LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO

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La Linaza Y Sus Beneficios

La linaza es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo en infusiones o para elaborar el gofio. De la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6, y Omega 9 . Este aceite es usado además en la industria cosmética, en la fabricación del linóleo y en la dilución para pintura de telas. La calidad de éste varía tanto con la calidad de la materia prima empleada como con los procesos de prensado empleados para su extracción. Se pueden diferenciar básicamente el aceite obtenido en frío, de mayor calidad, del obtenido con ayuda de temperatura. La calidad varía de diversos factores, entre ellos el contenido de mucílagos.

Los aceites secantes empleados primordialmente en actividades artísticas son: el de linaza, adormidera y de nueces; todos ellos con características en el secado y empleo particulares. Como una variación de este aceite se encuentra el aceite negro, cuyo descubrimiento se atribuye a Jan Van Eyck. Se produce cociendo el aceite de linaza con carbonato de plomo a un 10 por ciento y dientes de ajo como catalizador. Se obtiene un aceite espeso que se filtra cuando se decanta el carbonato de plomo, que aparece como gris plomizo. Este aceite negro se puede decolorar y convertir en rubio, batiéndolo con agua oxigenada.

La linaza tiene propiedades nutricionales interesantes y efectos potencialmente beneficiosos para la salud. Estas propiedades se deben a su composición química, como la gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fitoquímicos como los lignanos. Un 25-30% de la semilla de linaza se compone de fibra dietética de la cual una tercera parte es fibra soluble y el resto fibra insoluble.

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TRABAJO Y SALUD (III): TRABAJO REPETITIVO

El último verano me lo pasé en Asturias restaurando un bonito hórreo de madera de castaño. Fueron muchas las horas de lijar a mano las planchas de madera maciza. El balance fue agridulce: el hórreo muy guapo y yo con sendas tendinitis en los pulgares. Existen trabajos en los que se realizan movimientos, que más que ser nocivos en sí mismos, lo son por realizarse durante horas y de modo repetitivo. Esto es lo que ocurre por ejemplo en el servicio de limpieza, la minería, los talleres, las tareas domésticas o el bricolaje.

¿Qué es el trabajo repetitivo?

El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) define las tareas repetitivas como aquellas que están caracterizadas por ciclos, independientemente de su duración, o aquellos gestos o secuencia de gestos que se realizan más del 50% de la jornada laboral.

Algunas de las acciones más extendidas en los puestos de trabajo son coger, posicionar, girar, insertar, extraer, cortar y doblar. Estas tareas, cuando son repetitivas pueden dar lugar a tendinitis, roturas fibrilares o artrosis, entre otras.

Hay dos factores relevantes a considerar:

La intensidad de la fuerza requerida para realizar unas determinadas acciones u operaciones, que depende de la postura y la forma de aplicación,
El tiempo durante el cual se debe aplicar dicha fuerza.
De lo dicho anteriormente cabe deducir dos formas de mitigar el peligro de estas actividades:

Atenuar la intensidad de la fuerza ejercida mediante una adecuada postura o colocación, lo que a continuación veremos caso por caso.
Atenuar el factor tiempo intercalando 10 minutos de descanso por cada 50 de trabajo (Fuente INSHT)

Hombro

El hombro puede estar forzado cuando se trabaja con el brazo significativamente levantado o se debe levantar frecuentemente.

Abducción

Flexión del hombro

Se deberán colocar los elementos del puesto de trabajo a una altura entre las caderas y los hombros lo que permite reducir las posturas forzadas de hombro. (Fuente INSHT)

Codo

La exigencia más frecuente del codo se produce con los movimientos amplios y continuos de pronación y supinación. La pronación y supinación del codo se producen principalmente para cambiar de orientación objetos u herramientas una vez se tienen en la mano.

Evitar los amplios movimientos del codo es posible mediante el acercamiento de los elementos del puesto a la zona de alcance óptimo de la extremidad superior, además de orientar estos elementos de tal manera que no sea necesaria su rotación o giro.

Muñeca

Los movimientos y posturas de la muñeca son la flexión, la extensión, la desviación radial y la desviación ulnar o cubital. La forma más frecuente de forzar la muñeca es con el uso de herramientas de mano.

Se deben proporcionar las herramientas con mangos y agarres adecuados para la tarea y la trayectoria de la muñeca buscando siempre la postura más neutra posible.

¿Cómo se debe usar el ratón del ordenador?

Deberemos procurar que la muñeca esté siempre en posición neutra, evitando posturas como las reflejadas en el cuadro adjunto que terminarán por producirnos cansasncio y dolor articular.

Mano

El agarre es la postura de la mano que puede generar un riesgo en los movimientos repetitivos. Existen diversas formas de agarrar un objeto como el agarre de precisión, el agarre de gancho y la presa palmar. Estas tres formas de agarre implican riesgo de lesión, como por ejemplo el agarre en pinza con el que cogía la lija en el hórreo.

El agarre de potencia favorece la ejecución de las acciones y optimiza el uso de la extremidad superior, en especial de la mano. Disponer de soportes para los objetos evitando tenerlos todo el tiempo en la mano, o modificar los mangos, asas y demás que permitan un agarre de potencia, son algunas de las intervenciones que permiten la reducción de la postura forzada de la mano.

Así que este verano, se acabó lijar el hórreo con un papelito de lija agarrado en pinza. Lo que haré es comprar una lijadora eléctrica con un mango con agarre de potencia.

Ignacio Nájera García-Segovia | Gerente de Ortocenter 

http://www.ortocenter.es/blog/trabajo-y-salud-iii-trabajo-repetitivo/

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CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL) RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012 En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:•Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles•Prácticas indicaciones para su cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades•Un calendario para saber exactamente qué hacer en cada época del año.•Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras

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Renfe potencia su negocio online, que ya alcanza el 46% de los billetes

Renfe Viajes, nueva oferta de servicios al cliente en renfe.com 

·         La empresa empieza a comercializar hoteles, coches y servicios complementarios de ocio y turismo garantizando un precio mínimo 

·         Los clientes registrados en el programa +Renfe acumularán puntos por cada servicio asociado que contraten 

Barcelona, 15 de abril de 2016 (Renfe). .- Renfe ha presentado su nueva línea de comercialización de servicios turísticos asociados al viaje en tren, Renfe Viajes, con el objetivo de ofrecer a sus clientes noches de hotel, coches de alquiler y propuestas de ocio desderenfe.com garantizando un precio mínimo y aportando nuevo valor a su web y a su programa de fidelización +Renfe.  Los clientes dispondrán de nuevas opciones de viaje adaptadas a su búsqueda desde renfe.com y todas las compras y contrataciones de servicios desde el portal acumularán puntos Renfe para los clientes registrados en el programa y que podrán canjear con cualquiera de los partners asociados. 

Las nuevas opciones que se abren al cliente incluyen un renovado servicio de Tren + Hotel adaptado al tipo de viajero (adultos, niños, mayores, etc) para ofrecer el mejor precio disponible, una oferta de más de 800.000 alojamientos para reservar habitaciones de hotel en las mejores condiciones, un servicio de alquiler de coches ligado al tren o de manera independiente con acceso a las mejores ofertas de las flotas líderes, así como entradas a teatros, musicales, parques temáticos, excursiones y demás opciones de ocio asociadas al viaje. 

Con Renfe Viajes, presentado hoy en la feria de Turismo de Barcelona B-Travel, la compañía busca potenciar su negocio online desde renfe.com, portal líder en el sector del transporte y a través del cual la compañía ya distribuye el 46% de sus billetes tras un crecimiento constante durante los últimos años. La potenciación de renfe.com es estratégica y se ha visto respaldada también por un renovado diseño para una compra más ágil adaptada a cualquier dispositivo, así como por el desarrollo de varias versiones de la app Renfe Ticket. 

La incorporación de esta nueva línea de servicios de viaje a renfe.com incide en esa apuesta estratégica de servicio y digitalización que Renfe busca para ofrecer a sus clientes un nuevo valor asociado al viaje en tren en uno de los mercados más activos de internet, transporte y turismo. Sirve también a los clientes del nuevo programa de fidelización +Renfe la posibilidad de incrementar los puntos Renfe cada vez que contraten cualquiera de los nuevos servicios. 

La compañía sacó a concurso la licitación para buscar socios en los diferentes servicios de Renfe Viajes, que se ofrecerán al finalizar la compra de billetes y en páginas directas. Muchoviaje resultó adjudicatario en el caso de Hoteles y Tren + Hotel, en colaboración con con Booking.com y otras empresas de primer nivel; Cartrawler en el caso de alquiler de coches y el programa Train & Drive; y Viajes Reina / Neoturismo en el caso de los servicios de ocio.  

Para todos los casos, el acuerdo prevé ofertas de precio mínimo, atención y páginas de información en castellano e inglés, servicio de atención para urgencias y ofertas exclusivas para clientes de Renfe. 

Más información en renfe.com

Comienza la temporada termal en Monfortinho

·         Temporada termal desde el 19 de marzo al 19 de octubre de 2016

·         Uno de los balnearios más reconocidos de Europa por las propiedades del agua

Las termas de Monfortinho han reabierto sus puertas esta semana para dar comienzo a la temporada termal. El agua, utilizada desde la época en la que la civilización romana se instalara en la Península Ibérica, contiene un componente que le hace única en la península.

Las termas de Monfortinho es uno de los balnearios más reconocidos de Europa gracias a las propiedades de su agua, la cual nace en la Sierra de Penha Garcia a una temperatura de 29° C. Tiene alta proporción en sílice, un pH de 5,45 y un elevado potencial redox, siendo éstos elementos los principales responsables de la regeneración de la piel. Además es hipo mineralizada, bicarbonatada, sódica, cálcica y magnésica, acelerando la recuperación de la piel y el cabello y beneficiosas para el organismo.

Por tanto, la lista de indicaciones terapéuticas del agua de estas termas es relevante. Hein Demyttenaere, Director General de la cadena Ô Hotels & Resorts que dirige el hotel Ô Fonte Santa, tiene una amplia experiencia en tratamientos termales y asegura que “sólo el agua ayuda a la recuperación de forma rápida y efectiva en diversas patologías digestivas, dermatológicas, respiratorias, reumatológicas y en tratamientos de belleza y relax ”.

Para que la visita a las Termas sea una experiencia completa, a tan sólo 200 metros se encuentra el hotel
Ô Fonte Santa, un remanso de paz situado en medio de la naturaleza de Monfortinho.

Un hotel de lujo situado en la frontera de Portugal y España, donde puedes completar la experiencia termal con sus intalaciones SPA Land-e-Scape (sauna y baño turco), piscina panorámica y gastronomía de autor con productos propios de la región. Las Termas y Ô Fonte Santa componen una combinación ideal para pasar un fin de semana placentero y relajado.  

Para más información:

Erika de Vicente García |Senior Consultant YoungNetwork Group España  646 57 37 59 / 91 599 00 64 erikadevicente@youngnetworkgroup.com