y Joseán Moreno interpretará al anfitrión. De esta forma “¿Quién mató a Sherlock Holmes?” reúne sobre el escenario a actores consagrados y que han formado parte de montajes tan importantes como “Los Miserables”, “La Bella y la Bestia”, “West Side Story”, “El Fantasma de la Ópera” o “Grease”. Esta producción musical donde se mezcla, el humor y el misterio a partes iguales y cuyo estilo musical recuerda al más puro Broadway, ha sido creada durante la cuarentena por el compositor Iván Macías y el libretista Félix Amador, creadores ambos de los musicales “El Médico” y “Los pilares de la tierra”. Conscientes de la necesidad de seguir apostando por la cultura en estos tiempos iniciaron en el mes de marzo un exhaustivo trabajo de investigación que refleja la esencia de Arthur Conan Doyle, el creador de Sherlock Holmes. Una obra producida por be Uriom con la idea original del compositor y productor ejecutivo Iván Macías, que asegura que “de una manera u otra, creo que debemos contribuir a superar esta situación tan adversa, y por nuestra parte no hay nada mejor que hacerlo desde la creatividad”; así como del productor ejecutivo Dario Regattieri, afirma que “esta obra es una apuesta por devolver el esplendor y la magia del teatro musical a la capital, en una etapa complicada para la industria cultural”.  Sherlock Holmes es un personaje inglés de finales del siglo XIX que destaca por su inteligencia, su hábil uso de la observación y el razonamiento deductivo para resolver casos difíciles. La obra es absolutamente original y divertida, y sorprenderá al público por su inesperado final. Se trata de una apuesta por el teatro seguro, por lo que las funciones seguirán un estricto protocolo con todas las medidas de seguridad que establecen las autoridades sanitarias. Toda la información sobre la venta de entradas en la web del musical www.quienmatoasherlockholmes.es   Sinopsis ‘¿Quién mató a Sherlock Holmes?’ El Londres victoriano. Un misterioso personaje envía invitaciones a varios desconocidos. Cada nota dice: “Le han descubierto. Venga esta noche a mi mansión de Tennison Road si quiere salvarse”. A la hora fijada, llega a la mansión el Dr. Watson. Allí se reúne con Irene Norton, el profesor Moriarty y la misteriosa Mrs. Roberts. Ninguno de ellos se conoce entre sí ni conoce al anfitrión, un personaje excéntrico y peculiar que les transmite una noticia inesperada: Sherlock Holmes va a ser asesinado. ¿Se trata de un juego? ¿Una conspiración? El anfitrión les ofrece una cantidad de dinero si permanecen en la mansión hasta la medianoche. Pero el asesinato está al caer y la víctima no es Sherlock… El detective acudirá para enfrentarse al misterio y a la turbadora presencia de Irene, la única persona que consiguió engañarle. Todo se complica. Hay secretos que es mejor no desvelar. Sherlock Holmes está a punto de descubrir la verdad… y su inevitable destino.     MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES   NAVIDAD - VILLANCICOS - CANCIONES Y TEMAS DE NAVIDAD   Rocio Jurado y Raphael - Los Campanilleros   Steven Allan Spielberg (Cincinnati, Ohio, 18 de diciembre de 1946), conocido como Steven Spielberg, es un director, guionista y productor de cine estadounidense. Es uno de los directores más reconocidos y populares de la industria cinematográfica mundial Kate Noelle Katie Holmes (Toledo, Ohio 18 de diciembre de 1978) es una actriz estadounidense que alcanzó fama por su papel de Joey Potter en la serie dramática para adolescentes Dawson's Creek entre 1998 y 2003. William Bradley Pitt (Shawnee, Oklahoma, 18 de diciembre de 1963), conocido como Brad Pitt, es un actor y productor de cine estadounidense. Además de por su trabajo actoral, por el que ha sido nominado en dos ocasiones a los Premios Óscar y en cuatro a los Premios Globo de Oro, su significativa presencia mediática se debe también a su consideración como uno de los hombres más atractivos del mundo   Gilbert Becaud (Toulon, 24 de octubre de 1927 - Paris 18 de diciembre de 2001) fue un cantante francés . Fue conocido también como el señor de los cien mil voltios. Fue uno de los mejores cantantes franceses de su época y quizás uno de los más prolificos junto con Edith Piaf y Charles Aznavour. Su mayor éxito, mundialmente famoso es el tema "Et maintenant"(Y ahora..) Gilbert B飡ud : Et maintenant ( Champs-Elysées 1987)     Christina Aguilera (Staten Island, Nueva York; 18 de diciembre de 1980) es una cantante, compositora, productora y actriz estadounidense de origen ecuatoriano e irlandés   Keith Richards (n. Inglaterra, el 18 de diciembre de 1943) es un guitarrista, cantante, actor, compositor y productor británico. Forma parte de la banda de rock The Rolling Stones, estando ininterrumpidamente en la agrupación desde 1962, y junto al cantante Mick Jagger y el bateria Charlie Watts son la asociación más larga en la historia del rock.     Alejandro Sanz, cuyo nombre real es Alejandro Sán£hez Pizarro (Madrid, 18 de diciembre de 1968), es un cantante, compositor y músico español. Ha vendido más de 25 millones de copias de sus discos en todo el mundo y ha ganado 16 premios Grammys Latinos y 3 Grammys.   COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS   GASTRONOMIA- Turismo-Hotelería GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  Por MBRomero    LUÍS&LUÍS CALLEJÓN Luis Callejón Suñé (Torremolinos-Málaga, 1960). Arquitecto por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Sevilla y está especializado en Urbanismo. Ha trabajado en la Delegación de Urbanismo de Torremolinos y en la Delegación de Obras Públicas y Transporte de la Consejería de Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía, así como en Turespaña. En el ámbito hotelero ha desarrollado su labor como Arquitecto en Hoteles C, concretamente en sus hoteles de Cuba entre 2001 y 2007. Ha sido vocal representante de Apartoteles y hoteles de 2 llaves y 2 estrellas en la Junta de Gobierno de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS) desde 1999 y Vicepresidente Primero de  la asociación y representante de la entidad en la CEM hasta abril de 2016, en que fue elegido Presidente de AEHCOS, en abril de 2016.   Lucas Martín (Diario La Opinión de Málaga-17.07.2016)  A Luis Callejón, la Costa del Sol y el turismo le entra por los libros y por la sangre. Nacido en una de las familias pioneras en el negocio, de las que lo mismo tocaban las palmas que ponían en marcha complejos y agencias de viaje, el nuevo representante de la patronal hotelera tiene muy clara su visión del sector y de su responsabilidad económica. Arquitecto de formación, accede al cargo en un momento especialmente ladino para un gestor: el de una felicidad, intuida en la estadística, que parece a todas luces inagotable. Su reto más inmediato: luchar contra la tentación de la autocomplacencia y de la inopia. Aquí, dice, todavía queda mucho trabajo. Y más en una industria, la turística, acostumbrada a los caprichos y al cambio.  Desde noviembre del 2019 y elegido por unanimidad, fue Presidente de la Federación Andaluza de Hoteles y Alojamientos Turísticos (FAHAT). Callejón se marcó como primer reto sacar adelante el Decreto de Clasificación Hotelera de Andalucía por puntos, así como la modificación de los decretos de las Viviendas con Fines Turísticos y los Apartamentos Turísticos. Recordó que la nueva normativa de clasificación hotelera estaba prevista que se aprobara y tardó en darse a conocer, pese a que se trata de un Decreto Fundamental para un sector que tiene que encarar una profunda transformación y con previstas inversiones, pendientes de lo que estipule esta norma. Presentó su  dimisión en agosto de 2020, por una discrepancia de opiniones en la Dirección, aunque acerca de eso, Luis Callejón en ningún momento ha acusado a otras asociaciones hoteleras en particular. Seguro que en la toma de esa decisión, han influido  las circunstancias acaecidas por la pandemia y haber dedicado mucho tiempo a la FAHAT. Quería seguir centrándose en AEHCOS como Presidente, además de a la comisión permanente de Turismo Costa del Sol.   Apuntaba Pilar Martínez (Diario SUR-22 mayo 2020): El presidente de los hoteleros de la Costa, Luis Callejón Suñé, ha advertido que «antes o después el destino pagará las consecuencias de no ir a la misma velocidad que el resto de provincias». El responsable de Aehcos pone fecha a ese momento clave, será cuando se pase a la fase 3 que permite la movilidad en toda la región y a la que a este paso Málaga y Granada tardarán una semana más. «Ahí será cuando otros destinos se llevarán el poco pastel que hay», ha precisado. Ese trance será clave porque será el periodo en el que los hoteleros comenzarán a reanudar su actividad de forma generalizada. «Si esto se prolonga lo único que ocurrirá es que la Costa será una ruina porque pasará factura a la imagen, algo que es fundamental evitar». La fase 2 permite ya el uso de las zonas comunes de los hoteles, con un aforo limitado al 30%. Sin embargo, el sentir general es esperar a que haya movilidad en la región para reactivar los negocios, que seguirán cerrados.      Luís Callejón Suñé y el Rector de la UMA, José Ángel Narváez   En noviembre del 2020 y como Presidente de AEHCOS, Luís Callejón Suñé recogió el Premio Homenaje al Turismo 2020, otorgado a la Mejor Asociación Empresarial. Organizado por Diario SUR con el patrocinio de UnicajaBanco y la colaboración del Ayuntamiento de Málaga y Costa del Sol Málaga, el Periódico entrega estos premios, como reconocimiento a la aportación que colectivos, empresas y personas hacen al sector.      Luís & Luís Callejón con MBRomero …………………………………………………………………………………… Nunca podremos olvidar aquel Palacio de Congresos de Torremolinos, al frente del cual estuvo LUÍS CALLEJÓN      Adivinó la potencialidad del destino   Luís Callejón Blanco (Granada, agosto 1937-Málaga, julio 2017). En una gran cantidad de publicaciones, se pueden leer cosas como estas:  Murió trabajando y pleiteando con el Ayuntamiento de Torremolinos, tras su renuncia como Director del Palacio de Congresos de la Costa del Sol, además de Gerente de 1998 a 2016, en donde fue promotor del Salón Internacional de Turismo Euroal en Torremolinos, dado su profundo conocimiento de América Latina y no olvidemos la Feria del Vino y D.O. con tantos años de éxito.  Inventor de la Costa del Sol que hizo de su historia la propia historia del Turismo en Málaga. Un pionero, un visionario, un adelantado a su tiempo…  A lo largo de su trayectoria recibió todo tipo de reconocimientos y premios, por parte de organizaciones profesionales, empresariales y las administraciones, como la concesión de la Medalla al Mérito Turístico 1969 y la Medalla de Plata al Mérito Turístico el Gobierno de Austria 1981.  De un modo u otro, puede que su vinculación juvenil con la Aviación (fue gurripato en la rama de farmacia), le diera pistas de la importancia que iban a empezar a tener los vuelos civiles para el turismo. Y eso que el aeropuerto de Málaga era aún muy incipiente, donde de vez en cuando despegaban y aterrizaban aviones en la parcela del Rompedizo. Apunta su biógrafo, el periodista Juan Area. Don Turismo lo llamó:  Luis Callejón supo desde el primero momento que lo que venía era el turismo  Falleció defendiendo que este modelo no está agotado. Un 5***** de la promoción y la industria turística. Un visionario que hizo de su vida una aventura para convertir el litoral malagueño en una industria turística de primer orden, al amparo de la esencia natural de cualquier estancia vacacional: el Sol y la Playa   Aunque la historia de Callejón Blanco se encuentra ligada a la Costa del Sol, no hay que olvidar fue impulsor de la primera acción promocional de Canarias en Europa y a lo largo de su trayectoria, fue Asesor en la creación y organización de destinos turísticos en todo el mundo, especialmente en el Caribe y primer empresario hotelero que apostó por Cuba, país en el que llegó a presidir la Cadena de Hoteles C, de cuyo Gobierno fue Asesor Turístico desde 1984. También trabajó para el PRIM, ya que en México participó en el ordenamiento urbanístico y creación de Cancún en sus orígenes, «cuando este destino de la península mejicana del Yucatán aún era un desierto de playas vírgenes»  Titulado Director de Empresas y Actividades Turísticas, Licenciado en Ciencias Sociales, Diplomado en Administración y Organización de Empresas Turísticas y miembro de la Asociación de Periodistas Escritores de Turismo, además de Vicepresidente de la Comisión de Turismo de la CEOE (1989-1991). Se decía que iba para militar o novillero, pero en su camino se cruzó el hotel Pez Espada. Luís Callejón ha ocupado los más variados puestos de responsabilidad en distintas Cadenas y Director en los hoteles: Castillo de Santa Clara y el emblemático Pez Espada, en donde comenzó su trayectoria profesional, antes de 1959. Las Palmas Palace-Gran Canaria; Skol y Andalucía Plaza-Marbella; Las Pirámides, Las Palmeras y El Puerto-Fuengirola; Alay y San Fermín-Benalmádena.   Luís Callejón Blanco fue Presidente y Vicepresidente de la Agrupación de Zonas Turísticas Españolas (ZONTUR) e impulsor de la primera acción promocional de Canarias en Europa, en donde presidió la Asociación de Directores de Hotel de Gran Canaria. Fue el tercer Presidente, entre 1981 y 1985, de  la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS) actualmente presidida por su hijo Luís Callejón Suñé. Siendo Secretario General de AEHCOS, Antonio Aranda, dijo:   Luis Callejón fue un gran visionario. Su trayectoria profesional es espectacular y siempre fue una persona querida y respetada. Yo no lo conocí cuando ejerció en su etapa de presidente de AEHCOS, pero sí como profesional del sector y me consta el enorme cariño que el mundo del turismo sentía por él  También fue Presidente de la Asociación de Directores de Hotel de Gran Canaria, de 1970 a 1972 y entre 1987 y 1991, de la Agrupación de Zonas Turísticas Españolas (ZONTUR) de la que también fue Vicepresidente y de cuya fusión con la Federación Española de Hoteles surgió en 2004 la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT). Formó parte de la Asociación de Periodistas Escritores de Turismo, siendo colaborador habitual en varios Medios de Comunicación como experto.  Se interesaba por los temas públicos que afectaban al Turismo y para él, la promoción tenía que ser permanente, preocupándose por el saneamiento integral que nunca llega… Su prioridad era la atención al turista y desde luego que no falto polémica alrededor de él, porque trabajó para Castro o Jesús Gil y siempre presentó una versión pública muy política. Una gran amistad con los gerifaltes del partido comunista, le ponían en evidencia.   Aunque su legado seguirá presente, en forma de leyenda y gracias también a sus tres hijos, que crecieron y se criaron en hoteles y ahora también se dedican al Turismo, como Luis Callejón Suñé, actual presidente de los hoteleros malagueños. Así lo cree, por ejemplo, Juan Sendra, amigo y compañero, un catalán que se enamoró de la Costa del Sol cuando llegó en 1968: Era un perfeccionista. Le gustaba enseñar, pero también aprender. Una conversación con Luis sobre viajes u hostelería era un aprendizaje continuo. Creía en el poder de la sonrisa y, por encima de todo, en la actitud por encima de la aptitud. Me decía: Juan, las aptitudes se aprenden pero con las actitudes se nace… Y parafraseaba a Ortega y Gasset cuando señalaba que la hostelería necesitaba de una mayor pedagogía: De cada viaje se regresa con un prejuicio de menos… Era un hombre avanzado a su tiempo, resume Juan Sendra. Siempre inquieto, curioso, preguntón, como atestiguaba con el signo de interrogación que solía ir prendido en la solapa de su chaqueta. Testigo y parte de los principales hitos de la Costa del Sol. Padre de una forma de vivir. De una forma de crecer.  Agustín Lomeña también atesoró una amistad de muchos años con Callejón: Tenía un sentido del humor magnífico, y siempre se volcaba con los demás, señala, a la vez que repasa sus innumerables logros en favor del Turismo y de la creación del Destino Costa del Sol y otros. Se muere un grande, destacó Agustín Lomeña.   José Ortiz Alcalde de Torremolinos, dijo: ha sido una de las figuras del turismo, cuyo trabajo ha permitido el desarrollo que tiene el sector en la actualidad.  Le pedí a Enrique Cibantos que me contara algo acerca de Luís Callejón Blanco: Si me permites, te contaré alguna cosilla de nuestro amigo y gran persona, Luis Callejón (q.e.p.d.). En el año 2010, nace la Asociación Emérita de Turismo, (ASETHAN). Un total de 22 ex profesionales Turísticos crean la Asociación. D. Luis Callejón es el Presidente. Enrique Cibantos, Vice-Presidente. Antonio Martínez, Secretario. Los requisitos de acceso son ser mayor de 60 años y haber trabajado un mínimo de 25 años en el sector, 15 de ellos en puestos de responsabilidad. A la muerte de Luis, asumo la responsabilidad de la Presidencia de forma momentánea. Actualmente existe la Asociación y dada la actual situación, no se mantiene operativa.  Tengo que confesar que nadie como Luís Callejón, sabía abrazar la Hotelería y el Turismo, así como a cada persona que defendiera esos sectores y yo fui una de esas afortunadas…  Diciembre de 2020 mbromero.malaga@gmail.com    REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina Las recetas Navideñas de El Almanaque   La Hallaca- Un Plato Navideño   Uno de los platos mas reconocidos en Venezuela.   Indice Recetas   Miguel González ‘anida’ una gastronomía de autor en una casa señorial de Pereiro de Aguiar   El chef elabora joyas de la cocina que aprendió a cocinar en ‘Saint-Paul de Vence’’, de Jacques Maximim, y en Akelarre, de San Sebastián By Enric Ribera Gabandé En una casa señorial de Pereiro de Aguiar, el polifacético chef  ourensano, Miguel González, elabora un conjunto de platos de autor basados en las materias primas que el mercado va abasteciendo su dispensa en cada momento. Pescados frescos del día, carnes de primera calidad, caza de temporada, verduras de proximidad y setas de los montes y prados de Galicia, son algunos de los pilares importantes que componen su culinaria. Todo lo que se sirve se cocina al momento. Por este motivo, Miguel no dispone de cámara frigorífica para la refrigeración ni la congelación de las materias primas que no se consumen al día. Esta es la garantía incontestable e irrenunciable de la calidad que tiene cada plato. Miguel González, que da nombre a su propio restaurante, siempre ha sido un soñador, desde cuando ejercía la profesión en sus inicios en restaurantes de prestigio del País Vasco. Desde entonces su objetivo era que un buen día pudiera contar con establecimiento propio para culminar sus anhelos y ambiciones profesionales, no sin antes pasar por otros lugares de la restauración de la capital de Ourense. Miguel González es una pequeña casa rural rústica y con encanto situada en una encantadora aldea muy cercana a la ciudad, a tan solo seis kilómetros de esta. Las paredes son de piedra y el techo es de madera, con ello, conservando el tipismo de antaño. También tiene una ricura muy especial gracias a las antigüedades que expone en su interior, de gran valor arquitectónico y del arte. Entrar en ella es hacerlo en un lugar mágico donde las piedras hablan por si solas, el silencio, la naturaleza, el canto de los pájaros y el glamuroso color de las flores en primavera y verano, le hablan al comensal. El salón principal, de tan solo seis mesas, está pegado el habitáculo cocina, que se divida desde cualquier lugar desde donde uno se encuentre en en el comedor, sintiendo la proximidad de estar delante de un cooking show, donde Miguel González elabora joyas de la gastronomía que aprendió a cocinar en templos tan reconocidos del arte culinario francés, como son ‘Saint-Paul de Vence’, de Jacques Maximim, y Akelarre, de Pedro Subijana, de San Sebastián. Toda esta compilación de experiencias obtenidas en sus viajes de aprendizaje por el mundo, ahora los implementa en su casa. Filosofía restauradora La filosofía restauradora de González se basa en el mejor producto que ofrece el mercado en cada momento. Éste es el secreto de su cocina.   Productos frescos del día, preparados al momento y servidos en las mejores condiciones de calidad, tanto sean ostras, como erizos, pulpo de la ría, foie gras, San Martiño, merluza, cordero lechal, y carne rubia gallega, carne que Miguel la cocina en la lumbre que tiene en la sala, a la vista de los comensales. Chef polifacético El prestigioso chef gallego, además de su habitual dedicación a los fogones de su restaurante, también tiene tiempo para llevar a cabo cooking’s show en diferentes eventos gastronómicos donde surgen, y además es el presidente de la asociación ‘Cocina Ourense’, que reúne a 12 chefs y un repostero de las comarcas de Ourense, habiendo organizado con éxito y repercusión mundial en el mes de octubre del año pasado el evento Enbiga 2019.   Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021 Un año más, pese a la complicada situación vivida a causa de la Covid-19, la Guía MICHELIN no ha faltado a su cita con la restauración ni con los amantes de la gastronomía. Los inspectores se han esforzado más que nunca para realizar la selección 2021 y poder otorgar, como cada año, las preciadas Estrellas MICHELIN. En España, tres restaurantes han visto recompensado su trabajo con una merecida segunda Estrella MICHELIN: Cinc Sentits, en Barcelona, por la cocina muy personal del chef Jordi Artal, que cautiva a los paladares más exigentes; Bo.TiC, en Corçà, donde Albert Sastregener deleita con su refinada cocina de autor, creativa y llena de matices, que cuida hasta el más mínimo detalle; y, finalmente, Culler de Pau, en Reboredo, donde el chef Javier Olleros elabora una cocina equilibrada y auténtica, de gran nivel técnico aunque sencilla a la vez y que pone en valor los productos de proximidad. El palmarés se completa con 21 establecimientos que reciben su primera Estrella MICHELIN, diecinueve en España y dos en Portugal. ESPAÑA   2 Estrellas MICHELIN -Cinc Sentits, Barcelona -Bo.TiC, Corçà -Culler de Pau, O Grove 1 Estrella MICHELIN -Callizo, Aínsa -Baeza & Rufete, Alacant -L’Aliança 1919 d’Anglès, Anglès -Quatre Molins, Cornudella de Montsant -Amelia, Donostia-San Sebastián -Espacio-N, Esquedas -Atempo, Girona -Saddle, Madrid -Odiseo, Murcia -DINS Santi Taura, Palma de Mallorca -Ambivium, Peñafiel -Miguel González, Pereiro de Aguiar -Mu.na, Ponferrada -Eirado, Pontevedra -En la Parra, Salamanca -Béns d’Avall, Sóller -Raíces-Carlos Maldonado, Talavera de la Reina -La Salita, Valencia -Silabario, Vigo   PORTUGAL 1 Estrella MICHELIN -100 Maneiras, Lisboa -Eneko Lisboa, Lisboa   https://galaguia.michelin.es/    https://guide.michelin.com/es     Bodegas Alvear VINO Pedro Ximénez 1927   VARIEDAD 100% PEDRO XIMÉNEZ  AÑADA N/V DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTILLA-MORILES   SUELO  Albariza VINIFICACIÓN Vino elaborado a partir de uvas pasificadas al sol y con una crianza en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos. Nuestro PX 1927 es la seña de identidad de la bodega y es un coupage de una selección de botas concretas por parte del enólogo. CATA COLOR: Color caoba brillante con tonos yodados. NARIZ: Intensa. Notas a fruta pasificada, caramelo de café, chocolate y recuerdos a licor. BOCA: Elegante, amplio y goloso. Aparecen las notas que anticipa su aroma, con recuerdos a torrefactos, chocolate y uva pasa. Muy largo. Alcohol: (%Vol.): 16  Acidez total: (g/l ac. tartárico): 4 Azúcares: (g/l): 405  pH: 4 MARIDAJE Perfecto para terminar una buena comida, para tomar con postres de chocolate negro, sobre helado de vainilla, ensalada de frutas, tarta de Santiago o con queso azul. Refresco delicioso con hielo. TEMPERATURA DE SERVICIO 12º-14º C  PUNTUACIONES 93 Puntos Peñín Avda. Mª Auxiliadora, 1 / 14550 Montilla, Córdoba.T. 957 650 100.

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CELESTYAL CRUISES LANZA OFERTAS DE RESERVA ANTICIPADA PARA 2021/2022  OFERTAS INCREÍBLES EN UNA SELECCIÓN DE CRUCEROS PARA 2021/2022 CON PRECIOS REDUCIDOS, 50% DE DESCUENTO PARA EL SEGUNDO PASAJERO, REDUCCIÓN DEL SUPLEMENTO INDIVIDUAL Y SEGURO DE VIAJE COVID-19 GRATUITO   Los precios de los cruceros parten de 399.-€ por persona. Madrid, 15 de diciembre de 2020.  NP – A medida que aumenta la confianza en los viajes por parte de los consumidores, Celestyal Cruises, el principal operador de cruceros de origen griego con cruceros por las islas griegas y el Mediterráneo Oriental, anuncia los detalles de su oferta para las reservas anticipadas efectuadas antes del 28 de febrero de 2021, con un 25% de descuento y precios a partir de sólo 399.-€ por persona en una selección de cruceros por las islas griegas y el Mediterráneo Oriental para 2021 y 2022. Los clientes que reserven los cruceros seleccionados, podrán beneficiarse de un descuento del 50% para el segundo pasajero compartiendo camarote (en salidas para 2022), ofertas para camarotes triples y cuádruples, así como suplementos individuales reducidos de tan sólo el 15% y seguros de viaje Covid-19 gratuitos para las salidas hasta junio de 2021. Los cruceros incluidos en la oferta de reserva anticipada son los siguientes: - "Egeo Icónico" de tres noches a partir de sólo 399.-€ por persona en ocupación doble. Itinerario que parte de Atenas y hace escala en Mikonos, Patmos, Creta y Santorini en Grecia y Kusadasi en Turquía.  - "Descubrimiento Icónico" de tres noches a partir de sólo 399.-€ en ocupación doble, en un itinerario que comienza en Atenas y hace escala en Syros y Santorini en Grecia y Kusadasi en Turquía. - El "Egeo Icónico" de cuatro noches a partir de sólo 499.-€ por persona en ocupación doble. El crucero comienza en Atenas y visita Mikonos, Patmos, Rodas, Creta y Santorini en Grecia y Kusadasi en Turquía. - "Descubrimiento Icónico" de cuatro noches a partir de sólo 499.-€ por persona en ocupación doble. Este viaje comienza en Atenas y visita Syros, Rodas y Santorini en Grecia y Kusadasi en Turquía. - "Egeo idílico" de siete noches a partir de sólo 879.-€ por persona en ocupación doble, que también comienza en Atenas y visita Rodas, Agios Nikolaos, Santorini, Milos y Mikonos en Grecia y Kusadasi, Turquía.  - El "Egeo Ecléctico" de siete noches a partir de sólo 879.-€ por persona en ocupación doble, en un crucero con salida desde Atenas y escalas en Estambul y Canakkale (Antigua Troya) en Turquía y en Salónica, Volos (Meteora) y Santorini en Grecia.  - El galardonado itinerario de siete noches "Tres Continentes" comienza a sólo 879.-€ por persona en ocupación doble. El crucero sale de Atenas y hace escala en Puerto Said, Egipto; Ashdod, Israel; Limassol, Chipre; Rodas, Grecia y Kusadasi, Turquía. Todos los cruceros incluyen en su precio el Todo Incluido de Celestyal, con bebidas clásicas ilimitadas, cocina de inspiración local a bordo, entretenimiento, excursiones selectas, cargos por servicios portuarios y propinas. "Existe una oferta para cada uno en la venta anticipada de Celestyal, tanto para aquellos que viajan solos, así como para parejas o familias y grupos de amigos", comentó Leslie Peden, director comercial. "Sabemos que la gente se siente cada vez más optimista y sueña con volver a viajar, por lo que estamos decididos a hacer que su regreso a los cruceros sea muy tentador". Para más información o para reservar la oferta visite: https://celestyal.com/es/ofertas-de-cruceros/

LAS TRADICIONES NAVIDEÑAS EN FRANCIA   Vamos a descubrir las propuestas de estas navidades en Francia. Patinaremos por sus pistas de patinaje, pasearemos y buscaremos entre los mercadillos y nuestros ojos parpadearán al ritmo de sus luces. Súbete al tren y descubre los atractivos de París, Lyon, Marsella, Aix-en-Provence, Aviñón, Valence, Nîmes, Montpellier y muchas más ciudades. Escoge tu destino y empieza a soñar con tu escapada en los trenes de Renfe-SNCF en Cooperación. https://www.renfe-sncf.com/es-es/  PEYRAGUDES En el corazón de los pirineos, la estación de Peyragudes está rodeada por picos de más de 3000 metros.   La mejor de las experiencias está garantizada en una de sus dos soleadas vertientes (Les Agudes y Peyresourde) con 50 pistas y 60 km esquiables. Con unos servicios innovadores y modernos, la estación asegura el más profesional de los deslizamientos. La nieve está garantizada toda la temporada y los remontes son ultra rápidos. En Peyragudes podrá también disfrutar de las animaciones y del Valle blanco: un itinerario fuera de pista para un esquí seguro y de calidad. ¡Reserva ya tu experiencia en la estación de esquí del futuro!   . www.n-py.com/fr/peyragudes

MADRID MARRIOTT AUDITORIUM MUCHO MÁS QUE 2020: ERES TÚ, SOIS VOSOTROS   2020. Sería poco menos que ilógico ponerle un calificativo porque tal vez, este año, todos estemos de acuerdo. ¿Pero y si rebuscamos un poco y no nos quedamos solo con la cima que sale del agua? Hay un denominar común que nunca cambia, es intransferible, inamovible; el elemento más importante, la esencia de todo, el epicentro en el que gira Madrid Marriott Auditorium: Tú.       Este año hemos conocido, tal vez, al verdadero amor. El de las mariposas inmortales que no cogen vuelo por muy cansadas que estén… Permanecen en su sitio, incansables, inagotables. Te hemos visto salir adelante vistiendo sonrisas y nos has dado la mano –con fuerza y seguridad– diciéndonos sin decir nada, “seguimos”. Nos habéis dado el cariño y el ánimo suficiente para no haber rozado ni el suelo.       Hemos buscado nuevas alternativas, hemos crecido, un poco más, gracias a vuestro impulso. Hemos hecho de señales caminos por donde puedes ir despreocupado; hemos llamado a nuestra superheroína tecnología para que nos eche un cable, de esos que solo ella sabe, y ahora lo tienes más fácil… más seguro. No hemos cesado en conseguir que puedas seguir disfrutando de lo de siempre…. pero un poco más novedoso. Escuchando goles, probando sabores, compartiendo momentos, trabajando y disfrutando de un evento que llevaba tiempo preparándose, viviendo Auditorium… Descansando por fin…          Y lo hemos hecho porque tú te lo mereces. Porque tú lo has hecho con nosotros. Porque durante meses nos has demostrado tu vitalidad, tus ganas, tu fuerza y sí, también tu amor, con nosotros y con el resto. Eres generosidad a raudales, eres valiente, incansable. Por eso Madrid Marriott Auditorium sigue adelante, sigue por ti, para ti. Para continuar dándote lo mejor, para que nuestro hotel sea un lugar donde encuentres un remanso de paz, una pausa en cualquiera de tus días, un motivo de descanso. Donde poder vivir tu día, vuestro día, en un evento especial. Y lo seguimos haciendo con esa mano, la tuya, apretándonos con fuerza y seguridad.        Gracias por estar otro año más, éste. Gracias por no hacernos caer. Gracias por permanecer a nuestro lado en momentos complicados y por seguir acompañándonos después. Gracias por ser parte de esta familia, gracias por tu risa en esas galerías, por tus saludos a primera hora de la mañana, por tu gratitud continua… Este 2020, más que nunca, eres Tú.       Este 2021 te esperamos… De nuevo.

CUENTA ATRÁS PARA EL FESTIVAL DE MAGIA MÁS GRANDE DE EUROPA  Por arte de magia. Así de fácil a los ojos de quien lo disfruta, se convierte una ciudad en la cuna de la ilusión. El XVII Festival Internacional ‘León Vive la Magia’ calienta motores para inundar la capital leonesa de trucos y misterios. El 2020, la realidad ha superado a todas las ficciones imaginables, pero, aun así, vamos a seguir viviendo la ilusión de la magia en directo. Por eso, la XVII edición del Festival Internacional 'León Vive la Magia' continúa adelante con su gran cartel de actuaciones, que comenzarán el 25 de diciembre hasta el 1 de enero, en un año en el que la magia y la ilusión se vivirán con más intensidad que nunca. Las entradas ya están a la venta.  ¡Preparaos para el XVII Festival Internacional ‘León Vive la Magia’! Sin perder la ilusión ni tampoco las ganas, este año regresa la magia a una ciudad hecha para ella. Histórica, legendaria; un lugar de rincones maravillosos donde albergar cualquier tipo de truco. Vuelve un año más a inundar de esperanza la capital leonesa, dirigido por dos de los grandes ilusionistas del mundo: Juan Mayoral, en la dirección artística y Huang Zheng, en la escénica. Bajo estrictas medidas de seguridad, #LaCulturaEsSegura - reducción de aforos y puesta en marcha de todos los protocolos de higiene- para y por el bienestar de los amantes de la magia que se acerquen a León entre el 25 de diciembre y el 1 de enero, este evento de carácter familiar; shows únicos a nivel mundial llevados a cabo por casi un centenar de artistas. Se trata del festival de magia más grande del mundo que con mucho trabajo, esfuerzo e ilusión sigue adelante en un año tan especial.  Siete bloques para vivir la magia con los mejores magos del mundo “El corazón del festival” seguirá siendo su Gala Internacional de Magia, un espectáculo único con los mejores magos del mundo, que tendrá lugar en el Auditorio Ciudad de León, con Mag Lari como maestro de ceremonias, y con la participación del sueco Alex Adler, el belga Sebastien Dethise, los franceses Roy Neves y Yann Frisch junto con el alemán Topas, los días 28, 29, 30 y 31 de diciembre y 1 de enero. El segundo bloque estará formado por la Gala Unipersonal, protagonizada por Iñaki Zabaletta el próximo 26 de diciembre. La Ruta de La Magia se instalará en el Teatro San Francisco, con el espectáculo de los malagueños Javi Cruz y Anahí, y en el Espacio Vías con el espectáculo para bebés de Luigi Ludus.  Los Espacios con Magia, se celebrarán, siempre que las circunstancias lo permitan, en distintos establecimientos como la Bodega Regia, Ezequiel, Ferecor el bar y Café Copas El Traga, donde distintos magos amenizarán y sorprenderán con distintos trucos la velada de los comensales. A diferencia con otros años, la Magia Social no se celebrará en la calle para evitar masificaciones, tampoco en hospitales ni residencias, pero no se ha prescindido de esta parte fundamental del alma del Festival, y se trasladará a las casas de la cultura de Armunia y Trobajo del Cercedo, donde habrá actuaciones de forma diaria.   El bloque programático León Provincia mágica contará con más de 50 localidades leonesas las que podrán disfrutar de actuaciones en directo, y el apartado de Extensiones del festival llegará también a tener presencia en Palencia, Salamanca, Burgos y Segovia.

Cuando EL CID cabalga de nuevo (18-D) por tierras de Burgos Por Ferran Martínez-Aira El próximo viernes 18 de diciembre se estrena en la plataforma de streaming Amazon Prime Video la serie El Cid, que narra la historia del célebre militar castellano Rodrigo Díaz de Vivar, encarnado por el actor Jaime Lorente, y en la que destacan algunas localizaciones espectaculares de la provincia de Burgos. Se trata de la mayor producción de temática histórica creada en España, y ofrece un contenido lleno de épica y grandes batallas en un escenario medieval en el que, en ese periodo concreto, convivían cristianos, árabes y judíos en la Península Ibérica. El Cid hizo su carta de presentación a través de un teaser en YouTube en el que ya se dejó ver el espectacular despliegue de escenarios y localizaciones, entre los que se encuentran varios emplazamientos de la provincia de Burgos. Rodrigo Díaz nació en el municipio burgalés de Vivar del Cid, de donde obtuvo su icónico apodo. El rigor histórico es una de las características de la serie, cuyo argumento se ciñe a la vida del personaje desde su niñez hasta su etapa adulta en la corte del Rey, por lo que las localizaciones en la provincia de Burgos cobran especial relevancia en el argumento. Algunos de los enclaves burgaleses que aparecen en El Cid son la localidad de Frías, considerada como uno de los Pueblos más bonitos de España, y donde se muestran su villa, que transporta al visitante a la Edad Media, así como su castillo, de gran valor estratégico y defensivo y situado sobre una peña, lo que le permite dominar el valle de Tobalina y le convierte en uno de los más espectaculares de Castilla. Además, en la producción se muestra el espectacular Monumento Monte Santiago, en el extremo nororiental de la provincia de Burgos, justo en su límite con el País Vasco. Su paisaje aparece dominado por un frondoso y bien conservado hayedo, que se prolonga hasta el borde de un anfiteatro rocoso, formado por las cresterías calizas de la fuertemente karstificada Sierra Salvada. En uno de sus más aislados y profundos recovecos se localiza el espectacular Salto del Nervión. Con sus más de 300 metros de altura y su peculiar forma de cola de caballo conforma una de las cascadas más grandes y hermosas que se pueden contemplar en toda Europa occidental. Esta no es la primera vez que la provincia de Burgos es protagonista de un rodaje de gran presupuesto. Así, el territorio ha sido escenario de grandes producciones, como El bueno, el feo y el malo, así como de títulos como The Way, Luna Caliente, Mortadelo y Filemón, Plenilunio, El Milagro de P. Tinto, El Abuelo, El disputado voto del señor Cayo o Doctor Zhivago. La provincia de Burgos forma parte de la conocida ruta que recorrió El Cid tras ser expulsado de tierras castellanas por Alfonso VI y que llega hasta Alicante. Vivar del Cid, con cierto protagonismo en la serie El Cid por ser el lugar de nacimiento del personaje, es también un lugar destacado en los primeros versos del Cantar de Mío Cid. En la conocida obra, el caballero se despide con tristeza de Vivar alejándose del municipio a caballo para seguir con su camino y abandonar Castilla. Además de Vivar del Cid y los emplazamientos que aparecen en la producción de Amazon Prime Video, las localidades burgalesas de la Ruta del Destierro del Camino del Cid incluyen tres hitos ineludibles: Burgos, ciudad de abundantes referencias cidianas; el monasterio de San Pedro de Cardeña, igualmente ligado a la figura mítica del Cid a lo largo de los siglos; y Spinaz de Can, el paraje en el que el Cid acampó camino del destierro, y que algunos autores sitúan en Pinarejos.

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